volunteer_activism Donér

Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.

Tak! favorite

close
arrow_upward

Gavottes fine galette caramel au beurre salé & vanille - 120 g

Gavottes fine galette caramel au beurre salé & vanille - 120 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 3535800740001 (EAN / EAN-13)

Almindeligt navn: Galettes fines au caramel au beurre salé et à la vanille

Kvantitet: 120 g

Emballage: fr:Boite carton

Mærker: Gavottes

Kategorier: Snacks, Søde snacks, Kiks og kage, Kiks

Butikker: Géant, Irma.dk, Magasins U

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Frankrig

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    21 ingredienser


    Fransk: Farine de blé, beurre frais (lait) 29%, sucre, caramel au beurre salé 5% (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, beurre salé (lait), sucre, sel, eau), œuf entier frais 1.5%, arôme naturel (lait), sel, lait demi—écrémé, graines de vanille Bourbon épuisées 0.5%, poudre à lever : carbonates d'ammonium, arôme naturel de vanille.
    Allergener: Gluten, Mælk
    Spor: Nødder, Soja

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Ingrediens: Smagsstof
    • Ingrediens: Glukose

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E503 - Ammoniumcarbonater


    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Palm oil free


    Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet

    Ugenkendte ingredienser: fr:graines-de-vanille-bourbon-epuisees

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Non-vegan


    Ikke-veganske ingredienser: en:Fresh butter, Mælk, Sukret kondenseret mælk, en:Salted butter, Mælk, en:Whole fresh eggs, Mælk, Letmælk

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Ugenkendte ingredienser: en:Salted butter caramel, fr:graines-de-vanille-bourbon-epuisees

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    Farine de blé, beurre frais 29% (lait), sucre, caramel au beurre salé 5% (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, beurre salé (lait), sucre, sel, eau), œuf entier frais 1.5%, arôme naturel (lait), sel, lait demi-écrémé, graines de vanille Bourbon épuisées 0.5%, poudre à lever (carbonates d'ammonium), arôme naturel de vanille
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 29.5 - percent_max: 57.5
    2. beurre frais -> en:fresh-butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 29 - percent_max: 29
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 29
    4. caramel au beurre salé -> en:salted-butter-caramel - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 5
      2. lait concentré sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. beurre salé -> en:salted-butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
    5. œuf entier frais -> en:whole-fresh-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    6. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
    8. lait demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
    9. graines de vanille Bourbon épuisées -> fr:graines-de-vanille-bourbon-epuisees - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    10. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Ernæring

  • icon

    Dårlig ernæringskvalitet


    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 0

    • Proteiner: 3 / 5 (værdi: 5.5, afrundet værdi: 5.5)
    • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 27

    • Energi: 6 / 10 (værdi: 2128, afrundet værdi: 2128)
    • Sukkerarter: 6 / 10 (værdi: 28.5, afrundet værdi: 28.5)
    • Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 17.3, afrundet værdi: 17.3)
    • Natrium: 5 / 10 (værdi: 470, afrundet værdi: 470)

    Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

    Ernæringsscore: 27 (27 - 0)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Sukkerarter i høj mængde (28.5%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i moderat mængde (1.18%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (30 g)
    Sammenlignet med: Kiks
    Energi 2.128 kj
    (509 kcal)
    638 kj
    (153 kcal)
    +5 %
    Fedt 25,8 g 7,74 g +21 %
    Mættede fedtsyrer 17,3 g 5,19 g +76 %
    Kulhydrat 62,9 g 18,9 g -4 %
    Sukkerarter 28,5 g 8,55 g -17 %
    Kostfibre ? ?
    Protein 5,5 g 1,65 g -
    Salt 1,175 g 0,352 g +64 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Portionsstørrelse: 30 g

Miljø

CO²-aftryk

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af big-brother
Seneste redigering af produktside d. af packbot.
Produktside også redigeret af magasins-u, mathias, yuka.A60aEeS2FOx_EN_-1rkW8Si_Guy6KKR6IVUjog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRFaPPUmg3cEQTjm2ykmdPQcYzGOYF33pjjNqg.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.