Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Multikerneboller - Schulstad - 550 g

Multikerneboller - Schulstad - 550 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5701205005559 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 550 g

Mærker: Schulstad

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, Brød

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    24 ingredienser


    Vand, fuldkornshvedemel 19%, hvedemel, rugkerner 13%, hvedegluten, skårne havrekerner 3%, hvedeklid, hvedeflager 3%, sukker, gær, eddike, cikoriefibre, salt tilsat jod, sigtet rugmel, emulgator (vegetabilsk E 471 (E 471)), (vegetabilsk E 472e (E 472e)), hvedemaltmel, enzymer (hvede), melbehandlingsmiddel (E 300). Kan indeholde spor af mælk.
    Allergener: Gluten
    Spor: Mælk

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
    • Tilsætningsstof: E472e - Mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer
    • Ingrediens: Emulgator
    • Ingrediens: Gluten

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    Vegansk status ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Rugkerner, Skårne-havrekerner, Hvedeklid, Hvedeflager, Vegetabilsk-e471, Vegetabilsk-e472e, Enzymer

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Status for vegetar ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Rugkerner, Skårne-havrekerner, Hvedeklid, Hvedeflager, Vegetabilsk-e471, Vegetabilsk-e472e, Enzymer

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    da: Vand, fuldkornshvedemel 19%, hvedemel, rugkerner 13%, hvedegluten, skårne havrekerner 3%, hvedeklid, hvedeflager 3%, sukker, gær, eddike, cikoriefibre, salt tilsat jod, sigtet rugmel, emulgator (vegetabilsk e471 (e471), vegetabilsk e472e (e472e)), hvedemaltmel, enzymer (hvede), melbehandlingsmiddel (e300)
    1. Vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 19 - percent_max: 43
    2. fuldkornshvedemel -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
    3. hvedemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 13 - percent_max: 19
    4. rugkerner -> da:rugkerner - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    5. hvedegluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 13
    6. skårne havrekerner -> da:skårne-havrekerner - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    7. hvedeklid -> da:hvedeklid - percent_min: 3 - percent_max: 3
    8. hvedeflager -> da:hvedeflager - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    9. sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. gær -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. eddike -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. cikoriefibre -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    13. salt tilsat jod -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
    14. sigtet rugmel -> en:sifted-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
    15. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
      1. vegetabilsk e471 -> da:vegetabilsk-e471 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
      2. vegetabilsk e472e -> da:vegetabilsk-e472e - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
        1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
    16. hvedemaltmel -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
    17. enzymer -> da:enzymer - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
      1. hvede -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
    18. melbehandlingsmiddel -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

Ernæring

  • icon

    Gennemsnitlig ernæringskvalitet


    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 5

    • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 9.7, afrundet værdi: 9.7)
    • Fiber: 5 / 5 (værdi: 8.1, afrundet værdi: 8.1)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0.3125, afrundet værdi: 0.3)

    Negative point: 15

    • Energi: 10 / 10 (værdi: 9567, afrundet værdi: 9567)
    • Sukkerarter: 1 / 10 (værdi: 5, afrundet værdi: 5)
    • Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.9, afrundet værdi: 0.9)
    • Natrium: 4 / 10 (værdi: 384, afrundet værdi: 384)

    Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

    Ernæringsscore: (15 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Sammenlignet med: Brød
    Energi 9.567 kj
    (229 kcal)
    +697 %
    Fedt 2 g -62 %
    Mættede fedtsyrer 0,9 g -2 %
    Kulhydrat 39 g -11 %
    Sukkerarter 5 g +71 %
    Kostfibre 8,1 g +7 %
    Protein 9,7 g +8 %
    Salt 0,96 g -14 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,312 %

Miljø

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af waistline-app
Seneste redigering af produktside d. af foodvisor.
Produktside også redigeret af poiar.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.