arrow_upward

Julemedister - Velsmag - 400 g

Julemedister - Velsmag - 400 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5707196255461 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 400 g

Emballage: Plast

Mærker: Velsmag

Kategorier: Kødbaserede produkter, Kød, Tilberedt kød, Pølser, en:Pork sausages

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser: Denmark

Oprindelse af ingredienser: Danmark

Sporbarhedskode: DK 31 EF

Butikker: Netto

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

21 ingredienser

64 % hakket grisekød, vand, modificeret kartoffelstivelse, stivelse (majs, ærte), salt, tarm af gris, stabilisator (E 331), gærekstrakt, løg, dextrose, krydderier (peber, nelliker, allehånde, kardemomme), glukosesirup, muskatnødekstrakt, muskatblommeekstrakt.

Fødevareforarbejdning

Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Ingrediens: Dextrose

Ingrediens: Glukose

Ingrediens: Glukosesirup
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer

Forarbejdede kulinariske ingredienser

Forarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer

Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

→ Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

E331 - Natriumcitrater

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

Palmolieindhold ukendt
Ugenkendte ingredienser: Hakket-grisekød, Ærte, Tarm-af-gris, Nelliker, Allehånde
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Vegansk status ukendt
Ugenkendte ingredienser: Hakket-grisekød, Ærte, Tarm-af-gris, Nelliker, Allehånde
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Status for vegetar ukendt
Ugenkendte ingredienser: Hakket-grisekød, Ærte, Tarm-af-gris, Nelliker, Allehånde
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.

Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
: hakket grisekød 64%, vand, modificeret kartoffelstivelse, stivelse (majs, ærte), salt, tarm af gris, stabilisator (e331), gærekstrakt, løg, dextrose, krydderier (peber, nelliker, allehånde, kardemomme), glukosesirup, muskatnød, muskatblomme
hakket grisekød -> da:hakket-grisekød - percent_min: 64 - percent: 64 - percent_max: 64

vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.76923076923077 - percent_max: 36

modificeret kartoffelstivelse -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.2307692307692

stivelse -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6153846153846

majs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6153846153846

ærte -> da:ærte - percent_min: 0 - percent_max: 8.30769230769231

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2

tarm af gris -> da:tarm-af-gris - percent_min: 0 - percent_max: 2

stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2

e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

gærekstrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

løg -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2

krydderier -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

peber -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

nelliker -> da:nelliker - percent_min: 0 - percent_max: 1

allehånde -> da:allehånde - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667

kardemomme -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11075 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2

muskatnød -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 2

muskatblomme -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

Ernæring

Ringe ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.

⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%
Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

Positive point: 0

Proteiner: 5 / 5 (værdi: 11, afrundet værdi: 11)

Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0.28846153846154, afrundet værdi: 0.3)

Negative point: 15

Energi: 2 / 10 (værdi: 853, afrundet værdi: 853)

Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.5, afrundet værdi: 0.5)

Mættet fedt: 5 / 10 (værdi: 5.9, afrundet værdi: 5.9)

Natrium: 8 / 10 (værdi: 800, afrundet værdi: 800)

Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

Ernæringsscore: (15 - 0)

Nutri-Score:
→ Få mere at vide om Nutri-Scoren

Næringsniveauer
- Fedt i moderat mængde (16%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mættede fedtsyrer i høj mængde (5.9%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sukkerarter i lav mængde (0.5%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
  
  Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
  
  Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i høj mængde (2%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
  
  Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
  
  De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
  
  Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
  
  Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
  
  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsfakta

Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Sammenlignet med: Pølser
Energi	853 kj (205 kcal)	-15 %
Fedt	16 g	-14 %
Mættede fedtsyrer	5,9 g	-18 %
Kulhydrat	4,7 g	+111 %
Sukkerarter	< 0,5 g	+12 %
Kostfibre	?
Protein	11 g	-19 %
Salt	2 g	-6 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0,288 %

Miljø

Eco-Score C - Moderat miljøpåvirkning

Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.

→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.

Livscyklusanalyse

Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: C (Score: 41/100)

Kategori: Sausage meat, pure pork, raw

PEF-miljøscore: 0.72 (lavere score, lavere påvirkning)
herunder klimaændringsindvirkning: 5.09 kg CO2 ækv./ kg produkt

Fase	Indvirkning
Landbrug	83.7 %
Bearbejdning	9.1 %
Emballage	3.4 %
Transport	2.2 %
Distribution	1.3 %
Forbrug	0.3 %

Pluspoint og negative point

Ingrediensoprindelser med lav indvirkning

Bonus: +20

Miljøpolitik: +5
Transport: +15

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser	% af ingredienser	Indvirkning
Danmark	100 %	Lavt

Ingen ingredienser, hvis dyrkning truer arter

Emballage med medium indvirkning

Straf: -10

Form	Materiale	Genbrug	Indvirkning
Ukendt	Plast		Høj

⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).

⚠ ️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Øko-score for dette produkt

Påvirkning fra dette produkt: C (Score: 51/100)
Produkt: Julemedister - Velsmag - 400 g

Livscyklusanalysescore: 41
Sum af fordele og ulemper: +10

Slutscore: 51/100

→ Få mere at vide om Øko-Score

CO²-aftryk

Svarende til at køre 2.6 km i en benzinbil

509 g CO² pr. 100 g produkt

Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Sausage meat, pure pork, raw (Kilde: ADEME Agribalyse Database)

Fase	Indvirkning
Landbrug	85.7 %
Bearbejdning	4.9 %
Emballage	4.5 %
Transport	4.0 %
Distribution	0.7 %
Forbrug	0.1 %

Emballage

Emballage med medium indvirkning

Emballagedele

(Plast)

Emballagematerialer

Materiale	%	Emballagevægt	Emballagevægt pr. 100 g produkt
Plast

Transport

Ingrediensoprindelser

Ingrediensoprindelser med lav indvirkning

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser	% af ingredienser	Indvirkning
Danmark	100 %	Lavt

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Datakilder

Produkt tilføjet d. 13. december 2021 14.22.19 CET af pullus
Seneste redigering af produktside d. 11. februar 2022 14.23.33 CET af packbot.
Produktside også redigeret af ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.

Rediger siden

Julemedister - Velsmag - 400 g