ノアール - YBC - 93.6 g

Fødevareforarbejdning

• 

  Ultraforarbejdede fødevarer

  ---

  Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

  • Ingrediens: Emulgator
  • Ingrediens: Smagsstof
  • Ingrediens: Glukose
  • Ingrediens: High fructose corn syrup
  • Ingrediens: Laktose

  Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

  1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
  2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
  3. Forarbejdede fødevarer
  4. Ultraforarbejdede fødevarer

  
  

  Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

  → Læs mere om NOVA-klassifikation

Analyse af ingredienser

• 

  Oplysninger ingrediensanalysen

  Vi behøver din hjælp!

  ---

  Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

  Vi behøver din hjælp!

  Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

  • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
  • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

  Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  : 砂糖, 小麦粉, ショートニング, 加工油脂, ココアパ ウダー, 乳糖, ぶどう糖果糖液糖, コーンスターチ, カカオマス, 乳等 を主要原料とする食品, 食塩, 膨 脹剤, 乳化剤, 香料

  1. 砂糖 -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
  2. 小麦粉 -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. ショートニング -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. 加工油脂 -> ja:加工油脂 - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. ココアパ ウダー -> ja:ココアパ-ウダー - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. 乳糖 -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. ぶどう糖果糖液糖 -> en:high-fructose-corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. コーンスターチ -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. カカオマス -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. 乳等 を主要原料とする食品 -> ja:乳等-を主要原料とする食品 - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. 食塩 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
  12. 膨 脹剤 -> ja:膨-脹剤 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
  13. 乳化剤 -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
  14. 香料 -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Ernæring

• 

  Mangler data til beregning af Nutri-Score

  Manglende ernæringsfakta

  ---

  ⚠ ️Produktnæringsfakta skal angives for at kunne beregne Nutri-Score.

  Kan du tilføje de nødvendige oplysninger til at beregne Nutri-Score? Tilføj ernæringsfakta

  → Få mere at vide om Nutri-Scoren

• 

  Næringsniveauer

  ---

  • 

    Fedt i høj mængde (21.5%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

    
    Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

    • Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Salt i moderat mængde (1.2%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    
    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad

    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

    Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Ernæringsfakta

  ---

  Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Ved salg per portion (93.6g)	Sammenlignet med: en:Filled biscuits
  Energi	1.962 kj (469 kcal)	1.840 kj (439 kcal)	-1 %
  Fedt	21,5 g	20,1 g	+13 %
  Mættede fedtsyrer	?	?
  Kulhydrat	64 g	59,9 g	-6 %
  Sukkerarter	?	?
  Kostfibre	?	?
  Protein	4,8 g	4,49 g	-5 %
  Salt	1,2 g	1,12 g	+75 %
  Alkohol	0 % vol	0 % vol
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

CO²-aftryk

• 

  Svarende til at køre 3.1 km i en benzinbil

  592 g CO² pr. 100 g produkt

  ---

  Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Biscuit (cookie), with chocolate, prepacked (Kilde: ADEME Agribalyse Database)

  Fase	Indvirkning
  Landbrug	52.9 %
  Bearbejdning	42.0 %
  Emballage	1.9 %
  Transport	2.9 %
  Distribution	0.3 %
  Forbrug	0.0 %

Emballage

• 

  Manglende emballageoplysninger for dette produkt

  ---

  ⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.

  Tag et foto af genbrugsvejledningen Tag et foto af genbrugsvejledningen

Transport

• 

  Ingrediensoprindelser

  Ingrediensoprindelser med høj indvirkning

  ---

  Produktoprindelse og/eller dets ingredienser	% af ingredienser	Indvirkning
  Japan	54 %	Medium
  Ukendt	46 %	Høj