Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Donér
close
arrow_upward

Sour cream onion chips - Kims

Sour cream onion chips - Kims

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5701979995704 (EAN / EAN-13)

Mærker: Kims

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Snacks, Korn og kartofler, Salte snacks, Forretter, en:Chips and fries, en:Crisps, en:Potato crisps, en:Flavoured potato crisps

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    19 ingredienser


    : potatoes, sunflower oil, sugar, salt, onion powder, whey powder (milk), lactose (milk), milk powder (milk), flavor enhancer (e621), parsley, yeast extract, acid (malic acid), flavour, spice extract
    Allergener: Mælk

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E621 - Mononatriumglutamat
    • Ingrediens: Smagsforstærker
    • Ingrediens: Smagsstof
    • Ingrediens: Laktose
    • Ingrediens: Valle

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E296 - Æblesyre


    Æblesyre: Æblesyre -eller malinsyre- er en organisk forbindelse med formlen HO2CCH2CHOHCO2H. Denne dicarboxylsyre er den aktive ingrediens i mange sure og skarpe madvarer. Saltene og estrene af æblesyre kaldes malater. Anionen af malinsyre, malat, er et intermediat i citronsyrecyklussen, hvor den dannes fra fumarat. Ca. 1M kg/år produceres ved hydrering af maleinanhydrid.
    Kilde: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamat


    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat -MSG- også kaldet det tredje krydderi eller smagsforstærker. Det blev oprindelig brugt i japansk og kinesisk madlavning, men i dag finder det udbredt anvendelse i alle slags industrielt fremstillet mad. Stoffet kan angiveligt give rødmen med en følelse af varme i ansigtet og eventuelt hovedpine -det såkaldte "kinesiske restaurationssygdom"- hos personer, der indtager for meget. Videnskabelige undersøgelser har dog frikendt stoffet for mistanke.Ved anvendelse i madvarer deklareres stoffet ofte med e-nummeret E-621. E-numre for mononatriumglutamat og andre glutamater deklareres med e-numrene fra 620 til 625.Mononatriumglutamat er et natriumsalt af aminosyren glutaminsyre. Glutamat er anionen af glutaminsyre og er neurotransmitter i nogle typer nerveceller.[kilde mangler]Smagen af mononatriumglutamat, umami, betragtes som den femte smag efter surt, sødt, salt og bittert.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Non-vegan


    Ikke-veganske ingredienser: Vallepulver, Mælk, Laktose, Mælk, Mælkepulver, Mælk
Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen


    : potatoes, sunflower oil, sugar, salt, onion, whey powder (milk), lactose (milk), milk powder (milk), flavor enhancer (e621), parsley, yeast extract, acid (malic acid), flavour, spice extract
    1. potatoes -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. milk powder -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. flavor enhancer -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. spice extract -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Ernæring

  • icon

    Gennemsnitlig ernæringskvalitet


    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 5

    • Proteiner: 3 / 5 (værdi: 6, afrundet værdi: 6)
    • Fiber: 5 / 5 (værdi: 5.2, afrundet værdi: 5.2)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 13

    • Energi: 4 / 10 (værdi: 1360, afrundet værdi: 1360)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 2.4, afrundet værdi: 2.4)
    • Mættet fedt: 2 / 10 (værdi: 2.6, afrundet værdi: 2.6)
    • Natrium: 7 / 10 (værdi: 680, afrundet værdi: 680)

    Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

    Ernæringsscore: 8 (13 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sukkerarter i lav mængde (2.4%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i høj mængde (1.7%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (30g)
    Sammenlignet med: en:Crisps
    Energi 1.360 kj
    (325 kcal)
    408 kj
    (97 kcal)
    -35 %
    Fedt 9 g 2,7 g -69 %
    Mættede fedtsyrer 2,6 g 0,78 g -17 %
    Kulhydrat 55 g 16,5 g +5 %
    Sukkerarter 2,4 g 0,72 g +16 %
    Kostfibre 5,2 g 1,56 g +32 %
    Protein 6 g 1,8 g +3 %
    Salt 1,7 g 0,51 g +10 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Portionsstørrelse: 30g

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af waistline-app
Seneste redigering af produktside d. af inf.
Produktside også redigeret af kiliweb, odinh, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpND9nwoDLjCTvvxxC0-46wLMTkWfNL0pfLLas.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.