Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE
Crêpes Chocolat noir - Gavottes - 90 g
Crêpes Chocolat noir - Gavottes - 90 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 3431410132000 (EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: Crêpes dentelle enrobées de chocolat noir
Kvantitet: 90 g
Emballage: Plast, Cellophane, fr:Boite carton
Mærker: Gavottes
Kategorier: Snacks, Søde snacks, Kiks og kage, Kiks, Chokoladekiks, en:Crêpes dentelle, en:Crêpes dentelle with chocolate, en:Dark chocolate biscuits
Etiketter, certificeringer, priser:
en:Sustainable farming, en:Green Dot, en:Made in France, en:PEFC, UTZ Certified
Butikker: Carrefour, Irma.dk, Magasins U
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
18 ingredienser
: Chocolat noir 43% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre pâtissier (lait), émulsifiant : lécithine (soja), arôme naturel de vanille), farine de blé, sucre, beurre pâtissier (lait) 5%, lactose et protéines de lait, sel, extrait de malt d'orge, poudre à lever : carbonate acide de sodium.Allergener: Gluten, Mælk, Soja
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E322 - Lecithiner
- Ingrediens: Emulgator
- Ingrediens: Smagsstof
- Ingrediens: Laktose
- Ingrediens: Mælkeprotein
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E322 - Lecithiner
Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.Kilde: Wikipedia
-
E322i - Lecitin
Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.Kilde: Wikipedia
-
E500 - Natriumcarbonater
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
-
E500ii - Natriumhydrogencarbonat
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
Analyse af ingredienser
-
en:Palm oil free
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Smørfedt, Mælk, Smørfedt, Mælk, Laktose og mælkeprotein
-
en:Vegetarian
Ingen ike-vegetariske ingredienser fundet
-
Oplysninger ingrediensanalysen
: Chocolat noir 43% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre pâtissier (lait), émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), farine de blé, sucre, beurre pâtissier 5% (lait), lactose et protéines de lait, sel, extrait de malt d'orge, poudre à lever (carbonate acide de sodium)- Chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.16666666666667 - percent_max: 43
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.5
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.3333333333333
- beurre pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.75
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.75
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.6
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.6
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.16666666666667
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.14285714285714 - percent_max: 43
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 31.6666666666667
- beurre pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 5
- lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
- carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
Ernæring
-
Dårlig ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 0
- Proteiner: 3 / 5 (værdi: 5.6, afrundet værdi: 5.6)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
Negative point: 27
- Energi: 6 / 10 (værdi: 2079, afrundet værdi: 2079)
- Sukkerarter: 9 / 10 (værdi: 45, afrundet værdi: 45)
- Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 14, afrundet værdi: 14)
- Natrium: 2 / 10 (værdi: 240, afrundet værdi: 240)
Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.
Ernæringsscore: 27 (27 - 0)
Nutri-Score: E
-
Fedt i høj mængde (23%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i høj mængde (14%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i høj mængde (45%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i moderat mængde (0.6%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlSammenlignet med: Chokoladekiks Energi 2.079 kj
(497 kcal)+1 % Fedt 23 g -1 % Mættede fedtsyrer 14 g +9 % Kulhydrat 68 g +8 % Sukkerarter 45 g +20 % Kostfibre ? Protein 5,6 g -1 % Salt 0,6 g +7 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Miljø
-
Eco-Score C - Moderat miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: C (Score: 52/100)
Kategori: Wafer cookie, with chocolate, prepacked
Kategori: Wafer cookie, with chocolate, prepacked
- PEF-miljøscore: 0.52 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 6.74 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -11
Form Materiale Genbrug Indvirkning Box Karton Lavt Cellophane Plast Høj ⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: C (Score: 46/100)
Produkt: Crêpes Chocolat noir - Gavottes - 90 g
Livscyklusanalysescore: 52
Sum af fordele og ulemper: -6
Slutscore: 46/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 3.5 km i en benzinbil
674 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Wafer cookie, with chocolate, prepacked (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
-
Emballagedele
Box (Karton)
Cellophane (Plast)
-
Emballagematerialer
Materiale % Emballagevægt Emballagevægt pr. 100 g produkt Paper or cardboard Plast I alt
-
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Etiketter
Datakilder
Produkt tilføjet d. af andre
Seneste redigering af produktside d. af thaialagata.
Produktside også redigeret af date-limite-app, fabi2, kiliweb, magasins-u, manu1400, mathias, moon-rabbit, off.39b4d57f-6b25-4245-b757-c60509de3a98, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, tacite, yuka.RzVzZ1NJUUJ1TjBrdGNadXBpckkxTkoweTZDRWRtVG1BT29RSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxsX9bCgijPDSfji1-Z9PLVKKWyc_8s5JOkNqg, yukafix.