Giv venligst til vores 2026 Fundraiser
Dine donationer finansierer den daglige drift af vores non-profit forening:
-
holde vores database åben og tilgængelig for alle,
- teknisk infrastruktur (hjemmeside/mobilapp) & et lille fast team
-
forblive uafhængig af fødevareindustrien,
-
engagere et fællesskab af engagerede borgere,
-
støtte forskning inden for folkesundhed.
Quark – Milbona – 250 g
Tvetydig stregkode: Dette produkt har en stregkode med et begrænset antal cirkulationsnumre for produkter inden for et firma. Det betyder, at forskellige producenter og butikker kan benytte den samme stregkode til forskellige produkter.
×
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Almindeligt navn: Kvark
Kvantitet: 250 g
Mærker: Milbona
Kategorier: Mælkeprodukter, Fermenterede fødevarer, Fermenterede mælkeprodukter, Ost, en:Fresh cheeses, Kvark, en:Quark with 20% fat in dry mass, pt:Queijos frescos quark
Etiketter, certificeringer, priser:
Green Dot, Nutriscore, Nutriscore A, es:Recicla amarillo, pt:Ecoponto amarelo
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser: Mælkeoprindelse: EU
Produktions- eller forarbejdningssteder: Deutschland
Sporbarhedskode: DE NI 010 EG
Butikker: Lidl
Lande, hvorfra der sælges: Østrig, Danmark, Finland, Tyskland, Portugal, Spanien, Sverige
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ernæring
-
Nutri-Score A
Meget god ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%-
Oplev det nye Nutri-Score!
Beregningen af Nutri-Score udvikler sig for at give bedre anbefalinger baseret på den nyeste videnskabelige evidens.
Vigtigste forbedringer:
- Bedre score for visse fede fisk og olier rige på sunde fedtstoffer
- Bedre score for fuldkornsprodukter med højt fiberindhold
- Dårligere score for produkter med meget salt eller sukker
- Dårligere score for rødt kød (sammenlignet med fjerkræ)
-
Hvad er Nutri-Score?
Nutri-Score er et logo for produkternes overordnede ernæringskvalitet.
Scoren fra A til E beregnes ud fra næringsstoffer og fødevarer, der foretrækkes (proteiner, kostfibre, frugt, grøntsager og bælgfrugter…) og næringsstoffer, der skal begrænses (kalorier, mættet fedt, sukker og salt). Scoren beregnes ud fra dataene i næringsdeklarationen og sammensætningsdataene (frugt, grøntsager og bælgfrugter).
→ Tak
Negative point: 4/55
-
Energi
1/10 points (405kJ)
Energiindtag over energibehovet er forbundet med øget risiko for vægtøgning, overvægt, fedme og dermed risiko for kostrelaterede kroniske sygdomme.
-
Sukkerarter
1/15 points (3.7g)
Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
-
Mættet fedt
2/10 points (3g)
Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
-
Salt
0/20 points (0.1g)
Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
Positive point: 4/17
-
Proteiner
4/7 points (10.3g)
Fødevarer rige på proteiner er normalt rige på kalcium eller jern, som er vigtige mineraler med mange sundhedsmæssige fordele.
-
Fiber
0/5 points (ukendt)
Indtagelse af fiberrige fødevarer (især fuldkornsprodukter) reducerer risikoen for kræft i luftvejene, hjerte-kar-sygdomme, fedme og diabetes.
-
Frugt, grøntsager og bælgfrugter
0/5 points (0%)
Indtagelse af fødevarer rige på frugt, grøntsager og bælgfrugter reducerer risikoen for kræft i luftvejene, hjerte-kar-sygdomme, fedme og diabetes.
-
Oplysninger om Nutri-Score-beregningen
⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Dette produkt anses for at være ost til beregning af Nutri-Score.
Point for proteiner tælles, fordi produktet anses for at være ost.
Ernæringsscore: 0 (4 - 4)
Nutri-Score: A
-
-
Næringsniveauer
-
Fedt i moderat mængde (4.3%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættet fedt i moderat mængde (3%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (3.7%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i lav mængde (0.1%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ingredienser
Fødevareforarbejdning
-
Forarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:
- Kategori: Ost
- Ingrediens: Enzym
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Analyse af ingredienser
-
Fri for palmeolie
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
Ugenkendte ingredienser: MælkesyrekulturerIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Ikke-vegansk
Ikke-veganske ingredienser: Skummetmælk, FlødeIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Vegetarisk status ukendt
Ugenkendte ingredienser: MælkesyrekulturerIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
da: _skummetmælk_, fløde, mælkesyrekulturer, mikrobiel osteløbe- _skummetmælk_ -> en:skimmed-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 25 – percent_estimate: 62.5 – percent_max: 100
- fløde -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 0 – percent_estimate: 18.75 – percent_max: 50
- mælkesyrekulturer -> da:mælkesyrekulturer – percent_min: 0 – percent_estimate: 9.375 – percent_max: 33.3333333333333
- mikrobiel osteløbe -> en:microbial-rennet – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 9.375 – percent_max: 25
- Mælkeoprindelse: EU
Mælkeoprindelse -> da:mælkeoprindelse
Miljø
-
Green-Score D
Høj miljøpåvirkning
Green-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Green-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Green-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: C (Score: 55/100)
Kategori: Camembert cheese, from cow's milk
Kategori: Camembert cheese, from cow's milk
- PEF-miljøscore: 0.48 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 5.18 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning 
Landbrug
84.1 %
Bearbejdning
5.7 %
Emballage
4.5 %
Transport
3.4 %
Distribution
1.8 %
Forbrug
0.5 %
Pluspoint og negative point
-
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5
⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Ingen ingredienser, hvis dyrkning truer arter
-
Emballage med høj indvirkning
Straf: -15
Form Materiale Genbrug Indvirkning 1 Pot PET Muovinkeräykseen Høj 1 Kansi 84 C/PAP Høj ⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠ ️ For en mere præcis beregning af Green-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: D (Score: 35/100)
Produkt: Quark – Milbona – 250 g
Livscyklusanalysescore: 55
Sum af fordele og ulemper: -20
Slutscore: 35/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 2.7 km i en benzinbil
518 g CO₂e pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Camembert cheese, from cow's milk (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning
Landbrug
85.0 %
Bearbejdning
5.1 %
Emballage
5.1 %
Transport
4.1 %
Distribution
0.7 %
Forbrug
0.1 %
Emballage
-
Emballage med høj indvirkning
-
Emballagedele
1 × Pot (PET: 5.73 g) - I kontakt med fødevarer
1 × Kansi (84 C/PAP: 0.54 g)
-
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Datakilder
Produkt tilføjet d. af twoflower
Seneste redigering af produktside d. af further-food-facts.
Produktside også redigeret af date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, refueling2134, roboto-app, sitrizel, thaialagata, vekedeme, yuka.U3FRblNLSU5oNklodDgxbXhRcUxxOU42L0p1U1Qzbm5ON2MzSVE9PQ, yuka.ZlowU0RvOC9pNkF4a01JejdpemIyTzFKeE1UMWIwVzdJdU1NSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFGYYHf-QLHJkDho2CGlvWLLI3BcdB5367mAqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZlYeT3-z3vazL6s2G53Ia1CIS2Yf8uxIziGqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdhCsuPqR3CZzDRxlGm59iNCcTvfoso5afHOqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpOc8vvmjDWMR7tkBe27NuEH8HKWfpP5az0L6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm4Ybd7RhgKcKEPQs1GSwvOvLaHOWY1K_tL0bKs, yukafix.