Hjælp os med at informere millioner af forbrugere rundt om i verden om, hvad de spiser

group photo donation 2024
open food facts logo

Giv venligst til vores 2025 Fundraiser

Dine donationer finansierer den daglige drift af vores non-profit forening:

  • holde vores database åben og tilgængelig for alle,
    • teknisk infrastruktur (hjemmeside/mobilapp) & et lille fast team

  • forblive uafhængig af fødevareindustrien,

  • engagere et fællesskab af engagerede borgere,

  • støtte forskning inden for folkesundhed.

Hver donation tæller! Vi sætter pris på din støtte til at bringe yderligere fødevaregennemsigtighed i verden.

arrow_upward

TUC Original – Mondelez – 3x100g

edit Rediger siden

TUC Original – Mondelez – 3x100g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode:
5410041030006(EAN / EAN-13)

Kvantitet: 3x100g

Emballage: en:Produkt

Mærker: Mondelez, Tuc

Kategorier: Snacks, Måltider, Salte snacks, Forretter, en:Biscuits and crackers, Crackers, en:Plain salty snacks

Etiketter, certificeringer, priser: Green Dot, en:Made in the EU
Green Dot

Butikker: Irma.dk, Lidl, Aldi Nord, Aldi

Lande, hvorfra der sælges: Østrig, Danmark, Frankrig, Tyskland

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score E

    Lavere ernæringsmæssig kvalitet
    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%
    • icon

      Oplev det nye Nutri-Score!

      Beregningen af Nutri-Score udvikler sig for at give bedre anbefalinger baseret på den nyeste videnskabelige evidens.

      Vigtigste forbedringer:

      • Bedre score for visse fede fisk og olier rige på sunde fedtstoffer
      • Bedre score for fuldkornsprodukter med højt fiberindhold
      • Dårligere score for produkter med meget salt eller sukker
      • Dårligere score for rødt kød (sammenlignet med fjerkræ)
    • icon

      Hvad er Nutri-Score?

      Nutri-Score er et logo for produkternes overordnede ernæringskvalitet.

      Scoren fra A til E beregnes ud fra næringsstoffer og fødevarer, der foretrækkes (proteiner, kostfibre, frugt, grøntsager og bælgfrugter…) og næringsstoffer, der skal begrænses (kalorier, mættet fedt, sukker og salt). Scoren beregnes ud fra dataene i næringsdeklarationen og sammensætningsdataene (frugt, grøntsager og bælgfrugter).

      → Tak

    icon

    Negative point: 24/55

    • icon

      Energi

      6/10 points (2024kJ)

      Energiindtag over energibehovet er forbundet med øget risiko for vægtøgning, overvægt, fedme og dermed risiko for kostrelaterede kroniske sygdomme.

    • icon

      Sukkerarter

      2/15 points (7.1g)

      Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    • icon

      Salt

      8/20 points (1.7g)

      Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

    icon

    Positive point: 0/10

    • icon

      Fiber

      0/5 points (2.4g)

      Indtagelse af fiberrige fødevarer (især fuldkornsprodukter) reducerer risikoen for kræft i luftvejene, hjerte-kar-sygdomme, fedme og diabetes.

    • icon

      Oplysninger om Nutri-Score-beregningen

      ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

      Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

      Point for proteiner tælles ikke med, fordi de negative point er større end eller lig med 11.

      Ernæringsscore: 24 (24 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml     		Sammenlignet med: Crackers
    Energi 2.024 kj
    (482 kcal)     		-
    Fedt 19 g +3 %
    Mættet fedt 9 g +75 %
    Kulhydrat 67 g +10 %
    Sukkerarter 7,1 g +43 %
    Kostfibre 2,4 g -38 %
    Protein 8,3 g -
    Salt 1,7 g -12 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Ingredienser

  • icon

    12 ingredienser

    Tysk: Weizenmehl, Sonnenblumenöl 17 %, Gerstenmalzextrakt, Glukosesirup, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate), Speisesalz 1,4%, Eier, Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Natriummetabisulfit)
    Allergener: Æg, Gluten, Svovldioxid og sulfitter
    Spor: Mælk, Sesamfrø, Soja

    • Ingrediensoplysninger

      • Hvedemel: 51.9% (estimat)

      • Solsikkeolie: 17.0%

      • Bygmaltekstrakt: 9.2% (estimat)

      • Glukosesirup: 9.2% (estimat)

        • Hvad det er: En tyk, sød væske lavet af majsstivelse eller hvedestivelse.
        • Hvorfor det anvendes: Forhindrer sukkerkrystallisering i slik, holder bagte varer fugtige, og tilføjer sødme.
        • Sundhedsproblemer: Meget bearbejdet, lav i næringsstoffer, og kan bidrage til vægtøgning og andre sundhedsproblemer.
        • Kig efter: "glucosesirup", "majssirup" eller "konfektioners glucose" i ingredienslister.
        • Bekymringer:
        • Glukosesirup har normalt et højt fruktoseindhold, forbundet med potentielle sundhedsmæssige problemer som vægtøgning, metaboliske lidelser, og lever problemer.
        • Kan bidrage til "tomme kalorier" med lille ernæringsværdi.
        • Kilder: WHO

      • Hævemiddel: 7.0% (estimat)

      • — E503: 3.9% (estimat)

      • — E500: 3.2% (estimat)

      • Husholdningssalt: 1.4%

      • Æg: < 2% (estimat)

      • Smagsstof: < 2% (estimat)

      • Melbehandlingsmiddel: 2.8% (estimat)

      • — E223: 2.8% (estimat)

Fødevareforarbejdning

Tilsætningsstoffer

  • E223 - Natriumdisulfit

    Sodium metabisulfite: Sodium metabisulfite or sodium pyrosulfite -IUPAC spelling; Br. E. sodium metabisulphite or sodium pyrosulphite- is an inorganic compound of chemical formula Na2S2O5. The substance is sometimes referred to as disodium metabisulfite. It is used as a disinfectant, antioxidant, and preservative agent.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E500 - Natriumkarbonater

    Natriumcarbonater (E500) er forbindelser, der almindeligvis anvendes i fødevaretilberedning som hævemidler, der hjælper bagværk med at hæve ved at frigive kuldioxid når de interagerer med syrer.

    De findes ofte i natron, og de regulerer madens pH-værdi og forhindrer den i at blive for sur eller for basisk. I den kulinariske verden kan natrium- carbonater også forbedre teksturen og strukturen af ​​fødevarer, såsom nudler, ved at modificere glutennetværket.

    Natriumcarbonater, der generelt er anerkendt som sikre, er ikke-giftige, når de indtages i typiske mængder, der findes i fødevarer.

  • E503 - Ammoniumkarbonater

    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    de: Weizenmehl, Sonnenblumenöl 17%, Gerstenmalzextrakt, Glukosesirup, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate), Speisesalz 1.4%, Eier, Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Natriummetabisulfit)
    1. Weizenmehl -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 26.4 – percent_max: 77.4
    2. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 17 – percent: 17 – percent_max: 17
    3. Gerstenmalzextrakt -> en:barley-malt-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 1.4 – percent_max: 17
    4. Glukosesirup -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 1.4 – percent_max: 17
    5. Backtriebmittel -> en:raising-agent – percent_min: 1.4 – percent_max: 17
      1. Ammoniumcarbonate -> en:e503 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.7 – percent_max: 17
      2. Natriumcarbonate -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 8.5
    6. Speisesalz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 1.4 – percent: 1.4 – percent_max: 1.4
    7. Eier -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
    8. Aroma -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
    9. Mehlbehandlungsmittel -> en:flour-treatment-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
      1. Natriummetabisulfit -> en:e223 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.4

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Rapportér et problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. af nonameuser.
Produktside også redigeret af bentren, bot-tags-and-languages, date-limite-app, ebonitoapp, ecoscore-impact-estimator, foodraptor, foodrepo, inf, kiliweb, laura-chaud, livlakaemper, mathias, musarana, pascal-loeffler, pluto, predatorix, prepperapp, roboto-app, segundo, tacite-mass-editor, thaialagata, thotem, yuka.WWZvcElyMHUvL3RWaWZFVW9DL08vOE5RMmM2R2JVaVNKdXNTSWc9PQ.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden