Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE
Strawberry Trifle - Cottage Desserts - 600 g
Strawberry Trifle - Cottage Desserts - 600 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 5020590709140 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 600 g
Emballage: Plast
Mærker: Cottage Desserts
Kategorier: Snacks, Desserter, Søde snacks, Kiks og kage, Kage, en:Fruit cakes, en:Trifles
Etiketter, certificeringer, priser: en:Non-vegetarian
Butikker: Aldi
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
74 ingredienser
: 36% Strawberry Jelly (Water, Sugar, Gelling Agent (Bovine), Fumaric Acid, Strawberry Flavour, Acidity Regulator: Sodium Citrate, Colour: Anthocyanin, Paprika). 32% Custard (Sugar, Modified Potato Starch, Whey Powder (Milk), Full Cream Milk Powder (Milk), Vegetable Oil (Coconut Oil), Gelling Agent: Calcium Sulphate, Sodium Phosphate, Potassium and Sodium Di Phosphates, Glucose Syrup, Thickener: Sodium Alginate, Preservative: Potassium Sorbate, Milk Protein, Flavouring: Vanilla, Colour: Annatto). 18% Cream (Cream (Milk), Icing Sugar, Stabiliser: Carrageenan). 12% Diced Strawberries. 2% Sponge (Fortified Wheat Flour, (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Nicotinamide, Vitamin BI), Sugar, Water, Whole Egg, Humectant: Glycerine, Invert Sugar Syrup, Emulsifiers: Mono and diglycerides of Fatty Acids, Polyglycerol Esters of Fatty Acids, Raising Agents: Sodium Acid Pyrophosphate, Sodium Bicarbonate, Wheat Flour, Modified Maize Štarch, Whey Powder (Milk), Milk Protein, Flavouring, Bread Soda, Colouring, Preservative: Calcium Propionate, Sorbic Acid, Soya Flour). ALLERGY ADVICE: For allergens including cereals containing gluten, see ingredients in bold. Not suitable for VegetariansAllergener: Æg, Gluten, Mælk, Soja
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E160b - Annatto
- Tilsætningsstof: E163 - Anthocyaniner
- Tilsætningsstof: E401 - Natriumalginat
- Tilsætningsstof: E407 - Carrageenan
- Tilsætningsstof: E422 - Glycerol
- Tilsætningsstof: E450 - Diphosphater
- Tilsætningsstof: E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
- Tilsætningsstof: E475 - Polyglycerolestere af fedtsyrer
- Ingrediens: Farvestof
- Ingrediens: Emulgator
- Ingrediens: Smagsstof
- Ingrediens: Geleringsmiddel
- Ingrediens: Glukose
- Ingrediens: Glukosesirup
- Ingrediens: Fugtighedsbevarende middel
- Ingrediens: Invertsukker
- Ingrediens: Mælkeprotein
- Ingrediens: Fortykningsmiddel
- Ingrediens: Valle
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E163 - Anthocyaniner
Anthocyanin: Anthocyaniner -af græsk anthos ="blomst" + kyanos ="blå"- er en stor gruppe farvestoffer, som tilhører gruppen af flavonoider, bestående af en flavonon-del -en anthocyanidin- og en kulhydrat-del. Farvestofferne optræder i mange rød-blå nuancer og findes vidt udbredt i planteriget som vandopløselige pigmenter. Farvestoffernes nuancer afhængiger af den kemiske struktur og surhedgraden i plantevævet. Farvestofferne er fundet i alle slags væv hos de højere planter, specielt i cellens vakuoler, og det betyder, at sammensætningen bestemmer farven hos blomster -jf. Hortensia-, stængler, blade -jf. høstfarve- og frugter, bær og frugter -jf. Almindelig Vin -. Det er f.eks. anthocyaniner, der giver rødkålen dens karakteristiske farve. Anthocyaninerne er glucosider, det vil sige at de består af en kulhydratfri -sukkerfri- del -en kerne af anthocyanidin, også kaldet aglycon- og en eller flere kulhydratkæder. Anthocyanerne anses for at virke som antioxidanter og bidrager formentlig dermed til den høje næringsværdi af bær og frugter. Den nyeste forskning synes at vise, at anthocyaninerne er vigtige i menneskets stofskifte, hvor de giver beskyttelse mod flere former for hjerte-kar sygdomme. Den sukkerfri aglycon, anthocyanidin-skelettet, er typisk glycosyleret i R3 og R5, men kan alternativt være glycosyleret i R7 og/eller R4'.Kilde: Wikipedia
-
E200 - Sorbinsyre
Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E202 - Kaliumsorbat
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E282 - Calciumpropionat
Calcium propanoate: Calcium propanoate or calcium propionate has the formula Ca-C2H5COO-2. It is the calcium salt of propanoic acid.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E297 - Fumarsyre
Fumarsyre: Fumarsyre er det kemiske stof med formlen HO2CCH=CHCO2H. Denne farveløse krystallinske forbindelse er en af to isomere umættede dicarboxylsyrer, hvoraf den anden er maleinsyre, hvori syregrupperne er cis. Stoffet har en frugt-agtig smag. Saltene og estrene af fumarsyre kaldes fumarater. Fumarsyre har som tilsætningsstof E-nummeret E297.Kilde: Wikipedia
-
E331 - Natriumcitrater
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E407 - Carrageenan
Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E422 - Glycerol
Glycerin: Glycerin -også kendt som glycerol eller propantriol- er en farveløs, lugtfri, hygroskopisk og sødtsmagende trivalent alkohol der ved stuetemperatur er meget tyktflydende. Dens molekylformel er C3H8O3. Glycerin er en sukkeralkohol med tre hydrofile hydroxygrupper --OH-, der er ansvarlige for dens gode vandopløselighed. Glycerol har e-nummeret E422 og bruges bl.a. i fødevarer som emulgator eller stabilisator, men den må trods sin sødme ikke anvendes som sødemiddel. Pga. sine fugtbevarende egenskaber, bruges glycerin bl.a. også i hudcremer. Glycerin indgår desuden i alle fedtstoffer. Glycerol er desuden basis for fremstilling af bl.a. nitroglycerin og kunstharpiks til maling og lak. Opløselighed i vand -20oC-: fuldstændigt blandbar.Kilde: Wikipedia
-
E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E500 - Natriumcarbonater
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
-
E500ii - Natriumhydrogencarbonat
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
Analyse af ingredienser
-
en:May contain palm oil
Ingredienser, som måske indeholder palmeolie: E471
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Vallepulver, Mælk, Sødmælkspulver, Mælk, Mælkeprotein, Fløde, Fløde, Mælk, Hele æg, Vallepulver, Mælk, MælkeproteinIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
en:Non-vegetarian
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
: Strawberry Jelly 36% (Water, Sugar, Gelling Agent (Bovine), Fumaric Acid, Strawberry Flavour, Acidity Regulator (Sodium Citrate), Colour (Anthocyanin), Paprika), Custard 32% (Sugar, Modified Potato Starch, Whey Powder (Milk), Full Cream Milk Powder (Milk), Vegetable Oil (Coconut Oil), Gelling Agent (Calcium Sulphate), Sodium Phosphate, Potassium and Sodium Di Phosphates, Glucose Syrup, Thickener (Sodium Alginate), Preservative (Potassium Sorbate), Milk Protein, Flavouring (Vanilla), Colour (Annatto)), Cream 18% (Cream (Milk), Icing Sugar, Stabiliser (Carrageenan)), Strawberries 12%, Sponge 2% (Fortified Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Nicotinamide, Vitamin BI), Sugar, Water, Whole Egg, Humectant (Glycerine), Invert Sugar Syrup, Emulsifiers (mono- and diglycerides of Fatty Acids), Polyglycerol Esters of Fatty Acids, Raising Agents (Sodium Acid Pyrophosphate), Sodium Bicarbonate, Wheat Flour, Modified Maize Štarch, Whey Powder (Milk), Milk Protein, Flavouring, Bread Soda, Colouring, Preservative (Calcium Propionate), Sorbic Acid, Soya Flour), Not- Strawberry Jelly -> en:strawberry-jelly - percent_min: 36 - percent: 36 - percent_max: 36
- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 36
- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
- Gelling Agent -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12
- Bovine -> en:bovine - percent_min: 0 - percent_max: 12
- Fumaric Acid -> en:e297 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
- Strawberry Flavour -> en:strawberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
- Acidity Regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 6
- Sodium Citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 6
- Colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.14285714285714
- Anthocyanin -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.14285714285714
- Paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- Custard -> en:custard - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.28571428571429 - percent_max: 32
- Modified Potato Starch -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
- Whey Powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
- Milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
- Full Cream Milk Powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
- Milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
- Vegetable Oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
- Coconut Oil -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
- Gelling Agent -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
- Calcium Sulphate -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
- Sodium Phosphate -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.57142857142857
- Potassium and Sodium Di Phosphates -> en:potassium-and-sodium-di-phosphates - percent_min: 0 - percent_max: 4
- Glucose Syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.55555555555556
- Thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
- Sodium Alginate -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
- Preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.90909090909091
- Potassium Sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.90909090909091
- Milk Protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
- Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.46153846153846
- Vanilla -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.46153846153846
- Colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
- Annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
- Cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
- Cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 18
- Milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 18
- Icing Sugar -> en:icing-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
- Stabiliser -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6
- Carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- Cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 18
- Strawberries -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- Sponge -> en:sponge - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- Fortified Wheat Flour -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Calcium Carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- Nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Vitamin BI -> en:vitamin-bi - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- Whole Egg -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Glycerine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Invert Sugar Syrup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- Emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
- mono- and diglycerides of Fatty Acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
- Polyglycerol Esters of Fatty Acids -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
- Raising Agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.222222222222222
- Sodium Acid Pyrophosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.222222222222222
- Sodium Bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Modified Maize Štarch -> en:modified-maize-štarch - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Whey Powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Milk Protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Bread Soda -> en:bread-soda - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Colouring -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.117647058823529
- Preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.111111111111111
- Calcium Propionate -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.111111111111111
- Sorbic Acid -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.111111111111111
- Soya Flour -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.111111111111111
- Fortified Wheat Flour -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Not -> en:not - labels: en:vegetarian - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
Ernæring
-
Gennemsnitlig ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 12%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 0
- Proteiner: 0 / 5 (værdi: 1.3, afrundet værdi: 1.3)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 12, afrundet værdi: 12)
Negative point: 7
- Energi: 1 / 10 (værdi: 544, afrundet værdi: 544)
- Sukkerarter: 2 / 10 (værdi: 13, afrundet værdi: 13)
- Mættet fedt: 4 / 10 (værdi: 4.5, afrundet værdi: 4.5)
- Natrium: 0 / 10 (værdi: 80, afrundet værdi: 80)
Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.
Ernæringsscore: 7 (7 - 0)
Nutri-Score: C
-
Fedt i moderat mængde (7.2%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i moderat mængde (4.5%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i høj mængde (13%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i lav mængde (0.2%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (100g)Sammenlignet med: Kage Energi 544 kj
(130 kcal)544 kj
(130 kcal)-65 % Fedt 7,2 g 7,2 g -47 % Mættede fedtsyrer 4,5 g 4,5 g +23 % Kulhydrat 15,2 g 15,2 g -70 % Sukkerarter 13 g 13 g -53 % Kostfibre ? ? Protein 1,3 g 1,3 g -74 % Salt 0,2 g 0,2 g -65 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 12 % 12 %
Miljø
-
Eco-Score C - Moderat miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: B (Score: 74/100)
Kategori: Fruit cake
Kategori: Fruit cake
- PEF-miljøscore: 0.32 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 2.51 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -10
Form Materiale Genbrug Indvirkning Unknown Plast Høj ⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: C (Score: 59/100)
Produkt: Strawberry Trifle - Cottage Desserts - 600 g
Livscyklusanalysescore: 74
Sum af fordele og ulemper: -15
Slutscore: 59/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 1.3 km i en benzinbil
251 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Fruit cake (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Datakilder
Produkt tilføjet d. af elazar55
Seneste redigering af produktside d. af moon-rabbit.
Produktside også redigeret af ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot.