arrow_upward

Raspberry & Blueberry - Maribel - 260 g

Himbeer-Heidelbeere Früchte Duo - Produkt

Raspberry & Blueberry - Maribel - 260 g

Stregkode: 4056489189046 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 260 g

Emballage: Metal, Glas, Papir, Klar Glas, en:Jar, en:Label, en:Lid, Stål

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Morgenmad, Smørbare produkter, en:Plant-based spreads, en:Sweet spreads, en:Fruit and vegetable preserves, Syltetøj

Oprindelse af ingredienser: Canada, Polen

Produktions- eller forarbejdningssteder: Tyskland

Butikker: Lidl

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Tyskland

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

8 ingredienser

: Zucker, 50% Beerenmischung (30% Himbeeren, 20% Heidelbeeren), Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Zitronensäure)

Fødevareforarbejdning

Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Tilsætningsstof: E440 - Pektiner

Ingrediens: Geleringsmiddel
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer

Forarbejdede kulinariske ingredienser

Forarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer

Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

→ Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

E330 - Citronsyre

Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
Kilde: Wikipedia

E440 - Pektiner

Pektin: Pektin -græsk: πηκτός – pektós = "fast, koaguleret"- er et højmolekylært polysakkarid, opbygget af forskellige monosakkarider, især D-galakturoninsyre. Det forekommer i plantecellevægges midtlameller og kan forgæres af visse bakterier. I bl.a. umodne æbler, stikkelsbær og skallerne af citrusfrugter findes store mængder af pektiner, der i varmt vand danner en opløsning, som størkner ved afkøling; dette udnyttes ved fremstilling af frugtgelé m.m. Pektiner udvindes industrielt og sælges flydende eller i pulverform som gelatineringsmiddel. Danmark har en stor produktion af pektin på bl.a. virksomheden CP Kelco -Københavns Pektinfabrik- som ligger i Lille Skensved ved Køge. 98% af fabrikkens produktion eksporteres, og fabrikken er verdens største af sin slags og producerer både LM- og HM-pektin af citrustrester.
Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

Fri for palmeolie

Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet

Vegansk

Ingen ikke-veganske ingredienser fundet

en:Vegetarian

Ingen ike-vegetariske ingredienser fundet

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.

Oplysninger ingrediensanalysen
: Zucker, Beerenmischung 50% (Himbeeren 30%, Heidelbeeren 20%), Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Zitronensäure)
Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 50 - percent_max: 50

Beerenmischung -> en:berry-blend - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50

Himbeeren -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30

Heidelbeeren -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20

Geliermittel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0

Pektine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0

Zitronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Ernæring

Ringe ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.

⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 50%
Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

Positive point: 1

Proteiner: 0 / 5 (værdi: 0.5, afrundet værdi: 0.5)

Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 1 / 5 (værdi: 50, afrundet værdi: 50)

Negative point: 12

Energi: 2 / 10 (værdi: 985, afrundet værdi: 985)

Sukkerarter: 10 / 10 (værdi: 54.2, afrundet værdi: 54.2)

Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.1, afrundet værdi: 0.1)

Natrium: 0 / 10 (værdi: 20, afrundet værdi: 20)

Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

Ernæringsscore: (12 - 1)

Nutri-Score:
→ Få mere at vide om Nutri-Scoren

Næringsniveauer
- Fedt i lav mængde (0.1%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mættede fedtsyrer i lav mængde (0.1%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sukkerarter i høj mængde (54.2%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
  
  Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
  
  Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i lav mængde (0.05%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
  
  Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
  
  De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
  
  Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
  
  Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
  
  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsfakta

Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Ved salg per portion (20 g)	Sammenlignet med: Syltetøj
Energi	985 kj (232 kcal)	197 kj (46 kcal)	+30 %
Fedt	< 0,1 g	< 0,02 g	-65 %
Mættede fedtsyrer	< 0,1 g	< 0,02 g	+747 %
Kulhydrat	55 g	11 g	+28 %
Sukkerarter	54,2 g	10,8 g	+30 %
Kostfibre	?	?
Protein	0,5 g	0,1 g	+67 %
Salt	0,05 g	0,01 g	+100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	50 %	50 %

Portionsstørrelse: 20 g

Miljø

Eco-Score A - Meet lav miljøpåvirkning

Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.

→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.

Livscyklusanalyse

Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: A (Score: 80/100)

Kategori: Jam, strawberry

PEF-miljøscore: 0.27 (lavere score, lavere påvirkning)
herunder klimaændringsindvirkning: 1.42 kg CO2 ækv./ kg produkt

Fase	Indvirkning
Landbrug	53.9 %
Bearbejdning	14.3 %
Emballage	20.4 %
Transport	8.7 %
Distribution	1.8 %
Forbrug	0.9 %

Pluspoint og negative point

Ingrediensoprindelser med medium indvirkning

Bonus: +4

Miljøpolitik: 0
Transport: +4

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser	% af ingredienser	Indvirkning
Canada	50 %	Medium
Polen	50 %	Medium

Ingen ingredienser, hvis dyrkning truer arter

Emballage med lav indvirkning

Straf: -2

Form	Materiale	Genbrug	Indvirkning
1 Jar	Klar Glas	Reuse	Lavt
1 Lid	Stål	Reuse	Lavt
1 Label	Papir	Discard	Lavt

⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).

⚠ ️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.