Open Food Facts-partnere

En stor tak til Open Food Facts-partnere!

Open Food Facts is an associative project and citizen of general interest to improve the food and the health of all. Titusinder af frivillige er involveret i projektet, og den infrastruktur, der er nødvendig, for at støtte og lette deres arbejde, finansieres af en-til-en-donationer og engagerede partnere.

Kontakt os, hvis du også vil støtte vores aktion!

Bemærk: For at forblive uafhængig, accepterer vi ikke økonomisk støtte fra virksomheder og fonde relateret til fødevareindustrien, men vi er glade for at samarbejde med producenter mhp. automatisk integrering af data og fotos af deres produkter i databasen.


Udvikling

Folkesundhed Frankrig

Udviklingen af Open Food Facts-databasen og mobil-apps foregår med økonomisk støtte fra Public Health France.

0612-18: Folkesundhed Frankrig og Open Food Facts går sammen om at styrke åbenheden omkring fødevaredata samt fremme brugen af Nutri-Score


Webhosting

Free Foundation

Open Food Facts-webstedet og -databasen hostes på servere, som generøst stillet til rådighed af Free Foundation.

1009-18: 2 nye servere til hostning af Open Food Facts takket være Free Foundation


Videnskabelige samarbejder

EREN

Nutri-Score er udviklet af EREN Nutritional Epidemiology Research Team, der benytter Open Food Facts-databasen til at kontrollere gyldigheden af Nutri-Score data i forskellige lande.

0708-15: Anvendelse på de produkter, tilgængelige på det franske marked, af ernæringsprofilen relateret til 5-farvesystemet (5-C): Overensstemmelse med forbrugssammeligningerne for PNNS

EREN

NutriNet-Santé er et gruppestudie, der registrerer frivillige forsøgspersoners ernæring og helbred over flere år. EREN benytter NutriNet-data krydsrefereret med Open Food Facts-data til at undersøge de langsigtede virkninger af fødevaretilsætningsstoffer.

Deltag i Nutri-Net for at hjælpe med forskning (for franske indbyggere).