Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE
Open Food Facts
Den gratis fødevarerproduktdatabase.
Fortæl mig, hvad du spiser, og jeg skal fortælle dig, hvad du er. Jean Anthelme Brillat-Savarin - 1825
Åbn din mad og vær klar over, hvad du spiser
Bliv en del af vores fællesskabsdrevne, gratis og åbne database med fødevareprodukter fra hele verden!
En fødevarerproduktdatabase
Open Food Facts er en fødevarerproduktdatabase med oplysninger om ingredienser, ernæringsindhold og alle de andre detaljer, som er at finde på produktetiketterne.
Gerereret af alle
Open Food Facts er en non-profit sammenslutning af frivillige.
15.000+ bidragsydere som dig har tilføjet 660 000+ produkter fra 150 lande vha. Android-, iPhone- eller Windows Phone-app'en eller deres kameraer til at skanne stregkoder og uploade fotos af produkter og deres etiketter.
For alle
Data om fødevarer er af offentlig interesse og skal være åben. Den komplette database udgives som åbne data og kan genbruges af alle i enhver sammenhæng. Tjek de cool genbrug eller generér din egen!
Foretag bedre fødevarervalg
Viden er magt. Fødevarekundskab er magten til at spise bedre!
-
Afkode etiketter
Fødevarertilsætningsstoffer E-numre, allergener, emballeringskoder... Open Food Facts hjælper dig med at forstå det, der er skrevet med småt på produktetiketterne.
Vi graduerer også næringskvaliteten af hvert produkt.
-
Find produkter
Vores søgeformular indeholder snesevis af kriterier, så du kan finde produkter, som matcher dine kriterier.
-
Sammenlign og ændre
Ved du hvilke morgenmadsprodukter, som indeholder mindst fedt og sukker? Med 3 tryk kan du oprette en interaktiv graf for at vise det. Så du kan skifte til sundere kornsorter, og ved at sammenligne produkter fra forskellige mærker opfordrer du producenterne til at gøre dem bedre.
-
Udforsk og opdag
Nysgerrig om mad? Udforsk produkter efter facetter som mærker, kategorier, etiketter, oprindelser af ingredienser mv. Facetter kan kombineres for at opdage nye indsigter, f.eks. at kortlægge oprindelsen af ingredienser, som bærer en Fair Trade-mærkat .
Fødevarer til tanker, innovation og videnskab
Vores data kan genbruges til uddannelse, nye produkter og tjenester, forskning og mere!
Open Food Facts-databasen er åbne data offentliggjort under Open Database License. Enhver kan benytte dent til ethvert formål - kommercielt eller ikke-kommercielt - forudsat datakilden tilskrives og forbedringer til databasen deles på samme vis.
Uddannelse
Hvor mange fødevarerreklamer har du set i dit liv? Åbne data kan hjælpe med at få øje på fakta i markedsføringen.
Hvor meget sukker?
Kan du gætte den tilsvarende mængde af sukkerknalder i din mad? Prøv Hvor meget sukker? at finde ud af det.
Produkter og salgskanaler
Open Food Facts-data kan genbruges i både ikke-kommercielle og kommercielle projekter, så længe forbedringer til databasen ligeledes deles.

Fremstillet nær mig
Kend kilderne til dine fødevarer og spis lokalt med Fremstillet nær mig!
Videnskab
Open Food Facts-data benyttes af forskere inden for forskellige områder (ernæring, biologi, Linked Open Data...). Og du behøver ikke en ph.d. for at deltage i borger videnskab!
Ernæringskvalitet
Det franske nationale Ernærings- og Sundhedsprogram benytter data fra Open Food Facts til at validere formlen for dets ernæringskvalitetsscore og -kvaliteter.
Tjek vores data for at oprette dine!