Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Paté Grøn Peber - Delikato - 150 g
Paté Grøn Peber - Delikato - 150 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 2005040022461 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 150 g
Mærker: Delikato
Kategorier: Kødbaserede produkter
Etiketter, certificeringer, priser: Fremstillet i Belgien
Oprindelse af ingredienser: Den Europæiske Union
Produktions- eller forarbejdningssteder: Belgien
Sporbarhedskode: BE B-717 EC
Lande, hvorfra der sælges: Danmark
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
22 ingredienser
35% lever af gris, kyllingefedt, 22% kyllingekød, 4% grønne peberkorn, kartoffelstivelse, salt, emulgator (citronsyreestere af mono - og diglycerider af fedtsyrer), antioxidanter (natriumascorbat, kaliumlactat, citronsyre), mælkeproteiner, tørret løg, dextrose, tomatpuré, krydderier, gærekstrakt, rismel, konserveringsmidler (natriumnitrit, kaliumlactat)Allergener: MælkSpor: Nødder
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E326 - Kaliumlaktat
- Tilsætningsstof: E472c - Citronsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer
- Ingrediens: Dextrose
- Ingrediens: Emulgator
- Ingrediens: Glukose
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E250 - Natriumnitrit
Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E301 - Natriumascorbat
Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E326 - Kaliumlaktat
Potassium lactate: Potassium lactate is a compound with formula KC3H5O3, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78% solids.Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria. Potassium lactate is also used as an extinguishing medium in the First Alert Tundra fire extinguishers.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E330 - Citronsyre
Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.Kilde: Wikipedia
Analyse af ingredienser
-
Kan indeholde palmeolie
Ingredienser, som måske indeholder palmeolie: Kyllingefedt, E472c
-
Ikke-vegansk
Ikke-veganske ingredienser: KyllingefedtIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Ikke-vegetarisk
Ikke-vegetariske ingredienser: KyllingefedtIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
: lever af gris 35%, kyllingefedt, kyllingekød 22%, grønne peberkorn 4%, kartoffelstivelse, salt, emulgator (citronsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer), antioxidanter (natriumascorbat, kaliumlactat, citronsyre), mælkeproteiner, tørret løg, dextrose, tomatpuré, krydderier, gærekstrakt, rismel, konserveringsmidler (natriumnitrit, kaliumlactat)- lever af gris -> da:lever-af-gris - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
- kyllingefedt -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 22 - percent_max: 35
- kyllingekød -> da:kyllingekød - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
- grønne peberkorn -> da:grønne-peberkorn - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- kartoffelstivelse -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 4
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- citronsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer -> en:e472c - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- antioxidanter -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- natriumascorbat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- kaliumlactat -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- citronsyre -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.566666666666667
- mælkeproteiner -> da:mælkeproteiner - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- tørret løg -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- tomatpuré -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- krydderier -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- gærekstrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- rismel -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- konserveringsmidler -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- kaliumlactat -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
Ernæring
-
Dårlig ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 1%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 0
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 13, afrundet værdi: 13)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 1.7, afrundet værdi: 1.7)
Negative point: 19
- Energi: 3 / 10 (værdi: 1202, afrundet værdi: 1202)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 1.1, afrundet værdi: 1.1)
- Mættet fedt: 9 / 10 (værdi: 10, afrundet værdi: 10)
- Natrium: 7 / 10 (værdi: 680, afrundet værdi: 680)
Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.
Ernæringsscore: (19 - 0)
Nutri-Score:
-
Næringsniveauer
-
Fedt i høj mængde (25%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i høj mængde (10%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (1.1%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i høj mængde (1.7%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (25g)Sammenlignet med: Kødbaserede produkter Energi 1.202 kj
(297 kcal)300 kj
(74 kcal)+39 % Fedt 25 g 6,25 g +94 % Mættede fedtsyrer 10 g 2,5 g +109 % Kulhydrat 3,3 g 0,825 g -29 % Sukkerarter 1,1 g 0,275 g +5 % Kostfibre ? ? Protein 13 g 3,25 g -21 % Salt 1,7 g 0,425 g -21 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 1,7 % 1,7 %
Miljø
-
Eco-Score ikke beregnet - Ukendt miljøpåvirkning
Produktets Eco-Score kunne ikke beregnes grundet manglende data. Kan du hjælpe med at færdiggøre det?Kan du kategorisere produktet præcist, så Øko-Score kan beregnes? Tilføj en kategori
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
-
Emballagedele
(Plast)
-
Emballagematerialer
Materiale % Emballagevægt Emballagevægt pr. 100 g produkt Plast
-
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med høj indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Den Europæiske Union Høj
Datakilder
Produkt tilføjet d. af henrikhageland
Seneste redigering af produktside d. af henrikhageland.
Produktside også redigeret af openfoodfacts-contributors.