Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

ghb

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5707381022076 (EAN / EAN-13)

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    17 ingredienser

    DK TOFSLEFFS NATURLIG RØD KONDITORFARVE til urug i fødevarer, ANVENDELSE: 5-10 g/kg, eller efter berv, Må ikke drikkes ufortyndet, Gmrystes før brug, INGREDIENSER: Vand, glycerol, farve (E 120), konser - veringsmiddel: kaliumsorbat, surhedsregulerende middel: citronsyre, NETTOVÆGT: 38 ml eoDREVAD

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E120 - Karminer
    • Tilsætningsstof: E422 - Glycerol
    • Ingrediens: Farvestof

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E120 - Karminer

    Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E202 - Kaliumsorbat

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E330 - Citronsyre

    Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
    Kilde: Wikipedia

  • E422 - Glycerol

    Glycerin: Glycerin -også kendt som glycerol eller propantriol- er en farveløs, lugtfri, hygroskopisk og sødtsmagende trivalent alkohol der ved stuetemperatur er meget tyktflydende. Dens molekylformel er C3H8O3. Glycerin er en sukkeralkohol med tre hydrofile hydroxygrupper --OH-, der er ansvarlige for dens gode vandopløselighed. Glycerol har e-nummeret E422 og bruges bl.a. i fødevarer som emulgator eller stabilisator, men den må trods sin sødme ikke anvendes som sødemiddel. Pga. sine fugtbevarende egenskaber, bruges glycerin bl.a. også i hudcremer. Glycerin indgår desuden i alle fedtstoffer. Glycerol er desuden basis for fremstilling af bl.a. nitroglycerin og kunstharpiks til maling og lak. Opløselighed i vand -20oC-: fuldstændigt blandbar.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Palmolieindhold ukendt

    Ugenkendte ingredienser: Dk-tofsleffs-naturlig-rød-konditorfarve-til-urug-i-fødevarer, Anvendelse, Og-efter-berv, Må-ikke-drikkes-ufortyndet, Gmrystes-før-brug, Ingredienser, Konser, Veringsmiddel, Nettovægt, Eodrevad

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Ikke-vegansk

    Ikke-veganske ingredienser: E120

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Ikke-vegetarisk

    Ikke-vegetariske ingredienser: E120

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    : DK TOFSLEFFS NATURLIG RØD KONDITORFARVE til urug i fødevarer, ANVENDELSE, og efter berv, Må ikke drikkes ufortyndet, Gmrystes før brug, INGREDIENSER (Vand), glycerol, farve (e120), konser, veringsmiddel (kaliumsorbat), surhedsregulerende middel (citronsyre), NETTOVÆGT (eoDREVAD)
    1. DK TOFSLEFFS NATURLIG RØD KONDITORFARVE til urug i fødevarer -> da:dk-tofsleffs-naturlig-rød-konditorfarve-til-urug-i-fødevarer - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. ANVENDELSE -> da:anvendelse - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. og efter berv -> da:og-efter-berv - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Må ikke drikkes ufortyndet -> da:må-ikke-drikkes-ufortyndet - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Gmrystes før brug -> da:gmrystes-før-brug - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. INGREDIENSER -> da:ingredienser - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. Vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. farve -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. konser -> da:konser - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. veringsmiddel -> da:veringsmiddel - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. surhedsregulerende middel -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. citronsyre -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. NETTOVÆGT -> da:nettovægt - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. eoDREVAD -> da:eodrevad - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Ernæring

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Fedt ?
    Mættede fedtsyrer ?
    Kulhydrat ?
    Sukkerarter ?
    Kostfibre ?
    Protein ?
    Salt ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Miljø

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af inf
Seneste redigering af produktside d. af inf.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden