E435 - Polyoxyethylen(20)sorbitanmonostearat

Funktioner: Emulgator, Stabilisator

EFSA-evaluering: Scientific Opinion on the re-evaluation of polyoxyethylene sorbitan monolaurate -E 432-, polyoxyethylene sorbitan monooleate -E 433-, polyoxyethylene sorbitan monopalmitate -E 434-, polyoxyethylene sorbitan monostearate -E 435- and polyoxyethylene sorbitan tristearate -E 436- as food additives (2015-07-17)

Den Europæiske Fødevaresikkerhedsmyndighed (EFSA) har fastslået, at visse befolkningsgrupper har en moderat risiko for at nå eller overskride det Acceptable Daglige Indtag (ADI) for E435 - Polyoxyethylen(20)sorbitanmonostearat.

For at evaluere din eksponering for E435 - Polyoxyethylen(20)sorbitanmonostearat fødevaretilsætningen, kan du gennemse listen over produkter, som indeholder den. Se listen over produkter indeholdende E435 - Polyoxyethylen(20)sorbitanmonostearat nedenfor.

	Spædbørn	Småbørn	Børn	Unge	Voksne	Ældre
	< 1	1 to 2	3 til 9	10 til 17	18 til 64	65+
Høj risiko (50% af personer eller flere)
Moderat risiko (5% af personer eller flere)

: Risiko for at nå eller overskride det Acceptable Daglige Indtag (ADI)