Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Sødergården Mud Cake - Kvarnvingen - 400 g

edit Rediger siden

Sødergården Mud Cake - Kvarnvingen - 400 g

Tvetydig stregkode: Dette produkt har en stregkode med et begrænset antal cirkulationsnumre for produkter inden for et firma. Det betyder, at forskellige producenter og butikker kan benytte den samme stregkode til forskellige produkter. ×
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 20398194

Almindeligt navn: Kladdkaka

Kvantitet: 400 g

Emballage: Karton, en:container

Mærker: Kvarnvingen, Sødergården, Lidl

Kategorier: Snacks, Søde snacks, Frosne fødevarer, Kiks og kage, Kage, Chokoladekage, en:Frozen cakes and pastries, sv:Kladdkaka

Etiketter, certificeringer, priser: Glutenfri, en:Sustainable farming, Nutriscore, UTZ Certified, UTZ Certified Cocoa

Produktions- eller forarbejdningssteder: Sverige

Butikker: Lidl

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Sverige

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    12 ingredienser

    Svensk: Socker, ägg 39 %, glutenfri vetestärkelse, rapsolja, glukossirap, fettreducerat kakaopulver 5 %, salt, arom, potatisstärkelse, färgämne (sockerkulör, ammoniakprocessen).
    Allergener: Æg, Gluten
    Spor: Nødder, Jordnødder

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E150a - Madkulør
    • Tilsætningsstof: E150c - Ammonieret karamel
    • Ingrediens: Farvestof
    • Ingrediens: Smagsstof
    • Ingrediens: Glukose
    • Ingrediens: Glukosesirup

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

Analyse af ingredienser

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    sv: Socker, _ägg_ 39%, _vetestärkelse_, rapsolja, glukossirap, fettreducerat kakaopulver 5%, salt, arom, potatisstärkelse, färgämne (sockerkulör, ammoniakprocessen)
    1. Socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 39 - percent_max: 41
    2. _ägg_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 39 - percent: 39 - percent_max: 39
    3. _vetestärkelse_ -> en:wheat-starch - labels: en:no-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 5 - percent_max: 7
    4. rapsolja -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5 - percent_max: 7
    5. glukossirap -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 5.66666666666667
    6. fettreducerat kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 3
    7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    8. arom -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
    9. potatisstärkelse -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. färgämne -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      1. sockerkulör -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      2. ammoniakprocessen -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4375

Ernæring

  • icon

    Dårlig ernæringskvalitet

    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 6%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 0

    • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 22.4, afrundet værdi: 22.4)
    • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 6, afrundet værdi: 6)

    Negative point: 24

    • Energi: 4 / 10 (værdi: 1657, afrundet værdi: 1657)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.5, afrundet værdi: 0.5)
    • Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 10.1, afrundet værdi: 10.1)
    • Natrium: 10 / 10 (værdi: 1560, afrundet værdi: 1560)

    Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

    Ernæringsscore: (24 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml     		Ved salg
    per portion (50 g)     		Sammenlignet med: Kage
    Energi 1.657 kj
    (308 kcal)     		828 kj
    (154 kcal)     		+4 %
    Fedt 24 g 12 g +70 %
    Mættede fedtsyrer 10,1 g 5,05 g +118 %
    Kulhydrat 0,5 g 0,25 g -99 %
    Sukkerarter 0,5 g 0,25 g -98 %
    Kostfibre ? ?
    Protein 22,4 g 11,2 g +292 %
    Salt 3,9 g 1,95 g +605 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 6 % 6 %
Portionsstørrelse: 50 g

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Etiketter

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af olofolleola4
Seneste redigering af produktside d. af roboto-app.
Produktside også redigeret af akitainu, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.PbljH_umJvEiJcrt_Y4R1gKjTMXfGtFGQ3gVoQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhVX_b4oSLDMwztwRWQ79GlA6zUeNBT4tLVK6g.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden