Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Donér
close
arrow_upward

Pain de mie - Gestus - 600 g

edit Rediger siden

Pain de mie - Gestus - 600 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5701410365417 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 600 g

Mærker: Gestus

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, Brød, en:Sliced breads, en:whole-wheat-bread

Etiketter, certificeringer, priser: Keyhole

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    12 ingredienser

    41% fuldkornshvedemel, vand, hvedemel, sukker, rapsolie, salt tilsat jod, tørgær, surdej (hvedemel, surdejskultur), bygmaltekstrakt. konserveringsmiddel [E 282]
    Allergener: Gluten

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Forarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:

    • Ingrediens: Konserveringsmiddel
    • Ingrediens: Husholdningssalt
    • Ingrediens: Sukker
    • Ingrediens: Aktive kulturer

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

Analyse af ingredienser

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    : fuldkornshvedemel 41%, vand, hvedemel, sukker, rapsolie, salt tilsat jod, tørgær, surdej (hvedemel, surdejskultur), bygmaltekstrakt, konserveringsmiddel ()
    1. fuldkornshvedemel -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
    2. vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.55555555555556 - percent_max: 41
    3. hvedemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.25 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. rapsolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 17.4814814814815
    6. salt tilsat jod -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.1111111111111
    7. tørgær -> en:yeast-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4888888888889
    8. surdej -> en:sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 8.74074074074074
      1. hvedemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.74074074074074
      2. surdejskultur -> en:sourdough-starter - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.37037037037037
    9. bygmaltekstrakt -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.49206349206349
    10. konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0

Ernæring

  • icon

    Meget god ernæringskvalitet

    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 10

    • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 80, afrundet værdi: 80)
    • Fiber: 5 / 5 (værdi: 51, afrundet værdi: 51)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 7

    • Energi: 3 / 10 (værdi: 1059, afrundet værdi: 1059)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 2.1, afrundet værdi: 2.1)
    • Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.3, afrundet værdi: 0.3)
    • Natrium: 4 / 10 (værdi: 380, afrundet værdi: 380)

    Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

    Ernæringsscore: -3 (7 - 10)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Sukkerarter i lav mængde (2.1%)

    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i moderat mængde (0.95%)

    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml     		Ved salg
    per portion (30g)     		Sammenlignet med: Brød
    Energi 1.059 kj
    (253 kcal)     		318 kj
    (75 kcal)     		-9 %
    Fedt 0,3 g 0,09 g -94 %
    Mættede fedtsyrer 0,3 g 0,09 g -70 %
    Kulhydrat 4,6 g 1,38 g -90 %
    Sukkerarter 2,1 g 0,63 g -32 %
    Kostfibre 51 g 15,3 g +597 %
    Protein 80 g 24 g +845 %
    Salt 0,95 g 0,285 g -14 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Portionsstørrelse: 30g

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af mume
Seneste redigering af produktside d. af kiliweb.
Produktside også redigeret af jumati, odinh, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZXf-POuy-cFBHjkByL_-2iMZb3WIF__JeiIqg.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden