Fermenterede fødevarer

Kategori: Fermenterede fødevarer

Indeholder:

Ernæringsfakta

Gennemsnitlige næringsindhold for 126-produkterne i Fermenterede fødevarer-kategorien, for hvilke næringsindhold er kendt (ud af 137 produkter).

Vis detaljeret statistik : standardafvigelse, minimum, maksimum, 10. og 90. procentiler

Ernæringsfakta
Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Standardafvigelse	Minimum	10. centil	Median	90. centil	Maksimum
Energi	933 kj (215 kcal)	518 kj (125 kcal)	76 kj (18 kcal)	235 kj (55 kcal)	1.040 kj (233 kcal)	1.660 kj (398 kcal)	2.260 kj (539 kcal)
Fedt	15,6 g	12,1 g	0 g	0,2 g	18 g	32 g	55 g
Mættede fedtsyrer	9,98 g	7,96 g	0 g	0,1 g	11 g	21 g	28 g
Kulhydrat	3,47 g	3,53 g	0 g	0,1 g	3 g	11 g	17 g
Sukkerarter	2,97 g	3,19 g	0 g	0 g	2 g	10 g	15 g
Kostfibre	0,333 g	0,491 g	0 g	0 g	0,1 g	1,8 g	2 g
Protein	13,6 g	8,33 g	0 g	3,5 g	11 g	27 g	35 g
Salt	0,832 g	0,663 g	0 g	0,1 g	0,7 g	1,78 g	3 g
Calcium	536 mg	351 mg	116 mg	121 mg	650 mg	1.010 mg	1.160 mg