Fermenterede fødevarer

Kategori: Fermenterede fødevarer

Indeholder:

Ernæringsfakta

Gennemsnitlige næringsindhold for 176-produkterne i Fermenterede fødevarer-kategorien, for hvilke næringsindhold er kendt (ud af 191 produkter).

Vis detaljeret statistik : standardafvigelse, minimum, maksimum, 10. og 90. procentiler

Ernæringsfakta
Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Standardafvigelse	Minimum	10. centil	Median	90. centil	Maksimum
Energi	847 kj (197 kcal)	537 kj (127 kcal)	76 kj (18 kcal)	225 kj (53 kcal)	941 kj (190 kcal)	1.650 kj (387 kcal)	2.260 kj (539 kcal)
Fedt	13,9 g	12,3 g	0 g	0,2 g	13 g	31 g	55 g
Mættede fedtsyrer	8,67 g	7,99 g	0 g	0,1 g	8,3 g	21 g	28 g
Kulhydrat	3,6 g	3,36 g	0 g	0,3 g	3,2 g	11 g	17 g
Sukkerarter	3,19 g	3,04 g	0 g	0,1 g	2,9 g	10 g	15 g
Kostfibre	0,314 g	0,51 g	0 g	0 g	0 g	1,5 g	2,9 g
Protein	13,4 g	8,04 g	0 g	3,2 g	10,3 g	27 g	35 g
Salt	0,725 g	0,669 g	0 g	0,09 g	0,5 g	1,78 g	3,5 g
Calcium	424 mg	355 mg	0,119 mg	108 mg	215 mg	1.010 mg	1.010 mg

Materiale	% of products containing mostly the material	Gennemsnitlig emballagevægt pr. 100 g produkt (for products that contain mostly the material)	% af produkter indeholdende materialet	Gennemsnitlig emballagevægt pr. 100 g produkt (for produkter indeholdende materialet)	Gennemsnitlig emballagevægt pr. 100 g produkt (i forhold til alle produkter)
Paper or cardboard	0%		0%		0 g
Plast	50%	1.6 g	50%	1.6 g	1 g
Glas	50%	81.3 g	50%	81.3 g	41 g
Metal	0%		0%		0 g
Ukendt	0%		0%		0 g
I alt	-	-	-	-	41 g

191 produkter