Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

ost

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5705830605092 (EAN / EAN-13)

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    14 ingredienser

    33500O 140-1 SAMSØ 30 16% fedt, Modnet fast ost, Middelfed, INGREDIENSER: 97 % pasteuriseret mælk, salt, mælkesyrekultur (indeholder mælk), osteløbe (vegetabilsk), konserveringsmiddel (E 251), VAREFAKTA KONTROLLERET VK 33864 NAÆRINGSINDHOLD PR, 100 g: OPBEVARING: 1 køleskab 1119 kJ (
    Allergener: Mælk

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Fødevareforarbejdningsniveau ukendt

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E251 - Natriumnitrat

    Natriumnitrat: Natriumnitrat er en uorganisk kemisk forbindelse med formlen NaNO3. Det er et salt, som også kaldes chilesalpeter eller perusalpeter, for derved at kunne skelne det fra almindelig salpeter som er kaliumnitrat. Natriumnitrat er et hvidt pulver som er let opløseligt i vand. Mineralet kendes også under navnet nitratin eller soda niter. Natriumnitrat benyttes til gødning, som ingridiens i røgbomber, som konserveringsmiddel i madvarer, og som raketbrændstof. Tidligere blev forbindelsen udvundet ekstensivt til glas-og pottemagerkunst. Før Haber–Bosch processen -en process til at fiksere nitrogen- blev opfundet, var udvinding af chilesalpeter så god en forretning, at Chile angreb sine allierede, Peru og Bolivia, i 1879 og overtog de størst kendte aflejringer af chilesalpeter; krigen går under navnet Salpeterkrigen. Verdens største aflejringer af caliche -en blanding af gips -CaSO4 · 2 H2O-, natriumklorid, samt sand og salte primært bestående af natriumnitrat og kaliumnitrat -KNO3-- er beliggende i det nordlige Chile i Atacamaørkenen. De tidligere chilenske salpeter miner, Humberstone og Santa Laura, kom på UNESCOs Verdensarvsliste i 2005. Natriumnitrat syntetiseres også industrielt ved at neutralisere salpetersyre med natriumcarbonat.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Palmolieindhold ukendt

    Ugenkendte ingredienser: 33500o-140-1-samsø-30-16-fedt, Modnet-fast-ost, Middelfed, Ingredienser, Vegetabilsk, Varefakta-kontrolleret-vk-33864-naæringsindhold-pr, Opbevaring, 1-køleskab-1119-kj

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Ikke-vegansk

    Ikke-veganske ingredienser: Pasteuriseret mælk

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Status for vegetar ukendt

    Ugenkendte ingredienser: 33500o-140-1-samsø-30-16-fedt, Modnet-fast-ost, Middelfed, Ingredienser, Vegetabilsk, Varefakta-kontrolleret-vk-33864-naæringsindhold-pr, Opbevaring, 1-køleskab-1119-kj

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    : 33500O 140-1 SAMSØ 30 16% fedt, Modnet fast ost, Middelfed, INGREDIENSER (pasteuriseret mælk), salt, mælkesyrekultur, osteløbe (vegetabilsk), konserveringsmiddel (e251), VAREFAKTA KONTROLLERET VK 33864 NAÆRINGSINDHOLD PR, OPBEVARING (1 køleskab 1119 kJ)
    1. 33500O 140-1 SAMSØ 30 16% fedt -> da:33500o-140-1-samsø-30-16-fedt - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. Modnet fast ost -> da:modnet-fast-ost - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Middelfed -> da:middelfed - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. INGREDIENSER -> da:ingredienser - percent_min: 0 - percent_max: 24.25
      1. pasteuriseret mælk -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 24.25
    5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. mælkesyrekultur -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. osteløbe -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. vegetabilsk -> da:vegetabilsk - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. e251 -> en:e251 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. VAREFAKTA KONTROLLERET VK 33864 NAÆRINGSINDHOLD PR -> da:varefakta-kontrolleret-vk-33864-naæringsindhold-pr - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. OPBEVARING -> da:opbevaring - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. 1 køleskab 1119 kJ -> da:1-køleskab-1119-kj - percent_min: 0 - percent_max: 10

Ernæring

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Fedt ?
    Mættede fedtsyrer ?
    Kulhydrat ?
    Sukkerarter ?
    Kostfibre ?
    Protein ?
    Salt ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Miljø

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af inf
Seneste redigering af produktside d. af ecoscore-impact-estimator.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden