Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Saint Albray - 200 g (6 portions de 30 g)

Saint Albray - 200 g (6 portions de 30 g)

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 3222110024449 (EAN / EAN-13)

Almindeligt navn: Fromage industriel de France, à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé de vache, 33% MG

Kvantitet: 200 g (6 portions de 30 g)

Emballage: en:Fresh, fr:Boite Carton, fr:Emballage film plastique, fr:Etiquettes papier

Mærker: Saint Albray, Savencia

Kategorier: Mælkeprodukter, Fermenterede fødevarer, Fermenterede mælkeprodukter, Ost, Ost fra komælk, en:French cheeses, en:Pasteurized cheeses, en:Soft cheeses with washed rind, en:Industrial cheese

Etiketter, certificeringer, priser: en:Green Dot

Oprindelse af ingredienser: Frankrig, fr:64110 Jurançon, fr:Aquitaine, fr:Fromageries des Chaumes, fr:Pyrénées-Atlantiques

Produktions- eller forarbejdningssteder: Fromageries des Chaumes (Filiale Bongrain) - 155 Avenue Rauski - BP 5, 64110 Jurançon, Pyrénées-Atlantiques, Aquitaine, France

Sporbarhedskode: FR 64.284.100 CE - Jurançon (Pyrénées-Atlantiques, France), EMB 64284 - Jurançon (Pyrénées-Atlantiques, France)

Butikker: Super U, Irma.dk

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Frankrig

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    6 ingredienser


    : Lait pasteurisé, sel, ferments, colorants de croûte : bêta-carotène, E160e
    Allergener: Mælk
    Spor: Mælk

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E160a - Karotin
    • Tilsætningsstof: E160e - Beta-apo-8′-carotenal(c30)
    • Ingrediens: Farvestof

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E160a - Karotin


    Karotin: Karotin eller karoten er kemiske forbindelse af typen tetraterpener der har bruttoformlen C40H56. Karotinerne og deres derivater, karotinoiderne, er pigmenter med farverne gul, orange, rød eller violet som syntetiseres i planter og anden flora, men ikke i dyr. Karotinoiderne er blandt andet ansvarlig for den orange farve i gulerødder og for farverne i mange andre frugter og grønsager samt for en stor del af de glødende høstfarver. Karotinoider anvendes som fødevarefarver med E-nummeret E 160.
    Kilde: Wikipedia
  • E160ai - Beta-caroten


    Betakaroten: Betakaroten, β-karoten -C40H56-, er en terpenoid og antioxidant som er et forstadie til A-vitamin -provitamin A-. Betakaroten findes i grøntsager såsom gulerødder og grønkål.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen


    : Lait pasteurisé, sel, ferments, colorants de croûte (bêta-carotène), e160e
    1. Lait pasteurisé -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 94.8 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    3. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    4. colorants de croûte -> fr:colorant-de-la-croute - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. bêta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    5. e160e -> en:e160e - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Ernæring

  • icon

    Ringe ernæringskvalitet


    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 5

    • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 17, afrundet værdi: 17)
    • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 19

    • Energi: 4 / 10 (værdi: 1527, afrundet værdi: 1527)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.5, afrundet værdi: 0.5)
    • Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 24, afrundet værdi: 24)
    • Natrium: 5 / 10 (værdi: 520, afrundet værdi: 520)

    Point for proteiner medregnes, da produktet er i ostekategorien.

    Ernæringsscore: (19 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (30 g)
    Sammenlignet med: en:Pasteurized cheeses
    Energi 1.527 kj
    (365 kcal)
    458 kj
    (110 kcal)
    +18 %
    Fedt 33 g 9,9 g +24 %
    Mættede fedtsyrer 24 g 7,2 g +31 %
    Kulhydrat < 0,5 g < 0,15 g -59 %
    Sukkerarter < 0,5 g < 0,15 g -45 %
    Kostfibre ? ?
    Protein 17 g 5,1 g +10 %
    Salt 1,3 g 0,39 g +25 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Portionsstørrelse: 30 g

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af cestki13
Seneste redigering af produktside d. af packbot.
Produktside også redigeret af agamitsudo, date-limite-app, emerycm, geodata, jacob80, mathias, tacite.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.