Hjælp os med at informere millioner af forbrugere rundt om i verden om, hvad de spiser

group photo donation 2024
open food facts logo

Giv venligst til vores 2025 Fundraiser

Dine donationer finansierer den daglige drift af vores non-profit forening:

  • holde vores database åben og tilgængelig for alle,
    • teknisk infrastruktur (hjemmeside/mobilapp) & et lille fast team
  • forblive uafhængig af fødevareindustrien,

  • engagere et fællesskab af engagerede borgere,

  • støtte forskning inden for folkesundhed.

Hver donation tæller! Vi sætter pris på din støtte til at bringe yderligere fødevaregennemsigtighed i verden.

arrow_upward

Lebanese Style Falafel – Al'Fez – 150 g

Lebanese Style Falafel – Al'Fez – 150 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode:
5034444113106(EAN / EAN-13)

Kvantitet: 150 g

Emballage: Karton

Mærker: Al'Fez

Mærkeejer: ALFEZ

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Frugt- og grøntsagsbaserede fødevarer, en:Vegetable-based foods and beverages, Grøntsagsbaserede fødevarer, Grøntsager, Tørrede produkter, en:Meat alternatives, en:Refrigerated foods, en:Dried products to be rehydrated, en:Mixed vegetables, en:Refrigerated plant-based foods, en:Vegetarian balls, en:Falafel mixes, en:Falafels, en:Refrigerated falafel

Etiketter, certificeringer, priser: Vegetarisk, Vegansk

Oprindelse af ingredienser: Storbritannien, fr:Bristol

Butikker: Irma.dk, Delhaize

Lande, hvorfra der sælges: Belgien, Danmark, Frankrig, Spanien, Storbritannien, USA

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score ukendt

    Manglende næringsoplysninger tilberedt
    ⚠ ️Produktnæringsfakta skal angives for at kunne beregne Nutri-Score.

    Manglende næringsindhold for tilberedt produkt: Energi, Fedt, Protein, Mættet fedt, Natrium, Sukkerarter

    Kan du tilføje de nødvendige oplysninger til at beregne Nutri-Score?
    • icon

      Oplev det nye Nutri-Score!


      Beregningen af Nutri-Score udvikler sig for at give bedre anbefalinger baseret på den nyeste videnskabelige evidens.

      Vigtigste forbedringer:

      • Bedre score for visse fede fisk og olier rige på sunde fedtstoffer
      • Bedre score for fuldkornsprodukter med højt fiberindhold
      • Dårligere score for produkter med meget salt eller sukker
      • Dårligere score for rødt kød (sammenlignet med fjerkræ)
    • icon

      Hvad er Nutri-Score?


      Nutri-Score er et logo for produkternes overordnede ernæringskvalitet.

      Scoren fra A til E beregnes ud fra næringsstoffer og fødevarer, der foretrækkes (proteiner, kostfibre, frugt, grøntsager og bælgfrugter…) og næringsstoffer, der skal begrænses (kalorier, mættet fedt, sukker og salt). Scoren beregnes ud fra dataene i næringsdeklarationen og sammensætningsdataene (frugt, grøntsager og bælgfrugter).

      Tak

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (0.25g)
    Sammenlignet med: en:Meat alternatives
    Energi 1.418 kj
    (339 kcal)
    3,54 kj
    (0 kcal)
    +77 %
    Fedt 3,5 g 0,009 g -62 %
    Mættet fedt 0,6 g 0,002 g -59 %
    Transfedtsyre 0 g 0 g
    Kolesterol 0 mg 0 mg
    Kulhydrat 63,9 g 0,16 g +680 %
    Sukkerarter 3,5 g 0,009 g +157 %
    Kostfibre 0,6 g 0,002 g -86 %
    Protein 18,3 g 0,046 g +32 %
    Salt 3,8 g 0,01 g +225 %
    Vitamin A 0 µg 0 µg
    C-vitamin 9 mg 0,022 mg
    Calcium 250 mg 0,625 mg
    Jern 9 mg 0,022 mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,172 % 5,172 %
Portionsstørrelse: 0.25g

Ingredienser

  • icon

    35 ingredienser


    Engelsk: Chickpea Flour (54%), Breadcrumbs [Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Salt, Yeast], Seasoning (15%) Wheat Flour, Sodium Bicarbonate, Spices (Cumin, Cayenne, Black Pepper, Coriander, Fenugreek, Turmeric, Ginger, Cardamom), Onion, Rusk (Wheat), Garlic, Salt, Natural Flavourings, Rice flour, Colour:Curcumin, Yeast Extract Powder], Onion, Parsley (1%).
    Allergener: Gluten, Sennep
    Spor: Gluten, Sennep
    • Ingrediensoplysninger


      • Kikærtemel: 54.0%


      • Rasp: 16.5% (estimat)


      • — Hvedemel: 10.1% (estimat)


      • —— Hvedemel: 5.4% (estimat)


      • —— E170i: 2.3% (estimat)


      • —— Jern: < 2% (estimat)


      • —— E375: < 2% (estimat)


      • —— Tiamin: < 2% (estimat)


      • — Vand: 3.2% (estimat)


      • — Husholdningssalt: < 2% (estimat)


      • — Gær: < 2% (estimat)


      • Coating: 15.0%


      • Hvedemel: 2.5% (estimat)


      • E500ii: 2.5% (estimat)


      • Krydderi: 2.5% (estimat)


      • — Spidskommen: < 2% (estimat)


      • — Cayennepeber: < 2% (estimat)


      • — Sort peber: < 2% (estimat)


      • — Koriander: < 2% (estimat)


      • — Bukkehorn: < 2% (estimat)


      • — Gurkemeje: < 2% (estimat)


      • — Ingefær: < 2% (estimat)


      • — Kardemomme: < 2% (estimat)


      • Løg: 2.5% (estimat)


      • Rusk: 2.5% (estimat)


      • — Hvede: 2.5% (estimat)


      • Hvidløg: < 2% (estimat)


      • Husholdningssalt: < 2% (estimat)


      • Naturlig aroma: < 2% (estimat)


      • Rismel: < 2% (estimat)


      • Farvestof: < 2% (estimat)


      • — E100: < 2% (estimat)


      • Yeast extract powder: < 2% (estimat)


      • Løg: < 2% (estimat)


      • Persille: 1.0%


  • icon

    Godt for landbrugets biodiversitet

    Indeholder oversete eller underudnyttede afgrøder: Kikært
    Vidste du?

    Siden 1900 er 75 % af plantediversiteten gået tabt, da landmænd rundt om i verden har forladt lokale sorter til fordel for højtydende sorter, der er tilpasset masseindustriel forarbejdning. Som følge heraf kommer 60 % af menneskets energiindtag i verden fra kun 3 arter: hvede, ris og majs.

    Hvorfor det betyder noget

    Manglen på variation af afgrøder gør vores fødevareforsyning mere sårbar over for skadedyr, sygdomme og klimaændringer.

    Hvad du kan gøre

    Indtagelse af forskellige korn, bælgfrugter, grøntsager og frugter bidrager til:

    • bevare oversete og underudnyttede arter
    • udvikling af landdistrikter og støtte til lokale landmænd og virksomheder
    • bevarelse af mangfoldige landskaber
    • fødevaresikkerhed
    • og din sundhed!

    Open Food Facts deltager i det europæiske projekt DIVINFOOD (finansieret fra EU's Horizon 2020 forsknings- og innovationsprogram). DIVINFOOD har til formål at udvikle fødevarekæder, der værdsætter underudnyttet agrobiodiversitet for at kunne handle mod nedgangen i biodiversiteten og for at imødekomme forbrugernes voksende forventninger til sunde, lokale produkter, der bidrager til bæredygtige fødevaresystemer.

Fødevareforarbejdning

Tilsætningsstoffer

  • E100 - Curcumin


Analyse af ingredienser

  • icon

    Vegansk


    Ingen ikke-veganske ingredienser fundet

    Ugenkendte ingredienser: Jern
  • icon

    Vegetarisk


    Ingen ike-vegetariske ingredienser fundet

    Ugenkendte ingredienser: Jern
Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen


    en: Chickpea Flour 54%, Breadcrumbs (Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Salt, Yeast), Seasoning 15%, Wheat Flour, Sodium Bicarbonate, Spices (Cumin, Cayenne, Black Pepper, Coriander, Fenugreek, Turmeric, Ginger, Cardamom), Onion, Rusk (Wheat), Garlic, Salt, Natural Flavourings, Rice flour, Colour (Curcumin), Yeast Extract Powder, Onion, Parsley 1%
    1. Chickpea Flour -> en:chickpea-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9580 – percent_min: 54 – percent: 54 – percent_max: 54
    2. Breadcrumbs -> en:breadcrumbs – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 7500 – percent_min: 15 – percent_max: 18
      1. Wheat Flour -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 3.75 – percent_max: 18
        1. Wheat Flour -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0.75 – percent_max: 18
        2. Calcium Carbonate -> en:e170i – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 9
        3. Iron -> en:iron – percent_min: 0 – percent_max: 6
        4. Niacin -> en:e375 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 4.5
        5. Thiamin -> en:thiamin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.6
      2. Water -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 9
      3. Salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 3.8
      4. Yeast -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 3.8
    3. Seasoning -> en:coating – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 15 – percent: 15 – percent_max: 15
    4. Wheat Flour -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 1 – percent_max: 4
    5. Sodium Bicarbonate -> en:e500ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 1 – percent_max: 4
    6. Spices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 1 – percent_max: 4
      1. Cumin -> en:cumin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.125 – percent_max: 4
      2. Cayenne -> en:cayenne-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11088 – percent_min: 0 – percent_max: 2
      3. Black Pepper -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 1.33333333333333
      4. Coriander -> en:coriander – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
      5. Fenugreek -> en:fenugreek – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.8
      6. Turmeric -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089 – percent_min: 0 – percent_max: 0.666666666666667
      7. Ginger -> en:ginger – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11074 – percent_min: 0 – percent_max: 0.571428571428571
      8. Cardamom -> en:cardamom – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11075 – percent_min: 0 – percent_max: 0.5
    7. Onion -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 1 – percent_max: 4
    8. Rusk -> en:rusk – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 1 – percent_max: 4
      1. Wheat -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 1 – percent_max: 4
    9. Garlic -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 1 – percent_max: 3.71428571428571
    10. Salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 1 – percent_max: 3.125
    11. Natural Flavourings -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 1 – percent_max: 2.66666666666667
    12. Rice flour -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 1 – percent_max: 2.3
    13. Colour -> en:colour – percent_min: 1 – percent_max: 2
      1. Curcumin -> en:e100 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 1 – percent_max: 2
    14. Yeast Extract Powder -> en:yeast-extract-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 1 – percent_max: 1.75
    15. Onion -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 1 – percent_max: 1.53846153846154
    16. Parsley -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Rapportér et problem