volunteer_activism Donér

Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.

Tak! favorite

close
arrow_upward

Næmt - 190 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5712872983668 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 190 g

Emballage: Plast

Mærker: Næmt

Kategorier: Sandwich, en:Wraps

Produktions- eller forarbejdningssteder: Pays Bas

Butikker: Netto

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    55 ingredienser


    45 % madpandekage (hvedemel, vand, rapsolie, spinat, dextrose, surhedsregulerende middel (E 296), hævemidler (E 450 (ix), E 500), salt), 15 % falafel (kikærter, tomat, hvedemel, rapsolie, spinat, peberfrugt, krydderier, salt, persille, løg, hvidløg, fortykningsmiddel (E 415), tomatpulver, dextrose, kartoffelstivelse, gærekstrakt, konserveringsmiddel (E 200), syre (E330) 14 % hummus (kikærter, rapsolie, vand, knuste sesamfrø, salt, hvidløg, syre (E 330) peber, konserveringsmidler (E 200, E 210)), 13 % spidskål, 9 % blancheret red peberfrugt, vand, chilipeber, modificeret kartoffelstivelse, salt, eddike, risstivelse
    Allergener: Gluten
    Spor: Selleri, Æg, Fisk, Mælk, Sennep, Soja

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E415 - Xanthangummi
    • Ingrediens: Dextrose
    • Ingrediens: Glukose
    • Ingrediens: Fortykningsmiddel

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E200 - Sorbinsyre


    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E210 - Benzoesyre


    Benzoesyre: Benzoesyre er en organisk kemisk forbindelse og et naturligt konserveringsmiddel. Benzoesyre består af en aromatisk ring hvorpå der sidder en carboxylsyre. Tyttebær indeholder benzoesyre.
    Kilde: Wikipedia
  • E296 - Æblesyre


    Æblesyre: Æblesyre -eller malinsyre- er en organisk forbindelse med formlen HO2CCH2CHOHCO2H. Denne dicarboxylsyre er den aktive ingrediens i mange sure og skarpe madvarer. Saltene og estrene af æblesyre kaldes malater. Anionen af malinsyre, malat, er et intermediat i citronsyrecyklussen, hvor den dannes fra fumarat. Ca. 1M kg/år produceres ved hydrering af maleinanhydrid.
    Kilde: Wikipedia
  • E330 - Citronsyre


    Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
    Kilde: Wikipedia
  • E415 - Xanthangummi


    Xanthangummi: Xanthangummi er polysakkarider med mange industrielle anvendelser, herunder som et almindeligt tilsætningsstof i fødevarer. Det er effektivt som fortykningsmiddel og stabilisator for at forhindre, at ingredienserne adskilles. Den kan fremstilles ud fra simple sukkerarter, der bruger en fermenteringsproces, og navnet er hentet fra de anvendte bakterier, Xanthomonas campestris. Xanthangummi hjælper med at skabe den ønskede tekstur i mange typer af flødeis. Også tandpasta indeholder ofte xanthangummi som et bindemiddel for at holde produktet ensartet. Xanthangummi benyttes ofte som fortykningsmiddel i stedet for æg, for at erstatte fedt og emulgatorer, der findes i æggeblommer. Ved glutenfri bagning anvendes xanthangummi til at give dejen eller dej den klæbrighed, der ellers ville opnås med gluten. I de fleste fødevarer anvendes den i koncentrationer på 0‚5% eller mindre. Xanthangummi anvendes i vidtrækkende fødevareprodukter, såsom saucer og dressinger, kød og fjerkræprodukter, bageriprodukter, konfektureprodukter, drikkevarer, mejeriprodukter og andre. Næringsstoffer, der anvendes til fremstilling af xanthangummi, kan stamme fra en række afgrøder, hvoraf nogle er kendte allergener, såsom hvede eller soja. Der er mange erstatninger til xanthangummi, når de anvendes til bagning, såsom guargummi og Johannesbrødkernemel.
    Kilde: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonater


    Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Palm oil free


    Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet

    Ugenkendte ingredienser: Madpandekage, E450ix, Falafel, Hummus, Knuste-sesamfrø, Spidskål, Blancheret-red-peberfrugt, Risstivelse

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Ugenkendte ingredienser: Madpandekage, E450ix, Falafel, Hummus, Knuste-sesamfrø, Spidskål, Blancheret-red-peberfrugt, Risstivelse

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Ugenkendte ingredienser: Madpandekage, E450ix, Falafel, Hummus, Knuste-sesamfrø, Spidskål, Blancheret-red-peberfrugt, Risstivelse

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    madpandekage 45% (hvedemel, vand, rapsolie, spinat, dextrose, surhedsregulerende middel (e296), hævemidler (e450ix, e500), salt), falafel 15%, kikærter, tomat, hvedemel, rapsolie, spinat, peberfrugt, krydderier, salt, persille, løg, hvidløg, fortykningsmiddel (e415), tomatpulver, dextrose, kartoffelstivelse, gærekstrakt, konserveringsmiddel (e200), syre (e330), hummus 14% (kikærter, rapsolie, vand, knuste sesamfrø, salt, hvidløg, syre (e330), peber, konserveringsmidler (e200, e210)), spidskål 13%, blancheret red peberfrugt 9%, vand, chilipeber, modificeret kartoffelstivelse, salt, eddike, risstivelse
    1. madpandekage -> da:madpandekage - percent: 45
      1. hvedemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. rapsolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      4. spinat -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. surhedsregulerende middel -> en:acidity-regulator
        1. e296 -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. hævemidler -> en:raising-agent
        1. e450ix -> da:e450ix
        2. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. falafel -> da:falafel - percent: 15
    3. kikærter -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. tomat -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. hvedemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. rapsolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    7. spinat -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. peberfrugt -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. krydderier -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. persille -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. løg -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. hvidløg -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. fortykningsmiddel -> en:thickener
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. tomatpulver -> en:tomato-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. kartoffelstivelse -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. gærekstrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. konserveringsmiddel -> en:preservative
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. syre -> en:sorrel - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. hummus -> da:hummus - percent: 14
      1. kikærter -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. rapsolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. knuste sesamfrø -> da:knuste-sesamfrø
      5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. hvidløg -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. syre -> en:sorrel - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. peber -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. konserveringsmidler -> en:preservative
        1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. e210 -> en:e210 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. spidskål -> da:spidskål - percent: 13
    23. blancheret red peberfrugt -> da:blancheret-red-peberfrugt - percent: 9
    24. vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. chilipeber -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. modificeret kartoffelstivelse -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. eddike -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. risstivelse -> da:risstivelse

Ernæring

  • icon

    Gennemsnitlig ernæringskvalitet


    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 3

    • Proteiner: 3 / 5 (værdi: 5.3, afrundet værdi: 5.3)
    • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 7

    • Energi: 2 / 10 (værdi: 883, afrundet værdi: 883)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 2.6, afrundet værdi: 2.6)
    • Mættet fedt: 1 / 10 (værdi: 1.1, afrundet værdi: 1.1)
    • Natrium: 4 / 10 (værdi: 440, afrundet værdi: 440)

    Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

    Ernæringsscore: 4 (7 - 3)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sukkerarter i lav mængde (2.6%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i moderat mængde (1.1%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (100g)
    Energi 883 kj
    (211 kcal)
    883 kj
    (211 kcal)
    Fedt 8,3 g 8,3 g
    Mættede fedtsyrer 1,1 g 1,1 g
    Kulhydrat 27 g 27 g
    Sukkerarter 2,6 g 2,6 g
    Kostfibre ? ?
    Protein 5,3 g 5,3 g
    Salt 1,1 g 1,1 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Portionsstørrelse: 100g

Miljø

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. af packbot.
Produktside også redigeret af aleene, hungergames, jumati.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.