Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Chicken tandori wrap - Food Collective - 175 g

Chicken tandori wrap - Food Collective - 175 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5712849010557 (EAN / EAN-13)

Almindeligt navn: Tomattortillia med grillad och kryddig kyckling, blancherad röd paprika, spetskål och majonäs.

Kvantitet: 175 g

Mærker: Food Collective

Kategorier: Sandwich, en:Wraps, en:Chicken wraps

Etiketter, certificeringer, priser: en:FSC, en:FSC Mix, en:FSC C108472

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser: Rester av kycklingben kan förekomma.

Butikker: Coop

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Sverige

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    66 ingredienser


    : 50% tortilla (vetemjöl, vatten, rapsolja, bakpulver (magnesiumdivätedifosfat, natriumkarbonater), varav 0.7% tomatpulver, druvsocker, salt, syra (äppelsyra), örtkryddor, kryddor, torkad k torkad vitlök, mjölbehandlingsmedel (L-cystein)), 15% grillad kyckling (varav 92% kycklingbröstfilé, potatisstärkelse, brandy-ättika, salt, druvsocker, vitvins - vinäger), 11% majonnäs (rapsolja, vatten, äggula, ättika, socker, senap (vatten senapsfrön, ättika, salt, socker, kryddor), salt, syra (citronsyra), förtjocknings röd paprika (paprika, socker, salt, surhetsreglerande medel (ättiksyra ättika medel (xantangummi), arom (innehåller senap)), 10% spetskål, 9% blancherad lok, torkad vitlök, örtkryddor, solrosolja, modifierad potatisstärkelse, rapsolja kryddor, salt, senapsfrön, citrongräs, ingefära, galangarot, glukossirap, torkad förtjockningsmedel (xantangummi), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat).
    Allergener: Æg, Gluten, Sennep
    Spor: Selleri, Fisk, Mælk, Sesamfrø, Soja

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E415 - Xanthangummi
    • Ingrediens: Smagsstof
    • Ingrediens: Glukose
    • Ingrediens: Glukosesirup
    • Ingrediens: Fortykningsmiddel

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E202 - Kaliumsorbat


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E211 - Natriumbenzoat


    Natriumbenzoat: Natriumbenzoat er natriumsaltet af Benzoesyre. Det er tilladt som tilsætningsstof i levnedsmidler, hvor det bliver oplyst på deklarationen med angivelse af det tilsvarende E-nummer: E 211.
    Kilde: Wikipedia
  • E296 - Æblesyre


    Æblesyre: Æblesyre -eller malinsyre- er en organisk forbindelse med formlen HO2CCH2CHOHCO2H. Denne dicarboxylsyre er den aktive ingrediens i mange sure og skarpe madvarer. Saltene og estrene af æblesyre kaldes malater. Anionen af malinsyre, malat, er et intermediat i citronsyrecyklussen, hvor den dannes fra fumarat. Ca. 1M kg/år produceres ved hydrering af maleinanhydrid.
    Kilde: Wikipedia
  • E330 - Citronsyre


    Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
    Kilde: Wikipedia
  • E415 - Xanthangummi


    Xanthangummi: Xanthangummi er polysakkarider med mange industrielle anvendelser, herunder som et almindeligt tilsætningsstof i fødevarer. Det er effektivt som fortykningsmiddel og stabilisator for at forhindre, at ingredienserne adskilles. Den kan fremstilles ud fra simple sukkerarter, der bruger en fermenteringsproces, og navnet er hentet fra de anvendte bakterier, Xanthomonas campestris. Xanthangummi hjælper med at skabe den ønskede tekstur i mange typer af flødeis. Også tandpasta indeholder ofte xanthangummi som et bindemiddel for at holde produktet ensartet. Xanthangummi benyttes ofte som fortykningsmiddel i stedet for æg, for at erstatte fedt og emulgatorer, der findes i æggeblommer. Ved glutenfri bagning anvendes xanthangummi til at give dejen eller dej den klæbrighed, der ellers ville opnås med gluten. I de fleste fødevarer anvendes den i koncentrationer på 0‚5% eller mindre. Xanthangummi anvendes i vidtrækkende fødevareprodukter, såsom saucer og dressinger, kød og fjerkræprodukter, bageriprodukter, konfektureprodukter, drikkevarer, mejeriprodukter og andre. Næringsstoffer, der anvendes til fremstilling af xanthangummi, kan stamme fra en række afgrøder, hvoraf nogle er kendte allergener, såsom hvede eller soja. Der er mange erstatninger til xanthangummi, når de anvendes til bagning, såsom guargummi og Johannesbrødkernemel.
    Kilde: Wikipedia
  • E920 - L-cystein


    Cystein: Cystein -også Cys eller C- er en α-aminosyre med formlen HO2CCH-NH2-CH2SH. Den er ikke blandt de essentielle aminosyrer, hvilket betyder at den kan blive biosyntetiseret i mennesker. Den genetiske kode er UGU og UGC. Thiol-sidekæden i cystein deltager i enzymatiske reaktioner, hvor den fungerer som nukleofil. Thiolen kan oxideres og giver disulfid-derivatet cystin, som er et vigtig strukturelt molekyle i mange proteiner. Når det benyttes i mad har det E-nummeret E920.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Palmolieindhold ukendt


    Ugenkendte ingredienser: sv:tortilla, sv:magnesiumdivätedifosfat, sv:varav-0-7-tomatpulver, sv:torkad-k-torkad-vitlök, sv:varav-92-kycklingbröstfilé, sv:brandy-ättika, sv:vitvins, sv:vatten-senapsfrön, sv:förtjocknings-röd-paprika, sv:ättiksyra-ättika-medel, sv:spetskål, sv:blancherad-lok, sv:rapsolja-kryddor, sv:galangarot

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Ikke-vegansk


    Ikke-veganske ingredienser: Høns, Æggeblomme

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Ikke-vegetarisk


    Ikke-vegetariske ingredienser: Høns

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    : tortilla 50% (vetemjöl, vatten, rapsolja, bakpulver (magnesiumdivätedifosfat, natriumkarbonater), varav 0.7% tomatpulver, druvsocker, salt, syra (äppelsyra), örtkryddor, kryddor, torkad k torkad vitlök, mjölbehandlingsmedel (L-cystein)), kyckling 15% (varav 92% kycklingbröstfilé, potatisstärkelse, brandy-ättika, salt, druvsocker, vitvins, vinäger), majonnäs 11%, rapsolja, vatten, äggula, ättika, socker, senap (vatten senapsfrön, ättika, salt, socker, kryddor), salt, syra (citronsyra), förtjocknings röd paprika, paprika, socker, salt, surhetsreglerande medel (ättiksyra ättika medel (xantangummi), arom), spetskål 10%, blancherad lok 9%, torkad vitlök, örtkryddor, solrosolja, modifierad potatisstärkelse, rapsolja kryddor, salt, senapsfrön, citrongräs, ingefära, galangarot, glukossirap, förtjockningsmedel (xantangummi), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat)
    1. tortilla -> sv:tortilla - percent: 50
      1. vetemjöl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. rapsolja -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      4. bakpulver -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11046
        1. magnesiumdivätedifosfat -> sv:magnesiumdivätedifosfat
        2. natriumkarbonater -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. varav 0.7% tomatpulver -> sv:varav-0-7-tomatpulver
      6. druvsocker -> en:grape-sugar
      7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      8. syra -> en:acid
        1. äppelsyra -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. örtkryddor -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. kryddor -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. torkad k torkad vitlök -> sv:torkad-k-torkad-vitlök
      12. mjölbehandlingsmedel -> en:flour-treatment-agent
        1. L-cystein -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    2. kyckling -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent: 15
      1. varav 92% kycklingbröstfilé -> sv:varav-92-kycklingbröstfilé
      2. potatisstärkelse -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      3. brandy-ättika -> sv:brandy-ättika
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. druvsocker -> en:grape-sugar
      6. vitvins -> sv:vitvins
      7. vinäger -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    3. majonnäs -> en:mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11054 - percent: 11
    4. rapsolja -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    5. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. äggula -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
    7. ättika -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    8. socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. senap -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
      1. vatten senapsfrön -> sv:vatten-senapsfrön
      2. ättika -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. kryddor -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. syra -> en:acid
      1. citronsyra -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. förtjocknings röd paprika -> sv:förtjocknings-röd-paprika
    13. paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
    14. socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    15. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    16. surhetsreglerande medel -> en:acidity-regulator
      1. ättiksyra ättika medel -> sv:ättiksyra-ättika-medel
        1. xantangummi -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. arom -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. spetskål -> sv:spetskål - percent: 10
    18. blancherad lok -> sv:blancherad-lok - percent: 9
    19. torkad vitlök -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023
    20. örtkryddor -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. solrosolja -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    22. modifierad potatisstärkelse -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    23. rapsolja kryddor -> sv:rapsolja-kryddor
    24. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    25. senapsfrön -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
    26. citrongräs -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. ingefära -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
    28. galangarot -> sv:galangarot
    29. glukossirap -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    30. förtjockningsmedel -> en:thickener
      1. xantangummi -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. konserveringsmedel -> en:preservative
      1. kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. natriumbensoat -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes

Ernæring

  • icon

    Gennemsnitlig ernæringskvalitet


    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 18%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 6

    • Proteiner: 4 / 5 (værdi: 7, afrundet værdi: 7)
    • Fiber: 2 / 5 (værdi: 2.6, afrundet værdi: 2.6)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 18.25, afrundet værdi: 18.3)

    Negative point: 10

    • Energi: 3 / 10 (værdi: 1026, afrundet værdi: 1026)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 2.5, afrundet værdi: 2.5)
    • Mættet fedt: 1 / 10 (værdi: 1.2, afrundet værdi: 1.2)
    • Natrium: 6 / 10 (værdi: 560, afrundet værdi: 560)

    Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

    Ernæringsscore: (10 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (175.0g)
    Energi 1.026 kj
    (245 kcal)
    1.800 kj
    (429 kcal)
    Fedt 12 g 21 g
    Mættede fedtsyrer 1,2 g 2,1 g
    Kulhydrat 26 g 45,5 g
    Sukkerarter 2,5 g 4,38 g
    Kostfibre 2,6 g 4,55 g
    Protein 7 g 12,3 g
    Salt 1,4 g 2,45 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 18,25 % 18,25 %
Portionsstørrelse: 175.0g

Miljø

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af foodvisor
Seneste redigering af produktside d. af akitainu.
Produktside også redigeret af roboto-app.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.