volunteer_activism Donér

Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.

Tak! favorite

close
arrow_upward

Stenovns Ciabatta Stykker - Miller's - 560 g, 8 stk

Stenovns Ciabatta Stykker - Miller's - 560 g, 8 stk

Tvetydig stregkode: Dette produkt har en stregkode med et begrænset antal cirkulationsnumre for produkter inden for et firma. Det betyder, at forskellige producenter og butikker kan benytte den samme stregkode til forskellige produkter. ×
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 25017038

Kvantitet: 560 g, 8 stk

Emballage: Plast

Mærker: Miller's

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, Brød

Etiketter, certificeringer, priser: Vegetarisk, Fremstillet i Tyskland

Oprindelse af ingredienser: Tyskland

Produktions- eller forarbejdningssteder: Schenefeld, Tyskland

Butikker: Netto

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    14 ingredienser


    Hvedemel, vand, semulje af durumhvede, salt, gær, sirup af invertsukker, fortykningsmiddel (guargummi), hvedemaltmel, emulgator (mono - og diacetylvinsyreestere af mono - og diglycerider af fedtsyrer) 1* surhedsregulerende middel (natriumacetater). 1 * vegetabilsk oprindelse
    Allergener: Gluten
    Spor: Sesamfrø

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E412 - Guargummi
    • Ingrediens: Emulgator
    • Ingrediens: Fortykningsmiddel

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E412 - Guargummi


    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Ugenkendte ingredienser: Semulje af durumhvede, Sirup af invertsukker, 1* surhedsregulerende middel, Natriumacetater, 1 * vegetabilsk oprindelse

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    Hvedemel, vand, semulje af durumhvede, salt, gær, sirup af invertsukker, fortykningsmiddel (guargummi), hvedemaltmel, emulgator (mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer), 1* surhedsregulerende middel (natriumacetater), 1 * vegetabilsk oprindelse
    1. Hvedemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. semulje af durumhvede -> da:semulje af durumhvede - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. gær -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sirup af invertsukker -> da:sirup af invertsukker - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. fortykningsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. guargummi -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. hvedemaltmel -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. 1* surhedsregulerende middel -> da:1* surhedsregulerende middel - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. natriumacetater -> da:natriumacetater - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. 1 * vegetabilsk oprindelse -> da:1 * vegetabilsk oprindelse - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Ernæring

  • icon

    Meget god ernæringskvalitet


    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 9

    • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 8.6, afrundet værdi: 8.6)
    • Fiber: 4 / 5 (værdi: 4.3, afrundet værdi: 4.3)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 7

    • Energi: 3 / 10 (værdi: 1026, afrundet værdi: 1026)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 2.4, afrundet værdi: 2.4)
    • Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.3, afrundet værdi: 0.3)
    • Natrium: 4 / 10 (værdi: 400, afrundet værdi: 400)

    Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

    Ernæringsscore: -2 (7 - 9)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Sukkerarter i lav mængde (2.4%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i moderat mængde (1%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (70g)
    Sammenlignet med: Brød
    Energi 1.026 kj
    (242 kcal)
    718 kj
    (169 kcal)
    -13 %
    Fedt 0,8 g 0,56 g -84 %
    Mættede fedtsyrer 0,3 g 0,21 g -72 %
    Kulhydrat 48 g 33,6 g +5 %
    Sukkerarter 2,4 g 1,68 g -23 %
    Kostfibre 4,3 g 3,01 g -47 %
    Protein 8,6 g 6,02 g +5 %
    Salt 1 g 0,7 g -12 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Portionsstørrelse: 70g

Miljø

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af henrikhageland
Seneste redigering af produktside d. af henrikhageland.
Produktside også redigeret af openfoodfacts-contributors.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.