Noir Intense - Lindt - 100g

Fødevareforarbejdning

• 

  Forarbejdede fødevarer

  ---

  Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:

  • Kategori: Chokolader
  • Ingrediens: Sukker
  • Kategori: Søde snacks

  Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

  1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
  2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
  3. Forarbejdede fødevarer
  4. Ultraforarbejdede fødevarer

  
  

  Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

  → Læs mere om NOVA-klassifikation

Analyse af ingredienser

• 

  Oplysninger ingrediensanalysen

  ---

  nl: Cacaomassa, suiker, cacaoboter, vanille

  1. Cacaomassa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
  2. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. cacaoboter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. vanille -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

Ernæring

• 

  Dårlig ernæringskvalitet

  ---

  ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

  Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

  Positive point: 0

  • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 9.5, afrundet værdi: 9.5)
  • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
  • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

  Negative point: 23

  • Energi: 7 / 10 (værdi: 2350, afrundet værdi: 2350)
  • Sukkerarter: 6 / 10 (værdi: 30, afrundet værdi: 30)
  • Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 24, afrundet værdi: 24)
  • Natrium: 0 / 10 (værdi: 40, afrundet værdi: 40)

  Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

  Ernæringsscore: 23 (23 - 0)

  Nutri-Score: E

  → Få mere at vide om Nutri-Scoren

• 

  Fedt i høj mængde (41%)

  ---

  Hvad man har behov for at vide

  • Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

  • Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.

  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Mættede fedtsyrer i høj mængde (24%)

  ---

  Hvad man har behov for at vide

  • Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

  • Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.

  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Sukkerarter i høj mængde (30%)

  ---

  Hvad man har behov for at vide

  • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

  
  Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke

  • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
  • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.

  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

• 

  Salt i lav mængde (0.1%)

  ---

  Hvad man har behov for at vide

  • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
  • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
  • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

  
  Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad

  • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
  • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Ernæringsfakta

  ---

  Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Ved salg per portion (100g)	Sammenlignet med: Mørke chokolader
  Energi	2.350 kj (566 kcal)	2.350 kj (566 kcal)	+2 %
  Fedt	41 g	41 g	+5 %
  Mættede fedtsyrer	24 g	24 g	+4 %
  Kulhydrat	34 g	34 g	-9 %
  Sukkerarter	30 g	30 g	-9 %
  Kostfibre	0 g	0 g	-100 %
  Protein	9,5 g	9,5 g	+30 %
  Salt	0,1 g	0,1 g	+140 %
  Alkohol	0 % vol	0 % vol
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %
  Cocoa (minimum)	70 %	70 %	+13 %

CO²-aftryk

• 

  Svarende til at køre 8.9 km i en benzinbil

  1711 g CO² pr. 100 g produkt

  ---

  Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Dark chocolate bar, filled with praline (Kilde: ADEME Agribalyse Database)

  Fase	Indvirkning
  Landbrug	8.6 %
  Bearbejdning	89.2 %
  Emballage	0.6 %
  Transport	1.6 %
  Distribution	0.1 %
  Forbrug	0.0 %

Emballage

• 

  Emballage med medium indvirkning

  ---

  • Emballagedele

    ---

    

    Wrapper (Aluminium)
    Container
    Card (Karton)
    

    ---

  • Emballagematerialer

    ---

    Materiale	%	Emballagevægt	Emballagevægt pr. 100 g produkt
    Paper or cardboard
    Metal
    I alt

Transport

• 

  Ingrediensoprindelser

  Ingrediensoprindelser med medium indvirkning

  ---

  Produktoprindelse og/eller dets ingredienser	% af ingredienser	Indvirkning
  Frankrig	100 %	Medium