Hjælp os med at informere millioner af forbrugere rundt om i verden om, hvad de spiser

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Giv venligst til vores 2026 Fundraiser

Dine donationer finansierer den daglige drift af vores non-profit forening:

  • holde vores database åben og tilgængelig for alle,
    • teknisk infrastruktur (hjemmeside/mobilapp) & et lille fast team

  • forblive uafhængig af fødevareindustrien,

  • engagere et fællesskab af engagerede borgere,

  • støtte forskning inden for folkesundhed.

Hver donation tæller! Vi sætter pris på din støtte til at bringe yderligere fødevaregennemsigtighed i verden.

arrow_upward

Hindbærmarmelade – EASIS – 300g

edit Rediger siden

Hindbærmarmelade – EASIS – 300g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode:
5703161812110(EAN / EAN-13)

Kvantitet: 300g

Emballage: Glas

Mærker: EASIS

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Morgenmad, Smørbare produkter, en:Plant-based spreads, en:Sweet spreads, en:Fruit and vegetable preserves, Syltetøj, en:Berry jams, en:Raspberry jams

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score A

    Meget god ernæringskvalitet
    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 59%
    • icon

      Oplev det nye Nutri-Score!

      Beregningen af Nutri-Score udvikler sig for at give bedre anbefalinger baseret på den nyeste videnskabelige evidens.

      Vigtigste forbedringer:

      • Bedre score for visse fede fisk og olier rige på sunde fedtstoffer
      • Bedre score for fuldkornsprodukter med højt fiberindhold
      • Dårligere score for produkter med meget salt eller sukker
      • Dårligere score for rødt kød (sammenlignet med fjerkræ)
    • icon

      Hvad er Nutri-Score?

      Nutri-Score er et logo for produkternes overordnede ernæringskvalitet.

      Scoren fra A til E beregnes ud fra næringsstoffer og fødevarer, der foretrækkes (proteiner, kostfibre, frugt, grøntsager og bælgfrugter…) og næringsstoffer, der skal begrænses (kalorier, mættet fedt, sukker og salt). Scoren beregnes ud fra dataene i næringsdeklarationen og sammensætningsdataene (frugt, grøntsager og bælgfrugter).

      → Tak

    icon

    Negative point: 1/55

    • icon

      Energi

      0/10 points (167kJ)

      Energiindtag over energibehovet er forbundet med øget risiko for vægtøgning, overvægt, fedme og dermed risiko for kostrelaterede kroniske sygdomme.

    • icon

      Sukkerarter

      1/15 points (5.9g)

      Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    • icon

      Salt

      0/20 points (0.02g)

      Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

    icon

    Positive point: 2/17

    • icon

      Proteiner

      0/7 points (0.5g)

      Fødevarer rige på proteiner er normalt rige på kalcium eller jern, som er vigtige mineraler med mange sundhedsmæssige fordele.

    • icon

      Fiber

      1/5 points (3.7g)

      Indtagelse af fiberrige fødevarer (især fuldkornsprodukter) reducerer risikoen for kræft i luftvejene, hjerte-kar-sygdomme, fedme og diabetes.

    • icon

      Oplysninger om Nutri-Score-beregningen

      ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 59%

      Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

      Point for proteiner tælles med, fordi de negative point er mindre end 11.

      Ernæringsscore: -1 (1 - 2)

      Nutri-Score: A

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml     		Ved salg
    per portion (20g)     		Sammenlignet med: en:Berry jams
    Energi 167 kj
    (40 kcal)     		33,4 kj
    (8 kcal)     		-77 %
    Fedt 0,5 g 0,1 g +107 %
    Mættet fedt 0 g 0 g -100 %
    Kulhydrat 7,5 g 1,5 g -82 %
    Sukkerarter 5,9 g 1,18 g -85 %
    Kostfibre 3,7 g 0,74 g
    Protein 0,5 g 0,1 g +60 %
    Salt 0,02 g 0,004 g -6 %
    Alkohol 0 % vol 0 % vol
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 59,958 % 59,958 %
Portionsstørrelse: 20g

Ingredienser

  • icon

    13 ingredienser

    Hindbær (45%), vand, aroniasaft (fra koncentrat), fortykningsmidler (pektin, xanthangummi), surhedsregulerende middel (citronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), sødestoffer (acesulfamkalium, sucralose)

    • Ingrediensoplysninger

      • Hindbær: 45.0%

      • Vand: 27.1% (estimat)

      • Aroniasaft: 15.0% (estimat)

      • Fortykningsmiddel: 6.5% (estimat)

      • — E440a: 3.2% (estimat)

      • — E415: 3.2% (estimat)

      • Surhedsregulerende middel: 3.2% (estimat)

      • — E330: 3.2% (estimat)

      • Konserveringsmiddel: < 2% (estimat)

      • — E202: < 2% (estimat)

      • Sødestof: < 2% (estimat)

      • — E950: < 2% (estimat)

      • — E955: < 2% (estimat)

Fødevareforarbejdning

Tilsætningsstoffer

  • E202 - Kaliumsorbat

    Kaliumsorbat (E202) er et syntetisk fødevarekonserveringsmiddel, der almindeligvis anvendes til at forlænge holdbarheden af forskellige fødevareprodukter.

    Det virker ved at hæmme væksten af skimmelsvampe, gær og nogle bakterier, forhindrer fordærv. Når det tilsættes til fødevarer, hjælper det med at bevare deres friskhed og kvalitet.

    Nogle undersøgelser har vist, at når det kombineres med nitritter, har kalium sorbat genotoksisk aktivitet in vitro. Imidlertid er kaliumsorbat generelt anerkendt som sikkert (GRAS) af de regulerende myndigheder.

  • E330 - Citronsyre

    Citronsyre er en naturlig organisk syre, der findes i citrusfrugter som citroner, appelsiner og limefrugter.

    Det er meget udbredt i fødevareindustrien som smagsforstærker, syrningsmiddel, og konserveringsmiddel på grund af dets syrlige og forfriskende smag.

    Citronsyre er sikker til indtagelse, når den bruges i moderate mængder, og betragtes som et generelt anerkendt som sikkert (GRAS) fødevaretilsætningsstof af tilsynsmyndigheder verden over.

  • E415 - Xanthangummi

    Xanthangummi (E415) er et naturligt polysakkarid fremstillet af fermenteret -sukker, der ofte anvendes i fødevareindustrien som et fortyknings- og stabiliseringsmiddel.

    Dette alsidige fødevaretilsætningsstof forbedrer tekstur og forhindrer at produkter skiller i en lang række produkter, herunder salatdressinger, saucer og glutenfrie bagte varer.

    Det anses for sikkert at indtage selv ved høje indtag mængder.

  • E440 - Pektiner

    Pektiner (E440) er naturlige kulhydrater, der overvejende findes i frugter, der fungerer som geleringsmidler i fødevareindustrien, hvilket skaber den ønskværdige gelélignende tekstur i syltetøj, gelé og marmelade.

    Pektiner stabiliserer og fortykker forskellige fødevareprodukter, såsom desserter, konfekture og drikkevarer, hvilket sikrer en ensartet konsistens og kvalitet.

    Anerkendt som sikkert af forskellige sundhedsmyndigheder, er pektiner blevet meget brugt uden nævneværdige bivirkninger, når de indtages i typiske diætmængder.

  • E950 - Acesulfamkalium

    Acesulfam K: Acesulfam K er et kunstigt sødemiddel, der ikke har nogen fysiologisk brændværdi og sælges med navne som Sunett og Sweet One. Det har E-nummer E950 og blev opdaget ved et tilfælde i 1967. Acesulfam K søder 130-200 gange mere end sukrose -almindeligt hvidt sukker- og anvendes i læskedrikke – f.eks. som erstatning for almindeligt sukker.
    Kilde: Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sukralose: Sukralose, højintensivt syntetisk sødemiddel, som er baseret på sukrose. Stoffet blev i 2005 godkendt som sødestof i EU, hvor det på varedeklarationerne ofte optræder som E955. Det er også godkendt i USA, Australien og Canada. Stoffet har i lighed med aspartam en mere sukkerlignende smag end både saccharin og acesulfam K. Det er omkring dobbelt så sødt som saccharin, 720 gange sødere end sukker og fire gange så sødt som aspartam. I forhold til aspartam udmærker suklarose sig ved at være varmestabilt. Sukralose anvendes kun i meget små mængder grundet dets store sødeevne. Det har ingen fysiologisk brændværdi, og påvirker ikke tænder og blodsukker som naturligt sukker.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Vegansk

    Ingen ikke-veganske ingredienser fundet
Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    da: Hindbær 45%, vand, aroniasaft, fortykningsmidler (pektin, xanthangummi), surhedsregulerende middel (citronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), sødestoffer (acesulfamkalium, sucralose)
    1. Hindbær -> en:raspberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13015 – percent_min: 45 – percent: 45 – percent_max: 45
    2. vand -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 9.16666666666667 – percent_estimate: 27.0833333333333 – percent_max: 45
    3. aroniasaft -> en:chokeberry-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 2 – percent_estimate: 14.9583333333333 – percent_max: 33.3333333333333
    4. fortykningsmidler -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_estimate: 6.47916666666667 – percent_max: 22.9166666666667
      1. pektin -> en:e440a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.23958333333334 – percent_max: 22.9166666666667
      2. xanthangummi -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.23958333333334 – percent_max: 11.4583333333333
    5. surhedsregulerende middel -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.23958333333334 – percent_max: 15.2777777777778
      1. citronsyre -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.23958333333334 – percent_max: 15.2777777777778
    6. konserveringsmiddel -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.61979166666667 – percent_max: 11.4583333333333
      1. kaliumsorbat -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.61979166666667 – percent_max: 11.4583333333333
    7. sødestoffer -> en:sweetener – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.61979166666667 – percent_max: 9.16666666666667
      1. acesulfamkalium -> en:e950 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.809895833333336 – percent_max: 9.16666666666667
      2. sucralose -> en:e955 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.809895833333336 – percent_max: 4.58333333333333

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Rapportér et problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af nich
Seneste redigering af produktside d. af ecoscore-impact-estimator.
Produktside også redigeret af packbot, roboto-app.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden
Sign-in to add or edit properties