Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

Grøntsagsbaserede fødevarer

Ernæringsfakta

Gennemsnitlige næringsindhold for 78-produkterne i Grøntsagsbaserede fødevarer-kategorien, for hvilke næringsindhold er kendt (ud af 106 produkter).

Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 ml
Standardafvigelse Minimum 10. centil Median 90. centil Maksimum
Energi 358 kj
(84 kcal)
380 kj
(93 kcal)
24 kj
(5 kcal)
75 kj
(18 kcal)
232 kj
(43 kcal)
1.500 kj
(353 kcal)
2.470 kj
(590 kcal)
Fedt 1,77 g 3,62 g 0 g 0 g 0,5 g 13,2 g 44 g
Mættet fedt 0,254 g 0,417 g 0 g 0 g 0,1 g 1,3 g 13 g
Kulhydrat 10 g 11 g 0,2 g 1,5 g 7,2 g 31 g 84 g
Sukkerarter 3,69 g 3,5 g 0 g 0,3 g 2,8 g 13 g 30 g
Kostfibre 2,16 g 1,33 g 0,09 g 0,5 g 2,1 g 5,1 g 8,8 g
Protein 2,86 g 2,37 g 0,3 g 1 g 1,7 g 7,8 g 18,3 g
Salt 0,598 g 0,698 g 0 g 0,012 g 0,45 g 2,6 g 34,4 g
  • Emballagematerialer


    Materiale % of products containing mostly the material Gennemsnitlig emballagevægt pr. 100 g produkt (for products that contain mostly the material) % af produkter indeholdende materialet Gennemsnitlig emballagevægt pr. 100 g produkt (for produkter indeholdende materialet) Gennemsnitlig emballagevægt pr. 100 g produkt (i forhold til alle produkter)
    Paper or cardboard 0% 0% 0 g
    Plast 100% 0.5 g 100% 0.5 g 0 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metal 0% 0% 0 g
    Ukendt 0% 0% 0 g
    I alt - - - - 0 g

Land: Danmark - Vis matchende produkter fra hele verden