Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

Sødergården Mud Cake – Kvarnvingen – 400 g

Sødergården Mud Cake – Kvarnvingen – 400 g

Tvetydig stregkode: Dette produkt har en stregkode med et begrænset antal cirkulationsnumre for produkter inden for et firma. Det betyder, at forskellige producenter og butikker kan benytte den samme stregkode til forskellige produkter. ×
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode:
20398194

Almindeligt navn: Kladdkaka

Kvantitet: 400 g

Emballage: Karton, en:container

Mærker: Kvarnvingen, Lidl, Sødergården

Kategorier: Snacks, Søde snacks, Frosne fødevarer, Kiks og kage, Kage, Chokoladekage, en:Frozen cakes and pastries, sv:Kladdkaka

Etiketter, certificeringer, priser: Glutenfri, en:Sustainable farming, Nutriscore, Rainforest Alliance, UTZ Certified, UTZ Certified Cocoa
Rainforest Alliance UTZ Certified

Produktions- eller forarbejdningssteder: Sverige

Butikker: Lidl

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Sverige

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score D

    Lower nutritional quality
    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 6%
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      Tak

    icon

    Negative point: 18/55

    • icon

      Energi

      3/10 points (1277kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Salt

      2/20 points (0.43g)

      Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

    icon

    Positive point: 0/10

    • icon

      Fiber

      0/5 points (ukendt)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Oplysninger om Nutri-Score-beregningen


      ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
      ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 6%

      Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      Ernæringsscore: 18 (18 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (50 g)
    Sammenlignet med: Kage
    Energi 1.277 kj
    (396 kcal)
    638 kj
    (198 kcal)
    -20 %
    Fedt 14,1 g 7,05 g -10 %
    Mættet fedt 1,9 g 0,95 g -64 %
    Kulhydrat 61,9 g 30,9 g +19 %
    Sukkerarter 42,3 g 21,1 g +49 %
    Kostfibre ? ?
    Protein 4,1 g 2,05 g -7 %
    Salt 0,43 g 0,215 g -7 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 6 % 6 %
Portionsstørrelse: 50 g

Ingredienser

  • icon

    12 ingredienser


    Svensk: Socker, ägg 39 %, glutenfri vetestärkelse, rapsolja, glukossirap, fettreducerat kakaopulver 5 %, salt, arom, potatisstärkelse, färgämne (sockerkulör, ammoniakprocessen).
    Allergener: Æg, Gluten
    Spor: Nødder, Jordnødder
    • Ingredient information


      • Sukker: 40.0% (estimate)


      • Æg: 39.0%


      • Hvedestivelse: 6.0% (estimate)


      • Rapsolie: 6.0% (estimate)


      • Glukosesirup: 5.3% (estimate)


        • Hvad det er: En tyk, sød væske lavet af majsstivelse eller hvedestivelse.
        • Hvorfor det anvendes: Forhindrer sukkerkrystallisering i slik, holder bagte varer fugtige, og tilføjer sødme.
        • Sundhedsproblemer: Meget bearbejdet, lav i næringsstoffer, og kan bidrage til vægtøgning og andre sundhedsproblemer.
        • Kig efter: "glucosesirup", "majssirup" eller "konfektioners glucose" i ingredienslister.
        • Bekymringer:
        • Glukosesirup har normalt et højt fruktoseindhold, forbundet med potentielle sundhedsmæssige problemer som vægtøgning, metaboliske lidelser, og lever problemer.
        • Kan bidrage til "tomme kalorier" med lille ernæringsværdi.
        • Kilder: WHO
      • Fedtfattigt kakaopulver: 5.0%


      • Husholdningssalt: < 2% (estimate)


      • Smagsstof: < 2% (estimate)


      • Kartoffelstivelse: < 2% (estimate)


      • Farvestof: < 2% (estimate)


      • — E150a: < 2% (estimate)


      • — E150a: < 2% (estimate)


Fødevareforarbejdning

Tilsætningsstoffer

  • E150a - Madkulør


  • E150c - Ammonieret karamel


Analyse af ingredienser

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen


    sv: Socker, _ägg_ 39%, _vetestärkelse_, rapsolja, glukossirap, fettreducerat kakaopulver 5%, salt, arom, potatisstärkelse, färgämne (sockerkulör, ammoniakprocessen)
    1. Socker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 39 – percent_max: 41
    2. _ägg_ -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 39 – percent: 39 – percent_max: 39
    3. _vetestärkelse_ -> en:wheat-starch – labels: en:no-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 5 – percent_max: 7
    4. rapsolja -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 5 – percent_max: 7
    5. glukossirap -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 5 – percent_max: 5.66666666666667
    6. fettreducerat kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 5 – percent: 5 – percent_max: 3
    7. salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.43
    8. arom -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.43
    9. potatisstärkelse -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 0.43
    10. färgämne -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 0.43
      1. sockerkulör -> en:e150a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.43
      2. ammoniakprocessen -> en:e150a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.215

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Etiketter

  • icon

    UTZ Certified


  • icon

    Rainforest Alliance


Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af olofolleola4
Seneste redigering af produktside d. af boterman76.
Produktside også redigeret af akitainu, ecoscore-impact-estimator, factfinds, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.PbljH_umJvEiJcrt_Y4R1gKjTMXfGtFGQ3gVoQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFqSoeEpmvBNCbknB2b-9DfA6PIUeF0z7j0MKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhVX_b4oSLDMwztwRWQ79GlA6zUeNBT4tLVK6g.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.