Giv venligst til vores 2025 Fundraiser
Dine donationer finansierer den daglige drift af vores non-profit forening:
-
holde vores database åben og tilgængelig for alle,
- teknisk infrastruktur (hjemmeside/mobilapp) & et lille fast team
-
forblive uafhængig af fødevareindustrien,
-
engagere et fællesskab af engagerede borgere,
-
støtte forskning inden for folkesundhed.
Open Food Facts
Åbn din mad og vær klar over, hvad du spiser
Bliv en del af vores fællesskabsdrevne, gratis og åbne database med fødevareprodukter fra hele verden!
En fødevarerproduktdatabase
Open Food Facts er en database med fødevareprodukters ingredienser, allergener, ernæringsindhold og alle de øvrige informationer fra produktetiketterne.
Skabt af alle
Open Food Facts er en non-profit sammenslutning af frivillige.
100.000+ bidragydere som dig har tilføjet 3 000 000+ produkter fra 150 lande ved hjælp af vores app til Android,iPhone eller Windows eller deres kamera for at scanne stregkoder og uploade billeder af produkter og deres etiketter. Få appen for at begynde at scanne og bidrage
For alle
Data om fødevarer er af offentlig interesse og skal være åben. Den komplette database udgives som åbne data og kan genbruges af alle i enhver sammenhæng. Tjek de cool genbrug eller generér din egen!
Foretag bedre fødevarervalg
Viden er magt. Fødevarekundskab er magten til at spise bedre!
-
Afkode etiketter
Fødevarertilsætningsstoffer E-numre, allergener, emballeringskoder... Open Food Facts hjælper med få det med småt på produktetiketter til at give mening.
Vi graduerer også næringskvaliteten af hvert produkt.
-
Find produkter
Søgeformularen indeholder snesevis af kriterier, du kan matche produkter op imod.
-
Sammenlign og ændre
Ved du hvilke morgenmadsprodukter, som indeholder mindst fedt og sukker? Med 3 klik kan der oprettes en interaktiv graf til illustration heraf. Så man kan skifte til sundere kornprodukter, og ved at sammenligne produkter fra forskellige mærker tilskyndes producenterne også til at forbedre dem. Lær, hvordan du opretter din egen datavisualisering på 2 minutter
-
Udforsk og opdag
Nysgerrig om mad? Udforsk produkter efter f.eks. mærker, kategorier, etiketter, ingrediensoprindelser mv. Interessepunkter kan kombineres mhp. nye indsigter, f.eks. kortlægning af ingrediensoprindelser ifm. brug af fair trade-etiket.
Fødevarer til tanker, innovation og videnskab
Vores data kan genbruges til uddannelse, nye produkter og tjenester, forskning og mere!
Open Food Facts-databasen er åbne data offentliggjort under Open Database License. Alle kan bruge det til ethvert formål - kommercielt eller ej - forudsat at datakilden tilskrives og forbedringer af databasen deles på en lignende vis.
Uddannelse
Hvor mange fødevarerreklamer har du set i dit liv? Åbne data kan hjælpe med at få øje på fakta i markedsføringen.
Hvor meget sukker?
Kan du gætte den tilsvarende mængde af sukkerknalder i din mad?
Prøv Hvor meget sukker? (Desktop) for at finde ud af detProdukter og salgskanaler
Open Food Facts-data kan genbruges i både ikke-kommercielle og kommercielle projekter, så længe forbedringer til databasen ligeledes deles.
Fremstillet nær mig
Kend kilderne til dine fødevarer og spis lokalt med Fremstillet nær mig!
Videnskab
Open Food Facts-data benyttes af forskere inden for forskellige områder (ernæring, biologi, linkede Open Data...). Og du behøver ikke en ph.d. for at deltage i borger videnskab!
Ernæringskvalitet
Det franske nationale ernærings- og sundhedsprogram bruger Open Food Facts til at validere formlen for dets ernæringskvalitetsscore og ernæringskarakterer.