E322 - Lecithiner

Tilsætningsstof: E322 - Lecithiner

Indeholder:

Funktioner: Antioxidant, Emulgator

Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer. - Wikipedia

Navne: Lécithines, Lécithine, Lécithine partiellement hydrolysée, Phosphatidylcholine, Phosphatides, Phospholipides, Phospho lutéines, CAS 8002-43-5, Lecithin

Land: Danmark - Vis matchende produkter fra hele verden