arrow_upward

peberrodssalat - Tulip - 85 g

peberrodssalat - Tulip - 85 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5707196228885 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 85 g

Emballage: Plast

Mærker: Tulip

Kategorier: Salat

Oprindelse af ingredienser: Danmark

Produktions- eller forarbejdningssteder: Randers

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    32 ingredienser


    Vand, 16% peberrod (peberrod, rapsolie, vand, konserve - ringsmiddel (E223 (sulfit)), hærdet palmekerneole, sukker, maltodextrin, Energl rapsolle, æbleeddike, sødmælkspulver, eddike, salt, surhedsregulerende Fedt midler (E330, E331. E340), emulgatorer (E322 soja lecithin, E471, E472b|). aroma, modificeret kartoffelstivelse, farve (E160a), stabiļisatorer (E412, Kulhydrat
    Allergener: Mælk, Sennep

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E160a - Karotin
    • Tilsætningsstof: E322 - Lecithiner
    • Tilsætningsstof: E412 - Guargummi
    • Tilsætningsstof: E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
    • Tilsætningsstof: E472b - Mælkesyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer
    • Ingrediens: Farvestof
    • Ingrediens: Emulgator
    • Ingrediens: Smagsstof

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E160a - Karotin


    Karotin: Karotin eller karoten er kemiske forbindelse af typen tetraterpener der har bruttoformlen C40H56. Karotinerne og deres derivater, karotinoiderne, er pigmenter med farverne gul, orange, rød eller violet som syntetiseres i planter og anden flora, men ikke i dyr. Karotinoiderne er blandt andet ansvarlig for den orange farve i gulerødder og for farverne i mange andre frugter og grønsager samt for en stor del af de glødende høstfarver. Karotinoider anvendes som fødevarefarver med E-nummeret E 160.
    Kilde: Wikipedia
  • E223 - Natriumdisulfit


    Sodium metabisulfite: Sodium metabisulfite or sodium pyrosulfite -IUPAC spelling; Br. E. sodium metabisulphite or sodium pyrosulphite- is an inorganic compound of chemical formula Na2S2O5. The substance is sometimes referred to as disodium metabisulfite. It is used as a disinfectant, antioxidant, and preservative agent.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E322 - Lecithiner


    Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.
    Kilde: Wikipedia
  • E330 - Citronsyre


    Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
    Kilde: Wikipedia
  • E331 - Natriumcitrater


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E340 - E340 food additive


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E412 - Guargummi


    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Ugenkendte ingredienser: Konserve, Ringsmiddel, Sulfit, Hærdet palmekerneole, Energl rapsolle, Surhedsregulerende Fedt midler, E322 soja lecithin, Stabiļisatorer, Kulhydrat

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    Vand, peberrod 16%, peberrod, rapsolie, vand, konserve, ringsmiddel (e223 (sulfit)), hærdet palmekerneole, sukker, maltodextrin, Energl rapsolle, æbleeddike, sødmælkspulver, eddike, salt, surhedsregulerende Fedt midler (e330, e331, e340), emulgatorer (e322 soja lecithin, e471, e472b|), aroma, modificeret kartoffelstivelse, farve (e160a), stabiļisatorer, e412, Kulhydrat
    1. Vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent_max: 84
    2. peberrod -> en:horseradish - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    3. peberrod -> en:horseradish - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
    4. rapsolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16
    5. vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
    6. konserve -> da:konserve - percent_min: 0 - percent_max: 16
    7. ringsmiddel -> da:ringsmiddel - percent_min: 0 - percent_max: 13.6
      1. e223 -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6
        1. sulfit -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 13.6
    8. hærdet palmekerneole -> da:hærdet palmekerneole - percent_min: 0 - percent_max: 11.3333333333333
    9. sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.71428571428571
    10. maltodextrin -> en:maltodextrins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    11. Energl rapsolle -> da:Energl rapsolle - percent_min: 0 - percent_max: 7.55555555555556
    12. æbleeddike -> en:apple-cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
    13. sødmælkspulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.18181818181818
    14. eddike -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
    15. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.23076923076923
    16. surhedsregulerende Fedt midler -> da:surhedsregulerende Fedt midler - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
      2. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.42857142857143
      3. e340 -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61904761904762
    17. emulgatorer -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.53333333333333
      1. e322 soja lecithin -> da:e322 soja lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 4.53333333333333
      2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.26666666666667
      3. e472b| -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.51111111111111
    18. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
    19. modificeret kartoffelstivelse -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    20. farve -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778
    21. stabiļisatorer -> da:stabiļisatorer - percent_min: 0 - percent_max: 3.57894736842105
    22. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    23. Kulhydrat -> da:Kulhydrat - percent_min: 0 - percent_max: 3.23809523809524

Ernæring

  • icon

    Ringe ernæringskvalitet


    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 16%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 0

    • Proteiner: 1 / 5 (værdi: 1.7, afrundet værdi: 1.7)
    • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 16, afrundet værdi: 16)

    Negative point: 14

    • Energi: 2 / 10 (værdi: 803, afrundet værdi: 803)
    • Sukkerarter: 1 / 10 (værdi: 7.8, afrundet værdi: 7.8)
    • Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 13, afrundet værdi: 13)
    • Natrium: 1 / 10 (værdi: 96, afrundet værdi: 96)

    Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

    Ernæringsscore: 14 (14 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Sukkerarter i moderat mængde (7.8%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i lav mængde (0.24%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (100g)
    Energi 803 kj
    (192 kcal)
    803 kj
    (192 kcal)
    Fedt 14 g 14 g
    Mættede fedtsyrer 13 g 13 g
    Kulhydrat 14 g 14 g
    Sukkerarter 7,8 g 7,8 g
    Kostfibre ? ?
    Protein 1,7 g 1,7 g
    Salt 0,24 g 0,24 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 16 % 16 %
Portionsstørrelse: 100g

Miljø

CO²-aftryk

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af henrikhageland
Seneste redigering af produktside d. af henrikhageland.
Produktside også redigeret af openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.