Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.
Tak! favorite
Blond Dulcey - Valrhona - 70 g
Blond Dulcey - Valrhona - 70 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 3395328120897 (EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: chocolat blond
Kvantitet: 70 g
Emballage: en:Tray
Mærker: Valrhona
Kategorier: Snacks, Søde snacks, en:Cocoa and its products, Chokolader, Hvide chokolader
Oprindelse af ingredienser: Frankrig
Link til produktsiden på producentens officielle wensted: http://fr.valrhona.com/nos-chocolats.asp...
Butikker: vente privée, Irma.dk
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
10 ingredienser
Fransk: beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), beurre (lait), émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanilleAllergener: MælkSpor: Æg, Gluten, Mælk, Nødder, Jordnødder
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E322 - Lecithiner
- Ingrediens: Emulgator
- Ingrediens: Valle
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E322 - Lecithiner
Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.Kilde: Wikipedia
-
E322i - Lecitin
Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.Kilde: Wikipedia
Analyse af ingredienser
-
en:Palm oil free
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Sødmælkspulver, Skummetmælkspulver, Valle, Mælk, Smør, Mælk
-
en:Maybe vegetarian
Ingredienser, som måske ikke er vegetariske: Valle
-
Oplysninger ingrediensanalysen
beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), beurre (lait), émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
- lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- extrait naturel de vanille -> en:natural-vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
Ernæring
-
Mangler data til beregning af Nutri-Score
Manglende ernæringsfakta
⚠️ Produktnæringsfakta skal angives for at kunne beregne Nutri-Score.Kan du tilføje de nødvendige oplysninger til at beregne Nutri-Score? Tilføj ernæringsfakta
-
Mættede fedtsyrer i høj mængde (27%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i høj mængde (43%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i moderat mængde (0.53%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlSammenlignet med: Chokolader Energi 2.519 kj
(602 kcal)+10 % Fedt ? Mættede fedtsyrer 27 g +32 % Kulhydrat ? Sukkerarter 43 g -4 % Kostfibre 0 g -100 % Protein 7,8 g +12 % Salt 0,53 g +199 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Miljø
-
Eco-Score D - Høj miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: D (Score: 39/100)
Kategori: White chocolate bar
Kategori: White chocolate bar
- PEF-miljøscore: 0.76 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 11.32 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Bonus: +10
Miljøpolitik: +4
Transport: +6
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Frankrig Medium
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -10
Form Materiale Genbrug Indvirkning Tray Unknown Høj ⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: D (Score: 39/100)
Produkt: Blond Dulcey - Valrhona - 70 g
Livscyklusanalysescore: 39
Sum af fordele og ulemper: 0
Slutscore: 39/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 5.9 km i en benzinbil
1132 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: White chocolate bar (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Frankrig Medium