volunteer_activism Donér

Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.

Tak! favorite

close
arrow_upward

mango karry

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5705830006684 (EAN / EAN-13)

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    29 ingredienser


    OLIE-EDDIKE-DRESSING MED MANGO OG KARRY Pasteuriseret, NETTOVÆGT: 250g INGREDIENSER: 32 % vand, 22 % rapsolie, 17% mango - juice fra koncentrat, 8 % eddike, 7 % appelsinjuice fra koncentrat, 6% sukker, 3 % modificeret majsstivelse, salt, karry, sennepspulver, æggeblommepulver, naturlig karryaroma (indeholder selleri), løgpulver, surhedsregulerende middel (E 270 vegetabilsk), farvestof (E 160a vegetabilsk), konserveringsmiddel (E202), stabilisator (E 415), Bedst før: 08,07,2023 01:32 L3 O VAREFAKTA KONTROLLERET VK 32118 SE RESTERENDE FØDEVAREDEKLARATION PÅ NÆSTE SIDE - 5583
    Allergener: Selleri, Æg, Sennep

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E160a - Karotin
    • Tilsætningsstof: E415 - Xanthangummi
    • Ingrediens: Farvestof

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E160a - Karotin


    Karotin: Karotin eller karoten er kemiske forbindelse af typen tetraterpener der har bruttoformlen C40H56. Karotinerne og deres derivater, karotinoiderne, er pigmenter med farverne gul, orange, rød eller violet som syntetiseres i planter og anden flora, men ikke i dyr. Karotinoiderne er blandt andet ansvarlig for den orange farve i gulerødder og for farverne i mange andre frugter og grønsager samt for en stor del af de glødende høstfarver. Karotinoider anvendes som fødevarefarver med E-nummeret E 160.
    Kilde: Wikipedia
  • E202 - Kaliumsorbat


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E270 - Mælkesyre


    Mælkesyre: Mælkesyre er en hydroxy-carboxylsyre med det kemiske navn 2-hydroxypropansyre. Mælkesyrens sumformel er C3H6O3. Mælkesyres korresponderende base hedder laktat. Det indgår i mange biokemiske reaktioner, men kendes hovedsageligt fordi mange organismer danner det under iltfrie betingelser ved fermentering. Dette gælder naturligvis mælkesyrebakterier, men under lokal iltmangel kan vores muskler også producere laktat og derved få energi fra glukose. Det sker f.eks. under en pludselig spurt, hvor kroppen ikke når at tilpasse åndedrættet til den pludselige stigning i iltbehov.
    Kilde: Wikipedia
  • E415 - Xanthangummi


    Xanthangummi: Xanthangummi er polysakkarider med mange industrielle anvendelser, herunder som et almindeligt tilsætningsstof i fødevarer. Det er effektivt som fortykningsmiddel og stabilisator for at forhindre, at ingredienserne adskilles. Den kan fremstilles ud fra simple sukkerarter, der bruger en fermenteringsproces, og navnet er hentet fra de anvendte bakterier, Xanthomonas campestris. Xanthangummi hjælper med at skabe den ønskede tekstur i mange typer af flødeis. Også tandpasta indeholder ofte xanthangummi som et bindemiddel for at holde produktet ensartet. Xanthangummi benyttes ofte som fortykningsmiddel i stedet for æg, for at erstatte fedt og emulgatorer, der findes i æggeblommer. Ved glutenfri bagning anvendes xanthangummi til at give dejen eller dej den klæbrighed, der ellers ville opnås med gluten. I de fleste fødevarer anvendes den i koncentrationer på 0‚5% eller mindre. Xanthangummi anvendes i vidtrækkende fødevareprodukter, såsom saucer og dressinger, kød og fjerkræprodukter, bageriprodukter, konfektureprodukter, drikkevarer, mejeriprodukter og andre. Næringsstoffer, der anvendes til fremstilling af xanthangummi, kan stamme fra en række afgrøder, hvoraf nogle er kendte allergener, såsom hvede eller soja. Der er mange erstatninger til xanthangummi, når de anvendes til bagning, såsom guargummi og Johannesbrødkernemel.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Ugenkendte ingredienser: Olie-eddike-dressing-med-mango-og-karry-pasteuriseret, Nettovægt, Ingredienser, Juice-fra-koncentrat, Sennepspulver, Naturlig-karryaroma, Løgpulver, E270-vegetabilsk, E160a-vegetabilsk, Bedst-før, 08-07-2023-01, 32-l3-o-varefakta-kontrolleret-vk-32118-se-resterende-fødevaredeklaration-på-næste-side, 5583

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Non-vegan


    Ikke-veganske ingredienser: Æggeblommepulver

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Ugenkendte ingredienser: Olie-eddike-dressing-med-mango-og-karry-pasteuriseret, Nettovægt, Ingredienser, Juice-fra-koncentrat, Sennepspulver, Naturlig-karryaroma, Løgpulver, E270-vegetabilsk, E160a-vegetabilsk, Bedst-før, 08-07-2023-01, 32-l3-o-varefakta-kontrolleret-vk-32118-se-resterende-fødevaredeklaration-på-næste-side, 5583

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    OLIE-EDDIKE-DRESSING MED MANGO og KARRY Pasteuriseret, NETTOVÆGT (INGREDIENSER 250%), vand 32%, rapsolie 22%, mango 17%, juice fra koncentrat, eddike 8%, appelsinjuice fra koncentrat 7%, sukker 6%, modificeret majsstivelse 3%, salt, karry, sennepspulver, æggeblommepulver, naturlig karryaroma, løgpulver, surhedsregulerende middel (e270 vegetabilsk), farvestof (e160a vegetabilsk), konserveringsmiddel (e202), stabilisator (e415), Bedst før (08‚07‚2023 01), 32 L3 O VAREFAKTA KONTROLLERET VK 32118 SE RESTERENDE FØDEVAREDEKLARATION PÅ NÆSTE SIDE, 5583
    1. OLIE-EDDIKE-DRESSING MED MANGO og KARRY Pasteuriseret -> da:olie-eddike-dressing-med-mango-og-karry-pasteuriseret
    2. NETTOVÆGT -> da:nettovægt
      1. INGREDIENSER -> da:ingredienser - percent: 250
    3. vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 32
    4. rapsolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 22
    5. mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 17
    6. juice fra koncentrat -> da:juice-fra-koncentrat
    7. eddike -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 8
    8. appelsinjuice fra koncentrat -> en:orange-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7
    9. sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
    10. modificeret majsstivelse -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
    11. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. karry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. sennepspulver -> da:sennepspulver
    14. æggeblommepulver -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    15. naturlig karryaroma -> da:naturlig-karryaroma
    16. løgpulver -> da:løgpulver
    17. surhedsregulerende middel -> en:acidity-regulator
      1. e270 vegetabilsk -> da:e270-vegetabilsk
    18. farvestof -> en:colour
      1. e160a vegetabilsk -> da:e160a-vegetabilsk
    19. konserveringsmiddel -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. stabilisator -> en:stabiliser
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. Bedst før -> da:bedst-før
      1. 08‚07‚2023 01 -> da:08-07-2023-01
    22. 32 L3 O VAREFAKTA KONTROLLERET VK 32118 SE RESTERENDE FØDEVAREDEKLARATION PÅ NÆSTE SIDE -> da:32-l3-o-varefakta-kontrolleret-vk-32118-se-resterende-fødevaredeklaration-på-næste-side
    23. 5583 -> da:5583

Ernæring

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Fedt ?
    Mættede fedtsyrer ?
    Kulhydrat ?
    Sukkerarter ?
    Kostfibre ?
    Protein ?
    Salt ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 24 %

Miljø

Emballage

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af inf
Seneste redigering af produktside d. af roboto-app.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.