volunteer_activism Donér

Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.

Tak! favorite

close

Ernæringsfakta

Gennemsnitlige næringsindhold for 61-produkterne i Fermenterede fødevarer-kategorien, for hvilke næringsindhold er kendt (ud af 68 produkter).

Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 ml
Standardafvigelse Minimum 10. centil Median 90. centil Maksimum
Energi 981 kj
(224 kcal)
506 kj
(122 kcal)
167 kj
(39 kcal)
279 kj
(67 kcal)
1.120 kj
(262 kcal)
1.680 kj
(387 kcal)
1.830 kj
(437 kcal)
Fedt 16,6 g 12,5 g 0,1 g 0,6 g 21 g 33 g 39 g
Mættede fedtsyrer 10,8 g 8,49 g 0,1 g 0,1 g 13 g 23 g 25 g
Kulhydrat 4,02 g 4,45 g 0 g 0 g 3 g 12 g 17 g
Sukkerarter 3,35 g 4,02 g 0 g 0 g 1 g 11 g 14,1 g
Kostfibre ? ? ? ? ? ? ?
Protein 13,1 g 8,48 g 0,9 g 3,3 g 11 g 27 g 35 g
Salt 0,864 g 0,64 g 0,08 g 0,1 g 0,75 g 1,8 g 3 g
Calcium 608 mg 354 mg 121 mg 151 mg 830 mg 1.010 mg 1.160 mg

Land: Danmark - Vis matchende produkter fra hele verden

Produkter fra Fermenterede fødevarer-kategorien