volunteer_activism Donér

Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.

Tak! favorite

close
arrow_upward

Julemedister - Velsmag - 400 g

Julemedister - Velsmag - 400 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5707196255461 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 400 g

Emballage: Plast

Mærker: Velsmag

Kategorier: Kødbaserede produkter, Kød, Tilberedt kød, Pølser, en:Pork sausages

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser: Denmark

Oprindelse af ingredienser: Danmark

Sporbarhedskode: DK 31 EF

Butikker: Netto

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    21 ingredienser


    64 % hakket grisekød, vand, modificeret kartoffelstivelse, stivelse (majs, ærte), salt, tarm af gris, stabilisator (E 331), gærekstrakt, løg, dextrose, krydderier (peber, nelliker, allehånde, kardemomme), glukosesirup, muskatnødekstrakt, muskatblommeekstrakt.

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E331 - Natriumcitrater


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    hakket grisekød 64%, vand, modificeret kartoffelstivelse, stivelse (majs, ærte), salt, tarm af gris, stabilisator (e331), gærekstrakt, løg, dextrose, krydderier (peber, nelliker, allehånde, kardemomme), glukosesirup, muskatnødekstrakt, muskatblommeekstrakt
    1. hakket grisekød -> da:hakket grisekød - percent_min: 64 - percent: 64 - percent_max: 64
    2. vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.76923076923077 - percent_max: 36
    3. modificeret kartoffelstivelse -> en:e1404 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.2307692307692
    4. stivelse -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6153846153846
      1. majs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6153846153846
      2. ærte -> da:ærte - percent_min: 0 - percent_max: 8.30769230769231
    5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.0769230769231
    6. tarm af gris -> da:tarm af gris - percent_min: 0 - percent_max: 8.30769230769231
    7. stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.64615384615385
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.64615384615385
    8. gærekstrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.53846153846154
    9. løg -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.74725274725275
    10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.15384615384615
    11. krydderier -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.69230769230769
      1. peber -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.69230769230769
      2. nelliker -> da:nelliker - percent_min: 0 - percent_max: 1.84615384615385
      3. allehånde -> da:allehånde - percent_min: 0 - percent_max: 1.23076923076923
      4. kardemomme -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.923076923076923
    12. glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.32307692307692
    13. muskatnødekstrakt -> da:muskatnødekstrakt - percent_min: 0 - percent_max: 3.02097902097902
    14. muskatblommeekstrakt -> da:muskatblommeekstrakt - percent_min: 0 - percent_max: 2.76923076923077

Ernæring

  • icon

    Ringe ernæringskvalitet


    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 0

    • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 11, afrundet værdi: 11)
    • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 15

    • Energi: 2 / 10 (værdi: 853, afrundet værdi: 853)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.5, afrundet værdi: 0.5)
    • Mættet fedt: 5 / 10 (værdi: 5.9, afrundet værdi: 5.9)
    • Natrium: 8 / 10 (værdi: 800, afrundet værdi: 800)

    Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

    Ernæringsscore: 15 (15 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Sukkerarter i lav mængde (0.5%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i høj mængde (2%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Sammenlignet med: Pølser
    Energi 853 kj
    (205 kcal)
    -12 %
    Fedt 16 g -10 %
    Mættede fedtsyrer 5,9 g -13 %
    Kulhydrat 4,7 g +103 %
    Sukkerarter < 0,5 g +14 %
    Kostfibre ?
    Protein 11 g -17 %
    Salt 2 g +1 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Miljø

CO²-aftryk

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af pullus
Seneste redigering af produktside d. af packbot.
Produktside også redigeret af ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.