Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

St Michel – 175 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode:
3178530407938(EAN / EAN-13)

Kvantitet: 175 g

Mærker: St Michel

Mærkeejer: ST MICHEL

Kategorier: Snacks, Søde snacks, Kiks og kage, en:Biscuits and crackers, Kiks, Kage, en:Pound Cake, Chokoladekage, Madeleines, en:Chocolate madeleines

Etiketter, certificeringer, priser: en:Free range, en:Free range eggs, Fremstillet i Frankrig, Uden farvestoffer, en:No palm oil, hr:Jaja EU

Butikker: Fromagerie Maisonneuve

Lande, hvorfra der sælges: Kroatien, Danmark, Frankrig, Letland, Marokko, Polen, Rumænien, Rusland, Slovakiet, Schweiz, USA

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score E

    Lower nutritional quality
    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 18%
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      Tak

    icon

    Negative point: 19/55

    • icon

      Energi

      5/10 points (1783kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sukkerarter

      8/15 points (29g)

      Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    • icon

      Salt

      3/20 points (0.69g)

      Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

    icon

    Positive point: 0/10

    • icon

      Fiber

      0/5 points (1.7g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Oplysninger om Nutri-Score-beregningen


      ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 18%

      Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      Ernæringsscore: 19 (19 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (2 MADELEINES (31 g))
    Sammenlignet med: Kage
    Energi 1.783 kj
    (426 kcal)
    553 kj
    (132 kcal)
    +11 %
    Fedt 21 g 6,51 g +35 %
    Mættet fedt 3,1 g 0,961 g -42 %
    Transfedtsyre 0 g 0 g
    Kolesterol 65 mg 20,1 mg
    Kulhydrat 55 g 17,1 g +5 %
    Sukkerarter 29 g 8,99 g +2 %
    Kostfibre 1,7 g 0,527 g -11 %
    Protein 5,4 g 1,67 g +23 %
    Salt 0,69 g 0,214 g +49 %
    Vitamin A 0 µg 0 µg
    C-vitamin 0 mg 0 mg
    Calcium 0 mg 0 mg
    Jern 0 mg 0 mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 18,25 % 18,25 %
Portionsstørrelse: 2 MADELEINES (31 g)

Ingredienser

  • icon

    43 ingredienser


    Kroatisk: Pšenično brašno 27%, šećer, biljna ulja (repičino, suncokretovo, kokosovo, soje u promjenjivim udjelima), jaja 16%, glukozni sirup, stabilizator: glicerol, komadići čokolade 5% (šećer, kakaova masa, kakaov maslac, kakao u prahu smanjene masti, emulgator: lecitini (soja), prirodna aroma vanilije)), komadići mliječne čokolade 2,7% (šećer, punomasno mlijeko u prahu, kakaov maslac, kakaova masa, laktoza, emulgator: lecitini (soja), prirodna aroma vanilije), svježe pasterizirano djelomično obrano mlijeko, škrob, tvari za rahljenje: natrijevi karbonati i citrati (pšenica), sol, aroma. Sadrži: pšenicu, gluten, mlijeko, soju, jaja. Može sadržavati orašasto voće, lupinu, gorušicu, heljdu.
    Allergener: Æg, Gluten, Mælk, Soja
    Spor: Lupin, Sennep, Nødder
    • Ingredient information


      • Hvedemel: 27.0%


      • Sukker: 36.5% (estimate)


      • Vegetabilsk olie: 18.2% (estimate)


      • — Rapsolie: 9.1% (estimate)


      • — Solsikkeolie: 9.1% (estimate)


      • Kokos: 9.1% (estimate)


      • Soja: 4.6% (estimate)


      • Æg: 16.0%


      • Glukosesirup: < 2% (estimate)


        • Hvad det er: En tyk, sød væske lavet af majsstivelse eller hvedestivelse.
        • Hvorfor det anvendes: Forhindrer sukkerkrystallisering i slik, holder bagte varer fugtige, og tilføjer sødme.
        • Sundhedsproblemer: Meget bearbejdet, lav i næringsstoffer, og kan bidrage til vægtøgning og andre sundhedsproblemer.
        • Kig efter: "glucosesirup", "majssirup" eller "konfektioners glucose" i ingredienslister.
        • Bekymringer:
        • Glukosesirup har normalt et højt fruktoseindhold, forbundet med potentielle sundhedsmæssige problemer som vægtøgning, metaboliske lidelser, og lever problemer.
        • Kan bidrage til "tomme kalorier" med lille ernæringsværdi.
        • Kilder: WHO
      • Stabilisator: < 2% (estimate)


      • — E422: < 2% (estimate)


      • Chokolade: 5.0%


      • — Sukker: < 2% (estimate)


      • — Kakaomasse: < 2% (estimate)


      • — Kakaosmør: < 2% (estimate)


      • — Fedtfattig kakao: < 2% (estimate)


      • — Emulgator: < 2% (estimate)


      • —— E322: < 2% (estimate)


      • — Naturlig vanillearoma: < 2% (estimate)


      • Mælkechokolade: 2.7%


      • — Sukker: < 2% (estimate)


      • — Sødmælk: < 2% (estimate)


      • — Kakaosmør: < 2% (estimate)


      • — Kakaomasse: < 2% (estimate)


      • — Laktose: < 2% (estimate)


      • — Emulgator: < 2% (estimate)


      • —— E322: < 2% (estimate)


      • — Naturlig vanillearoma: < 2% (estimate)


      • Pasteurized semi-skimmed milk: < 2% (estimate)


      • Stivelse: < 2% (estimate)


      • Hævemiddel: < 2% (estimate)


      • — E500: < 2% (estimate)


      • — citrati: < 2% (estimate)


      • —— Hvede: < 2% (estimate)


      • Husholdningssalt: < 2% (estimate)


      • Smagsstof: < 2% (estimate)


      • sadrži: < 2% (estimate)


      • — Hvede: < 2% (estimate)


      • Gluten: < 2% (estimate)


      • Mælk: < 2% (estimate)


      • Soja: < 2% (estimate)


      • Æg: < 2% (estimate)


      • heljdu: < 2% (estimate)


Fødevareforarbejdning

Tilsætningsstoffer

  • E322 - Lecithiner


    Lecithiner er naturlige forbindelser, der almindeligvis anvendes i fødevareindustrien som emulgatorer og stabilisatorer.

    Ekstraheret fra kilder som sojabønner og æg består lecithiner af fosfolipider, der forbedrer blandingen af olie og vand, hvilket sikrer glatte teksturer i forskellige produkter som chokolade, dressinger og bagværk.

    De udgør ingen kendte sundhedsrisici.

  • E422 - Glycerol


    Glycerin: Glycerin -også kendt som glycerol eller propantriol- er en farveløs, lugtfri, hygroskopisk og sødtsmagende trivalent alkohol der ved stuetemperatur er meget tyktflydende. Dens molekylformel er C3H8O3. Glycerin er en sukkeralkohol med tre hydrofile hydroxygrupper --OH-, der er ansvarlige for dens gode vandopløselighed. Glycerol har e-nummeret E422 og bruges bl.a. i fødevarer som emulgator eller stabilisator, men den må trods sin sødme ikke anvendes som sødemiddel. Pga. sine fugtbevarende egenskaber, bruges glycerin bl.a. også i hudcremer. Glycerin indgår desuden i alle fedtstoffer. Glycerol er desuden basis for fremstilling af bl.a. nitroglycerin og kunstharpiks til maling og lak. Opløselighed i vand -20oC-: fuldstændigt blandbar.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Fri for palmeolie


    Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet

    Ugenkendte ingredienser: hr:citrati, hr:sadrži, hr:heljdu

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Ikke-vegansk


    Ikke-veganske ingredienser: Æg, Mælkechokolade, Sødmælk, Laktose, en:Pasteurized semi-skimmed milk, Mælk, Æg

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Vegetarisk status ukendt


    Ugenkendte ingredienser: hr:citrati, hr:sadrži, hr:heljdu

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    hr: Pšenično brašno 27%, šećer, biljna ulja (repičino biljna ulja, suncokretovo biljna ulja), kokosovo, soje u promjenjivim udjelima, jaja 16%, glukozni sirup, stabilizator (glicerol), čokolade 5% (šećer, kakaova masa, kakaov maslac, kakao smanjene masti, emulgator (lecitini), prirodna aroma vanilije), mliječne čokolade 2.7% (šećer, punomasno mlijeko, kakaov maslac, kakaova masa, laktoza, emulgator (lecitini), prirodna aroma vanilije), pasterizirano djelomično obrano mlijeko, škrob, tvari za rahljenje (natrijevi karbonati, citrati (pšenica)), sol, aroma, Sadrži (pšenicu), gluten, mlijeko, soju, jaja, heljdu
    1. Pšenično brašno -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent: 27
    2. šećer -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. biljna ulja -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe
      1. repičino biljna ulja -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130
      2. suncokretovo biljna ulja -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
    4. kokosovo -> en:coconut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15006
    5. soje u promjenjivim udjelima -> en:soya – vegan: yes – vegetarian: yes
    6. jaja -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent: 16
    7. glukozni sirup -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. stabilizator -> en:stabiliser
      1. glicerol -> en:e422 – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    9. čokolade -> en:chocolate – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent: 5
      1. šećer -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. kakaova masa -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. kakaov maslac -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030
      4. kakao smanjene masti -> en:fat-reduced-cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100
      5. emulgator -> en:emulsifier
        1. lecitini -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe
      6. prirodna aroma vanilije -> en:natural-vanilla-flavouring – vegan: yes – vegetarian: yes
    10. mliječne čokolade -> en:milk-chocolate – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31004 – percent: 2.7
      1. šećer -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. punomasno mlijeko -> en:whole-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19023
      3. kakaov maslac -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030
      4. kakaova masa -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030
      5. laktoza -> en:lactose – vegan: no – vegetarian: yes
      6. emulgator -> en:emulsifier
        1. lecitini -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe
      7. prirodna aroma vanilije -> en:natural-vanilla-flavouring – vegan: yes – vegetarian: yes
    11. pasterizirano djelomično obrano mlijeko -> en:pasteurized-semi-skimmed-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19042
    12. škrob -> en:starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510
    13. tvari za rahljenje -> en:raising-agent
      1. natrijevi karbonati -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes
      2. citrati -> hr:citrati
        1. pšenica -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    14. sol -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    15. aroma -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    16. Sadrži -> hr:sadrži
      1. pšenicu -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    17. gluten -> en:gluten – vegan: yes – vegetarian: yes
    18. mlijeko -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051
    19. soju -> en:soya – vegan: yes – vegetarian: yes
    20. jaja -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000
    21. heljdu -> hr:heljdu

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af openfood-ch-import
Seneste redigering af produktside d. af foodless.
Produktside også redigeret af autorotate-bot, benbenben, camillem, fabe56, foodrepo, inf, kiliweb, kyso84, off.efcceeaf-fcf9-40ca-9250-59c2f2932a9b, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, roboto-app, scanbot, sierigh, spotter, teolemon, yuka.SFpFakVJODhqNlFzd3RwZ29UVHF3OGx1Nkoyb0FtQ2NLL1VZSVE9PQ, yuka.VktVZEFxYytpTU5iZ3YwMDhqUHc4OXRTeVp6MGYyN3ZMT1FYSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmx9dNzbumnKNhHtvBCRy-aLDcbmOIpJ6anQAas, yukafix.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.