Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Hvede Sandwich - Gamle Mølle - 800 g
Hvede Sandwich - Gamle Mølle - 800 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 5701012824688 (EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: Hvedebrød, bagt
Kvantitet: 800 g
Mærker: Gamle Mølle
Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, Brød, en:Sliced breads
Etiketter, certificeringer, priser: en:Uden stråforkortere
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser: Produceret af Kohberg Bakery Group A/S i Danmark
Oprindelse af ingredienser: Danmark
Produktions- eller forarbejdningssteder: Bolderslev, Danmark
Butikker: Netto
Lande, hvorfra der sælges: Danmark
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
15 ingredienser
67% Hvedemel, vand, tørret surdej (hvedemel, surdejskultur), tørgær, salt tilsat jod, sukker, rapsolie, konserveringsmidler (E 282), melbehandlingsmiddel (E 300), enzymer (af hvede)Allergener: Gluten
Fødevareforarbejdning
-
Forarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:
- Ingrediens: Konserveringsmiddel
- Ingrediens: Husholdningssalt
- Ingrediens: Sukker
- Ingrediens: Aktive kulturer
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E282 - Calciumpropionat
Calcium propanoate: Calcium propanoate or calcium propionate has the formula Ca-C2H5COO-2. It is the calcium salt of propanoic acid.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse af ingredienser
-
Fri for palmeolie
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
Ugenkendte ingredienser: EnzymerIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Vegansk status ukendt
Ugenkendte ingredienser: Surdej, EnzymerIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Status for vegetar ukendt
Ugenkendte ingredienser: Surdej, EnzymerIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
da: Hvedemel 67%, vand, surdej (hvedemel, surdejskultur), tørgær, salt tilsat jod, sukker, rapsolie, konserveringsmidler (e282), melbehandlingsmiddel (e300), enzymer (af hvede)- Hvedemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 67 - percent: 67 - percent_max: 67
- vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.66666666666667 - percent_max: 33
- surdej -> en:sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 29.3333333333333
- hvedemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 29.3333333333333
- surdejskultur -> en:sourdough-starter - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.6666666666667
- tørgær -> en:yeast-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.6666666666667
- salt tilsat jod -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- rapsolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
- konserveringsmidler -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- melbehandlingsmiddel -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- enzymer -> da:enzymer - percent_min: 0 - percent_max: 1
- af hvede -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1
Ernæring
-
Gennemsnitlig ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 4
- Proteiner: 4 / 5 (værdi: 7.3, afrundet værdi: 7.3)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0.5, afrundet værdi: 0.5)
Negative point: 7
- Energi: 3 / 10 (værdi: 1060, afrundet værdi: 1060)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 1, afrundet værdi: 1)
- Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.3, afrundet værdi: 0.3)
- Natrium: 4 / 10 (værdi: 440, afrundet værdi: 440)
Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.
Ernæringsscore: (7 - 4)
Nutri-Score:
-
Næringsniveauer
-
Fedt i lav mængde (1.9%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i lav mængde (0.3%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (1%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i moderat mængde (1.1%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (50 g)Sammenlignet med: Brød Energi 1.060 kj
(253 kcal)530 kj
(126 kcal)-12 % Fedt 1,9 g 0,95 g -64 % Mættede fedtsyrer 0,3 g 0,15 g -67 % Kulhydrat 50 g 25 g +14 % Sukkerarter 1 g 0,5 g -66 % Kostfibre ? ? Protein 7,3 g 3,65 g -19 % Salt 1,1 g 0,55 g -2 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,5 % 0,5 %
Miljø
-
Eco-Score B - Lav miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: A (Score: 90/100)
Kategori: Sandwich loaf
Kategori: Sandwich loaf
- PEF-miljøscore: 0.19 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 1.76 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug Bearbejdning Emballage Transport Distribution Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med lav indvirkning
Bonus: +20
Miljøpolitik: +5
Transport: +15
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Danmark Lavt
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -11
Form Materiale Genbrug Indvirkning 1 Taske Plast Recycle in sorting bin Høj 1 Clamping ring 90 C/X Discard Høj
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: B (Score: 79/100)
Produkt: Hvede Sandwich - Gamle Mølle - 800 g
Livscyklusanalysescore: 90
Sum af fordele og ulemper: +9
Slutscore: 79/100 (Scoren for produkter uden genanvendelige og biologisk nedbrydelige emballagematerialer er begrænset til 79 (klasse B).)
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 0.9 km i en benzinbil
176 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Sandwich loaf (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug Bearbejdning Emballage Transport Distribution Forbrug
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
-
Emballagedele
1 x Clamping ring (90 C/X)
1 x Taske (Plast)
-
Emballagematerialer
Materiale % Emballagevægt Emballagevægt pr. 100 g produkt Plast
-
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med lav indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Danmark Lavt
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Datakilder
Produkt tilføjet d. af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. af k0rs.
Produktside også redigeret af roboto-app.