arrow_upward

Indbagt laksefilet med julienne sauce - Rahbek - 250 g

Indbagt laksefilet med julienne sauce - Produkt - en

Indbagt laksefilet med julienne sauce - Rahbek - 250 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5700001736476 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 250 g

Mærker: Rahbek

Kategorier: Fisk og skaldyr, en:Fishes and their products, Fisk, Smørbare produkter, en:Fatty fishes, Måltider, en:Salted spreads, en:Meals with fish, en:Pasta dishes, en:Rillettes, Fiskefilet, en:Fish preparations, en:Prepared lasagne, en:Fish rillettes, en:lasagne-with-fish, en:Meals with salmon, Laks, en:Salmon lasagne, en:Salmon Rillettes, en:Salmon fillets

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

67 ingredienser

: bageplade - tet er ævet. Indbagt Laksefilet (sammensat af stykker af laks) med julienne sauce (20%). Dybfrossen. Nettovægt: 250 ge Ingredienser: Butterdej 58%: (fuldkornshvedemel (gluten), vand, margarine (pal - meolie, rapsolie, vand, salt, emulgator (E471), surhedsregulerende middel (citronsy - re), naturlig aroma, vitamin A), hvedemel (gluten), hvedegluten (gluten), salt), Laks* (fisk) 21%, vand, flødeost (mælk), gulerod 3% sødmælk (mælk), forårsløg 2%, pastinak 1%, fløde (mælk), modificeret majsstivelse, løg, smør (mælk), salt, persille, hvidløg, hvedemel (gluten), æggeblommepulver (æg), sennepsfrø (sennep), peber, muskatblomme pulver, cayennepeber, maltet hvedemel (gluten), gurkemeje. Opbevaring: I dybfryser ved - 18°C. Må ikke genindfryses efter optøning. Nærin Energi Fedt - heraf Kulhyo - heraf Kostfib Protein Salt

Allergener: Gluten

Fødevareforarbejdning

Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Tilsætningsstof: E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer

Ingrediens: Gluten
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer

Forarbejdede kulinariske ingredienser

Forarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer

Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

→ Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer

Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

en:May contain palm oil

Ingredienser, som måske indeholder palmeolie: E471

en:Vegan status unknown
Ugenkendte ingredienser: en:bageplade, en:tet-er-aevet, en:indbagt-laksefilet, en:sammensat-af-stykker-af-laks, en:med-julienne-sauce, en:dybfrossen, en:nettovaegt, en:e-ingredienser, en:butterdej, en:fuldkornshvedemel, en:vand, Margarine, en:pal, en:meolie, en:rapsolie, en:vand, en:emulgator, en:surhedsregulerende-middel, en:citronsy, en:re, en:naturlig-aroma, en:hvedemel, en:hvedegluten, en:laks, en:fisk, en:vand, en:flødeost, en:maelk, en:gulerod-3-sødmaelk, en:maelk, en:forarsløg, en:pastinak, en:fløde, en:maelk, en:modificeret-majsstivelse, en:løg, en:smør, en:maelk, en:persille, en:hvidløg, en:hvedemel, en:aeggeblommepulver, en:aeg, en:sennepsfrø, en:sennep, en:peber, en:muskatblomme-pulver, en:cayennepeber, en:maltet-hvedemel, en:gurkemeje, en:opbevaring, en:i-dybfryser-ved, en:18-c, en:ma-ikke-genindfryses-efter-optøning, en:naerin-energi-fedt, en:heraf-kulhyo, en:heraf-kostfib-protein-salt
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

en:Vegetarian status unknown
Ugenkendte ingredienser: en:bageplade, en:tet-er-aevet, en:indbagt-laksefilet, en:sammensat-af-stykker-af-laks, en:med-julienne-sauce, en:dybfrossen, en:nettovaegt, en:e-ingredienser, en:butterdej, en:fuldkornshvedemel, en:vand, Margarine, en:pal, en:meolie, en:rapsolie, en:vand, en:emulgator, en:surhedsregulerende-middel, en:citronsy, en:re, en:naturlig-aroma, en:hvedemel, en:hvedegluten, en:laks, en:fisk, en:vand, en:flødeost, en:maelk, en:gulerod-3-sødmaelk, en:maelk, en:forarsløg, en:pastinak, en:fløde, en:maelk, en:modificeret-majsstivelse, en:løg, en:smør, en:maelk, en:persille, en:hvidløg, en:hvedemel, en:aeggeblommepulver, en:aeg, en:sennepsfrø, en:sennep, en:peber, en:muskatblomme-pulver, en:cayennepeber, en:maltet-hvedemel, en:gurkemeje, en:opbevaring, en:i-dybfryser-ved, en:18-c, en:ma-ikke-genindfryses-efter-optøning, en:naerin-energi-fedt, en:heraf-kulhyo, en:heraf-kostfib-protein-salt
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.

Oplysninger ingrediensanalysen

Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
: bageplade, tet er ævet, Indbagt Laksefilet (sammensat af stykker af laks), med julienne sauce 20%, Dybfrossen, Nettovægt (e Ingredienser 250%), Butterdej 58% (fuldkornshvedemel (gluten)), vand, margarine (pal, meolie, rapsolie, vand, salt, emulgator (e471), surhedsregulerende middel (citronsy, re), naturlig aroma, vitamin A), hvedemel (gluten), hvedegluten (gluten), salt, Laks 21% (fisk), vand, flødeost (mælk), gulerod 3% sødmælk (mælk), forårsløg 2%, pastinak 1%, fløde (mælk), modificeret majsstivelse, løg, smør (mælk), salt, persille, hvidløg, hvedemel (gluten), æggeblommepulver (æg), sennepsfrø (sennep), peber, muskatblomme pulver, cayennepeber, maltet hvedemel (gluten), gurkemeje, Opbevaring (I dybfryser ved), 18°C, Må ikke genindfryses efter optøning, Nærin Energi Fedt, heraf Kulhyo, heraf Kostfib Protein Salt
bageplade -> en:bageplade

tet er ævet -> en:tet-er-aevet

Indbagt Laksefilet -> en:indbagt-laksefilet

sammensat af stykker af laks -> en:sammensat-af-stykker-af-laks

med julienne sauce -> en:med-julienne-sauce - percent: 20

Dybfrossen -> en:dybfrossen

Nettovægt -> en:nettovaegt

e Ingredienser -> en:e-ingredienser - percent: 250

Butterdej -> en:butterdej - percent: 58

fuldkornshvedemel -> en:fuldkornshvedemel

gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

vand -> en:vand

margarine -> en:margarine

pal -> en:pal

meolie -> en:meolie

rapsolie -> en:rapsolie

vand -> en:vand

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

emulgator -> en:emulgator

e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

surhedsregulerende middel -> en:surhedsregulerende-middel

citronsy -> en:citronsy

re -> en:re

naturlig aroma -> en:naturlig-aroma

vitamin A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes

hvedemel -> en:hvedemel

gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

hvedegluten -> en:hvedegluten

gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

Laks -> en:laks - percent: 21

fisk -> en:fisk

vand -> en:vand

flødeost -> en:flødeost

mælk -> en:maelk

gulerod 3% sødmælk -> en:gulerod-3-sødmaelk

mælk -> en:maelk

forårsløg -> en:forarsløg - percent: 2

pastinak -> en:pastinak - percent: 1

fløde -> en:fløde

mælk -> en:maelk

modificeret majsstivelse -> en:modificeret-majsstivelse

løg -> en:løg

smør -> en:smør

mælk -> en:maelk

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

persille -> en:persille

hvidløg -> en:hvidløg

hvedemel -> en:hvedemel

gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

æggeblommepulver -> en:aeggeblommepulver

æg -> en:aeg

sennepsfrø -> en:sennepsfrø

sennep -> en:sennep

peber -> en:peber

muskatblomme pulver -> en:muskatblomme-pulver

cayennepeber -> en:cayennepeber

maltet hvedemel -> en:maltet-hvedemel

gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

gurkemeje -> en:gurkemeje

Opbevaring -> en:opbevaring

I dybfryser ved -> en:i-dybfryser-ved

18°C -> en:18-c

Må ikke genindfryses efter optøning -> en:ma-ikke-genindfryses-efter-optøning

Nærin Energi Fedt -> en:naerin-energi-fedt

heraf Kulhyo -> en:heraf-kulhyo

heraf Kostfib Protein Salt -> en:heraf-kostfib-protein-salt

Ernæring

Gennemsnitlig ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%
Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

Positive point: 7

Proteiner: 5 / 5 (værdi: 9, afrundet værdi: 9)

Fiber: 2 / 5 (værdi: 2.8, afrundet værdi: 2.8)

Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Negative point: 10

Energi: 2 / 10 (værdi: 996, afrundet værdi: 996)

Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 1.1, afrundet værdi: 1.1)

Mættet fedt: 5 / 10 (værdi: 5.7, afrundet værdi: 5.7)

Natrium: 3 / 10 (værdi: 312, afrundet værdi: 312)

Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

Ernæringsscore: 3 (10 - 7)

Nutri-Score: C
→ Få mere at vide om Nutri-Scoren

Fedt i moderat mængde (13%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Mættede fedtsyrer i høj mængde (5.7%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sukkerarter i lav mængde (1.1%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke

Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).

Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Salt i moderat mængde (0.78%)
Hvad man har behov for at vide

Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.

De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad

Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.

Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsfakta

Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Ved salg per portion (250.0g)	Sammenlignet med: en:Fatty fishes
Energi	996 kj (238 kcal)	2.490 kj (595 kcal)	+36 %
Fedt	13 g	32,5 g	+46 %
Mættede fedtsyrer	5,7 g	14,2 g	+197 %
Kulhydrat	19 g	47,5 g	+151 %
Sukkerarter	1,1 g	2,75 g	-82 %
Kostfibre	2,8 g	7 g
Protein	9 g	22,5 g	-37 %
Salt	0,78 g	1,95 g	-49 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Portionsstørrelse: 250.0g

Miljø

Eco-Score E - Meet høj miljøpåvirkning

Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.

→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.

Livscyklusanalyse

Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: D (Score: 26/100)

Kategori: Rillettes, salmon

PEF-miljøscore: 1.22 (lavere score, lavere påvirkning)
herunder klimaændringsindvirkning: 6.88 kg CO2 ækv./ kg produkt

Fase	Indvirkning
Landbrug	89.9 %
Bearbejdning	3.2 %
Emballage	1.3 %
Transport	5.0 %
Distribution	0.4 %
Forbrug	0.2 %

Pluspoint og negative point

Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse

Straf: -5

⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.

Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Ingen ingredienser, hvis dyrkning truer arter

Manglende emballageoplysninger for dette produkt

Straf: -15

⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.

⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Øko-score for dette produkt

Påvirkning fra dette produkt: E (Score: 6/100)

Produkt: Indbagt laksefilet med julienne sauce - Rahbek - 250 g

Livscyklusanalysescore: 26
Sum af fordele og ulemper: -20

Slutscore: 6/100

→ Få mere at vide om Øko-Score

CO²-aftryk

Svarende til at køre 3.6 km i en benzinbil

688 g CO² pr. 100 g produkt

Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Rillettes, salmon (Kilde: ADEME Agribalyse Database)

Fase	Indvirkning
Landbrug	83.9 %
Bearbejdning	2.8 %
Emballage	2.7 %
Transport	10.2 %
Distribution	0.3 %
Forbrug	0.1 %

Emballage

Manglende emballageoplysninger for dette produkt

⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.

Tag et foto af genbrugsvejledningen Tag et foto af genbrugsvejledningen

Transport

Ingrediensoprindelser

Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse

⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.

Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt

Datakilder

Produkt tilføjet d. 12. april 2023 kl. 17.50.43 CEST af foodvisor
Seneste redigering af produktside d. 2. maj 2023 kl. 18.49.44 CEST af suscummorbius.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.

Rediger siden

Indbagt laksefilet med julienne sauce - Rahbek - 250 g