Hjælp os med at informere millioner af forbrugere rundt om i verden om, hvad de spiser

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Giv venligst til vores 2026 Fundraiser

Dine donationer finansierer den daglige drift af vores non-profit forening:

  • holde vores database åben og tilgængelig for alle,
    • teknisk infrastruktur (hjemmeside/mobilapp) & et lille fast team

  • forblive uafhængig af fødevareindustrien,

  • engagere et fællesskab af engagerede borgere,

  • støtte forskning inden for folkesundhed.

Hver donation tæller! Vi sætter pris på din støtte til at bringe yderligere fødevaregennemsigtighed i verden.

arrow_upward

Marmelade med Hindbær – Den Gamle Fabrik – 900 g

edit Rediger siden

Marmelade med Hindbær – Den Gamle Fabrik – 900 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode:
5701211004737(EAN / EAN-13)

Almindeligt navn: Hindbærmarmelade

Kvantitet: 900 g

Emballage: Glas

Mærker: Den Gamle Fabrik

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Morgenmad, Smørbare produkter, en:Plant-based spreads, en:Sweet spreads, en:Fruit and vegetable preserves, Syltetøj, en:Berry jams

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser: Corrected spelling

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score D

    Lavere ernæringsmæssig kvalitet
    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 20%
    • icon

      Oplev det nye Nutri-Score!

      Beregningen af Nutri-Score udvikler sig for at give bedre anbefalinger baseret på den nyeste videnskabelige evidens.

      Vigtigste forbedringer:

      • Bedre score for visse fede fisk og olier rige på sunde fedtstoffer
      • Bedre score for fuldkornsprodukter med højt fiberindhold
      • Dårligere score for produkter med meget salt eller sukker
      • Dårligere score for rødt kød (sammenlignet med fjerkræ)
    • icon

      Hvad er Nutri-Score?

      Nutri-Score er et logo for produkternes overordnede ernæringskvalitet.

      Scoren fra A til E beregnes ud fra næringsstoffer og fødevarer, der foretrækkes (proteiner, kostfibre, frugt, grøntsager og bælgfrugter…) og næringsstoffer, der skal begrænses (kalorier, mættet fedt, sukker og salt). Scoren beregnes ud fra dataene i næringsdeklarationen og sammensætningsdataene (frugt, grøntsager og bælgfrugter).

      → Tak

    icon

    Negative point: 15/55

    • icon

      Energi

      2/10 points (850kJ)

      Energiindtag over energibehovet er forbundet med øget risiko for vægtøgning, overvægt, fedme og dermed risiko for kostrelaterede kroniske sygdomme.

    • icon

      Sukkerarter

      13/15 points (45g)

      Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    • icon

      Salt

      0/20 points (0.04g)

      Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

    icon

    Positive point: 0/10

    • icon

      Fiber

      0/5 points (ukendt)

      Indtagelse af fiberrige fødevarer (især fuldkornsprodukter) reducerer risikoen for kræft i luftvejene, hjerte-kar-sygdomme, fedme og diabetes.

    • icon

      Oplysninger om Nutri-Score-beregningen

      ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
      ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 20%

      Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

      Point for proteiner tælles ikke med, fordi de negative point er større end eller lig med 11.

      Ernæringsscore: 15 (15 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta As sold
    pr. 100 g/100 ml     		Sammenlignet med: Syltetøj
    Energi 850 kJ
    (203 kcal)     		804,16 kj (191 kcal) (+6 %)
    Fedt 0.6 g 0,236 g (+154 %)
    Mættet fedt 0.1 g 0,015 g (+564 %)
    Kulhydrat 47 g 45,439 g (+3 %)
    Sukkerarter 45 g 44,46 g (+1 %)
    Kostfibre ? ?
    Protein 0.6 g 0,409 g (+47 %)
    Salt 0.04 g 0,017 g (+129 %)
    Natrium 0.016 g 0,007 g (+130 %)
    Fruits‚ vegetables‚ legumes ? 35,29 %

    • Ernæringsfakta (Detailed data)

      Ernæringsfakta As sold
      pr. 100 g/100 ml       		As sold for 100 g (packaging)
      Energi 850 kJ
      (203 kcal)       		850 kJ
      (203 kcal)
      Fedt 0.6 g 0.6 g
      Mættet fedt 0.1 g 0.1 g
      Kulhydrat 47 g 47 g
      Sukkerarter 45 g 45 g
      Kostfibre ? ?
      Protein 0.6 g 0.6 g
      Salt 0.04 g 0.04 g
      Natrium 0.016 g 0.016 g
      Fruits‚ vegetables‚ legumes ? ?

Ingredienser

  • icon

    9 ingredienser

    Sukker, hindbær, vand, geleringsmiddel (frugtpektin), surhedsregulerende middel (citronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat)

    • Ingrediensoplysninger

      • Sukker: 58.3% (estimat)

      • Hindbær: 20.8% (estimat)

      • Vand: 10.4% (estimat)

      • Geleringsmiddel: 5.2% (estimat)

      • — Frugtpektin: 5.2% (estimat)

      • Surhedsregulerende middel: 2.6% (estimat)

      • — E330: 2.6% (estimat)

      • Konserveringsmiddel: 2.6% (estimat)

      • — E202: 2.6% (estimat)

  • icon

    Indeholder tilsat sukker (~ 58%)

    Tilsatte sukkerarter: Sukker
    Anslået mængde tilsat sukker i ingredienser: 58%
    Søg efter produkter i samme kategori uden tilsat sukker: en:Berry jams
    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.

Fødevareforarbejdning

Tilsætningsstoffer

  • E202 - Kaliumsorbat

    Kaliumsorbat (E202) er et syntetisk fødevarekonserveringsmiddel, der almindeligvis anvendes til at forlænge holdbarheden af forskellige fødevareprodukter.

    Det virker ved at hæmme væksten af skimmelsvampe, gær og nogle bakterier, forhindrer fordærv. Når det tilsættes til fødevarer, hjælper det med at bevare deres friskhed og kvalitet.

    Nogle undersøgelser har vist, at når det kombineres med nitritter, har kalium sorbat genotoksisk aktivitet in vitro. Imidlertid er kaliumsorbat generelt anerkendt som sikkert (GRAS) af de regulerende myndigheder.

  • E330 - Citronsyre

    Citronsyre er en naturlig organisk syre, der findes i citrusfrugter som citroner, appelsiner og limefrugter.

    Det er meget udbredt i fødevareindustrien som smagsforstærker, syrningsmiddel, og konserveringsmiddel på grund af dets syrlige og forfriskende smag.

    Citronsyre er sikker til indtagelse, når den bruges i moderate mængder, og betragtes som et generelt anerkendt som sikkert (GRAS) fødevaretilsætningsstof af tilsynsmyndigheder verden over.

Analyse af ingredienser

  • icon

    Vegansk

    Ingen ikke-veganske ingredienser fundet
Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    da: Sukker, hindbær, vand, geleringsmiddel (frugtpektin), surhedsregulerende middel (citronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Sukkeren:sugaryesyes3101658.316.7100.0
    hindbæren:raspberryyesyes1301520.80.050.0
    vanden:wateryesyes1806610.40.033.3
    geleringsmiddelen:gelling-agent5.20.025.0
    frugtpektinen:fruit-pectinyesyes5.20.025.0
    surhedsregulerende middelen:acidity-regulator2.60.020.0
    citronsyreen:e330yesyes2.60.020.0
    konserveringsmiddelen:preservative2.60.016.7
    kaliumsorbaten:e202yesyes2.60.016.7

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Rapportér et problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af jolesh
Seneste redigering af produktside d. af kobberholm.
Produktside også redigeret af ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden
Sign-in to add or edit properties