Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
arrow_upward

Ginger Habanero hot sauce - Hostile Hot Sauce - 250ml

edit Rediger siden

Ginger Habanero hot sauce - Hostile Hot Sauce - 250ml

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode:
5700002248046(EAN / EAN-13)

Kvantitet: 250ml

Mærker: Hostile Hot Sauce

Kategorier: Krydderier, Saucer, en:Hot sauces

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Manglende ernæringsfakta
    ⚠ ️Produktnæringsfakta skal angives for at kunne beregne Nutri-Score.

    Missing nutrition facts: Fedt, Protein, Mættede fedtsyrer

    Kan du tilføje de nødvendige oplysninger til at beregne Nutri-Score?
    • icon

      What is the Nutri-Score?

      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      → Tak

  • icon

    Næringsniveauer

    • icon

      Sukkerarter i lav mængde (2.6%)

      Hvad man har behov for at vide
      • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

      Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
      • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
      • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
    • icon

      Salt i høj mængde (3%)

      Hvad man har behov for at vide
      • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
      • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
      • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

      Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
      • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
      • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Sammenlignet med: en:Hot sauces
    Energi -40 %
    Fedt
    Mættede fedtsyrer
    Kulhydrat -26 %
    Sukkerarter
    Kostfibre
    Protein
    Salt
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)

Ingredienser

  • icon

    20 ingredienser

    Engelsk: chili peppers (45%), vinegar, water, ginger (25%), bell pepper, lemon, lime, onion, garlic, apple, salt, honey, rapeseed oil, paprika, cumin, garlic salt, cayenne pepper, chilli flakes, and xanthan gum (thickener)
    Allergener: en:Apple

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E415 - Xanthangummi
    • Ingrediens: Fortykningsmiddel

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E415 - Xanthangummi

    Xanthangummi: Xanthangummi er polysakkarider med mange industrielle anvendelser, herunder som et almindeligt tilsætningsstof i fødevarer. Det er effektivt som fortykningsmiddel og stabilisator for at forhindre, at ingredienserne adskilles. Den kan fremstilles ud fra simple sukkerarter, der bruger en fermenteringsproces, og navnet er hentet fra de anvendte bakterier, Xanthomonas campestris. Xanthangummi hjælper med at skabe den ønskede tekstur i mange typer af flødeis. Også tandpasta indeholder ofte xanthangummi som et bindemiddel for at holde produktet ensartet. Xanthangummi benyttes ofte som fortykningsmiddel i stedet for æg, for at erstatte fedt og emulgatorer, der findes i æggeblommer. Ved glutenfri bagning anvendes xanthangummi til at give dejen eller dej den klæbrighed, der ellers ville opnås med gluten. I de fleste fødevarer anvendes den i koncentrationer på 0‚5% eller mindre. Xanthangummi anvendes i vidtrækkende fødevareprodukter, såsom saucer og dressinger, kød og fjerkræprodukter, bageriprodukter, konfektureprodukter, drikkevarer, mejeriprodukter og andre. Næringsstoffer, der anvendes til fremstilling af xanthangummi, kan stamme fra en række afgrøder, hvoraf nogle er kendte allergener, såsom hvede eller soja. Der er mange erstatninger til xanthangummi, når de anvendes til bagning, såsom guargummi og Johannesbrødkernemel.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    en: chili peppers 45%, vinegar, water, ginger 25%, bell pepper, lemon, lime, onion, garlic, apple, salt, honey, rapeseed oil, paprika, cumin, garlic salt, cayenne pepper, chilli, and xanthan gum (thickener)
    1. chili peppers -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 45
    2. vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. ginger -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent: 25
    5. bell pepper -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
    6. lemon -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009
    7. lime -> en:lime - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13067
    8. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    9. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    10. apple -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050
    11. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. honey -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008
    13. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    14. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
    15. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. garlic salt -> en:garlic-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. cayenne pepper -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088
    18. chilli -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    19. and xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. thickener -> en:thickener

Miljø

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af sjaustirni
Seneste redigering af produktside d. af roboto-app.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden