Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

wasa glutenfri laktosfri naturell - 240 g

wasa glutenfri laktosfri naturell - 240 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 13004848

Almindeligt navn: Bageriprodukt

Kvantitet: 240 g

Mærker: Wasa

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, Brød, en:Crispbreads

Etiketter, certificeringer, priser: Vegetarisk, Vegansk

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    19 ingredienser


    Kartoffelstivelse, amarantmel, rapsolie, rismel, sukkerrørsfibre, sukker, ris surdejspulver (rismel, vand), emulgator (mono - og diglycerider af fedtsyrer), gær, fortykningsmiddel (hydroxypropylmethylcellulose), ris protein, salt, fennikel, anis, kommen. Kan indeholde af sesamfrø spor og mælk.
    Spor: Mælk, Sesamfrø

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E464 - Hydroxypropylmethylcellulose
    • Tilsætningsstof: E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
    • Ingrediens: Emulgator
    • Ingrediens: Fortykningsmiddel

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E464 - Hydroxypropylmethylcellulose


    Hydroxypropylmethylcellulose: Hydroxypropylmethylcellulose er en kemisk modificeret cellulose, der benyttes som stabilisator og fortykningsmiddel. Det fremstilles af cellulose, der findes som naturlig polymer i plantefibre. Miljømæssige egenskaber: Langsomt nedbrydelig, men ugiftig. Det regnes som harmløst, eftersom stoffet er rimeligt velundersøgt og synes at være uskadeligt for alle. Ikke desto mindre kan enkelte individer blive allergiske over for stoffet. Stoffet er genmodificeret -hvilket betyder, at stoffet kan bestå af – eller være fremstillet ved hjælp af – genmodificerede organismer, uden at det nødvendigvis skal mærkes- Det forkortes hypromellose og er også kendt under E-nummeret E-464
    Kilde: Wikipedia
  • E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    Vegansk


    Ingen ikke-veganske ingredienser fundet

    Ugenkendte ingredienser: Sukkerrørsfibre, Ris-surdejspulver

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Vegetarian


    Ingen ike-vegetariske ingredienser fundet

    Ugenkendte ingredienser: Sukkerrørsfibre, Ris-surdejspulver

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    : Kartoffelstivelse, amarantmel, rapsolie, rismel, sukkerrørsfibre, sukker, ris surdejspulver (rismel, vand), emulgator (mono- og diglycerider af fedtsyrer), gær, fortykningsmiddel (hydroxypropylmethylcellulose), ris protein, salt, fennikel, anis, kommen
    1. Kartoffelstivelse -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. amarantmel -> en:amaranth-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. rapsolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. rismel -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sukkerrørsfibre -> da:sukkerrørsfibre - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. ris surdejspulver -> da:ris-surdejspulver - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. rismel -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. mono- og diglycerider af fedtsyrer -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. gær -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. fortykningsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. hydroxypropylmethylcellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. ris protein -> en:rice-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. fennikel -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. anis -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. kommen -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Ernæring

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Sammenlignet med: en:Crispbreads
    Fedt ?
    Mættede fedtsyrer ?
    Kulhydrat ?
    Sukkerarter ?
    Kostfibre ?
    Protein ?
    Salt ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 11,678 %

Miljø

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. af aleene.
Produktside også redigeret af amilopowers, jumati, roboto-app.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.