Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
arrow_upward

Julesnøfler - Karen Wolf - 400 g

Julesnøfler - Karen Wolf - 400 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5709364675484 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 400 g

Emballage: Plastik og pap

Mærker: Karen Wolf, Bisca A/S

Kategorier: Snacks, Søde snacks, Konfekture, Kiks og kage, Kage

Etiketter, certificeringer, priser: en:Sustainable, en:Sustainable Palm Oil, Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cocoa, en:Roundtable on Sustainable Palm Oil, en:Palm oil
Rainforest Alliance Roundtable on Sustainable Palm Oil

Butikker: 365, Føtex

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score E

    Dårlig ernæringskvalitet
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      Tak

    icon

    Negative point: 28/55

    • icon

      Energi

      5/10 points (1712kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sukkerarter

      15/15 points (55g)

      Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    • icon

      Salt

      1/20 points (0.36g)

      Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

    icon

    Positive point: 0/10

    • icon

      Fiber

      0/5 points (1.4g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Oplysninger om Nutri-Score-beregningen


      ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

      Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      Ernæringsscore: 28 (28 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Sammenlignet med: Kage
    Energi 1.712 kj
    (409 kcal)
    +8 %
    Fedt 15 g +6 %
    Mættede fedtsyrer 7,7 g +66 %
    Kulhydrat 65 g +25 %
    Sukkerarter 55 g +109 %
    Kostfibre 1,4 g
    Protein 3,1 g -46 %
    Salt 0,36 g -35 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,755 %

Ingredienser

  • icon

    46 ingredienser


    Sukker, hvedemel, palmeolie, invertsukkersirup, palmekerneolie, sheaolie, æg, rapsolie, æblepure, sukkersirup, hvedestivelse, 1% fedtfattig kakao, Palmkernöl vallepulver (fra mælk), stabilisatorer (E422, E420, E412), appelsin-abrikossaft, surhedsregulerende middel (E330, E331, E300), rørsukkersirup, jordnødder, krydderier (kanel, nelliker, muskatblomme, ingefær, kardemomme), konserveringsmidler (E202, E281), modificeret stivelse, salt, vegetabilske emulgatorer (E471, E475, E322), tørret glukosesirup, skummetmælkspulver, honning, aromaer, kartoffelmel, Kan indeholde spor af mandler og hasselnødder.
    Allergener: Æg, Gluten, Jordnødder
    Spor: Nødder

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E14XX - E14XX food additive
    • Tilsætningsstof: E322 - Lecithiner
    • Tilsætningsstof: E412 - Guargummi
    • Tilsætningsstof: E420 - Sorbitol
    • Tilsætningsstof: E422 - Glycerol
    • Tilsætningsstof: E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
    • Tilsætningsstof: E475 - Polyglycerolestere af fedtsyrer
    • Ingrediens: Smagsstof
    • Ingrediens: Glukose
    • Ingrediens: Glukosesirup
    • Ingrediens: Invertsukker

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E202 - Kaliumsorbat


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E281 - Natriumpropionat


    Sodium propionate: Sodium propanoate or sodium propionate is the sodium salt of propionic acid which has the chemical formula Na-C2H5COO-. This white crystalline solid is deliquescent in moist air.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E322 - Lecithiner


    Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.
    Kilde: Wikipedia
  • E330 - Citronsyre


    Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
    Kilde: Wikipedia
  • E331 - Natriumcitrater


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E412 - Guargummi


    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: Sorbitol er et alkohol og er et af de fire stoffer som normalt bruges som sødestof i sukkerfrit tyggegummi. Det er et svagt sødende stof, på samme smagsnivau som almindeligt sukker. Derved skal der en del i, for at det har sin effekt. Da det er et polyol vil indtagelse over ca. 20 gram af dette stof medføre diaré. Dvs. fx 10 sukkerfrie bolsjer eller godt to pakker tyggegummi kan give, i hvert fald sarte maver, diaré.
    Kilde: Wikipedia
  • E422 - Glycerol


    Glycerin: Glycerin -også kendt som glycerol eller propantriol- er en farveløs, lugtfri, hygroskopisk og sødtsmagende trivalent alkohol der ved stuetemperatur er meget tyktflydende. Dens molekylformel er C3H8O3. Glycerin er en sukkeralkohol med tre hydrofile hydroxygrupper --OH-, der er ansvarlige for dens gode vandopløselighed. Glycerol har e-nummeret E422 og bruges bl.a. i fødevarer som emulgator eller stabilisator, men den må trods sin sødme ikke anvendes som sødemiddel. Pga. sine fugtbevarende egenskaber, bruges glycerin bl.a. også i hudcremer. Glycerin indgår desuden i alle fedtstoffer. Glycerol er desuden basis for fremstilling af bl.a. nitroglycerin og kunstharpiks til maling og lak. Opløselighed i vand -20oC-: fuldstændigt blandbar.
    Kilde: Wikipedia
  • E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    Palmeolie


    Ingredienser indeholdende palmeolie: Palmeolie, Palmekerne olie
  • icon

    Ikke-vegansk


    Ikke-veganske ingredienser: Æg, Mælk, Skummetmælkspulver, Honning

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Status for vegetar ukendt


    Ugenkendte ingredienser: en:palmkernol-whey-powder, en:orange-apricot-juice, en:Cane sugar syrup, en:vegetable-emulsifiers, en:store-dry-and-not-too-hot

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    en: sugar, wheat flour, palm oil, invert sugar syrup, palm kernel oil, shea oil, eggs, rapeseed oil, apple puree, sugar syrup, wheat starch, low-fat cocoa 1%, palmkernöl whey powder (from milk), stabilizers (e422, e420, e412), orange apricot juice, acidity regulator (e330, e331, e300), cane sugar syrup, peanuts, spices (cinnamon, cloves, mace, ginger, cardamom), preservatives (e202, e281), modified starch, salt, vegetable emulsifiers (e471, e475, e322), dried glucose syrup, skimmed milk powder, honey, aromas, potato flour, store dry and not too hot
    1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.44827586206897 - percent_max: 89
    2. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1 - percent_max: 45
    3. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 1 - percent_max: 30.3333333333333
    4. invert sugar syrup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 23
    5. palm kernel oil -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 1 - percent_max: 18.6
    6. shea oil -> en:shea-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1 - percent_max: 15.6666666666667
    7. eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 1 - percent_max: 13.5714285714286
    8. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1 - percent_max: 12
    9. apple puree -> en:apple-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 1 - percent_max: 10.7777777777778
    10. sugar syrup -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 9.8
    11. wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1 - percent_max: 9
    12. low-fat cocoa -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    13. palmkernöl whey powder -> en:palmkernol-whey-powder - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. stabilizers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    15. orange apricot juice -> en:orange-apricot-juice - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    17. cane sugar syrup -> en:cane-sugar-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. peanuts -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    19. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. cinnamon -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. cloves -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. mace -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. ginger -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      5. cardamom -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11075 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    20. preservatives -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. e281 -> en:e281 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    21. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    22. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
    23. vegetable emulsifiers -> en:vegetable-emulsifiers - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
      2. e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
      3. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    24. dried glucose syrup -> en:dehydrated-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
    25. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
    26. honey -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
    27. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
    28. potato flour -> en:potato-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
    29. store dry and not too hot -> en:store-dry-and-not-too-hot - percent_min: 0 - percent_max: 0.36

Miljø

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. af poiar.
Produktside også redigeret af ecoscore-impact-estimator, inf, packbot.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.