Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.
Tak! favorite
5766632529375
5766632529375
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 5766632529375 (EAN / EAN-13)
Lande, hvorfra der sælges: Danmark
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
24 ingredienser
Vand, 23 % fløde, sukker, glukosesirup, kakao - masse, mælkesukker, mælkeprotein, kondenseret maælk, paimeolie, kakaosmør, dextrose, emulgatorer (E 471, E 322), stabilisatorer (E 412, E 410, E 407, E 440), Bourbon vanilje - ekstrakt, aroma, salt.Allergener: MælkSpor: Æg, Gluten, Mælk, Nødder, Soja
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E322 - Lecithiner
- Tilsætningsstof: E407 - Carrageenan
- Tilsætningsstof: E410 - Locust bean gum
- Tilsætningsstof: E412 - Guargummi
- Tilsætningsstof: E440 - Pektiner
- Tilsætningsstof: E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
- Ingrediens: Dextrose
- Ingrediens: Emulgator
- Ingrediens: Smagsstof
- Ingrediens: Glukose
- Ingrediens: Glukosesirup
- Ingrediens: Mælkeprotein
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E322 - Lecithiner
Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.Kilde: Wikipedia
-
E407 - Carrageenan
Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E410 - Locust bean gum
Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E412 - Guargummi
Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E440 - Pektiner
Pektin: Pektin -græsk: πηκτός – pektós = "fast, koaguleret"- er et højmolekylært polysakkarid, opbygget af forskellige monosakkarider, især D-galakturoninsyre. Det forekommer i plantecellevægges midtlameller og kan forgæres af visse bakterier. I bl.a. umodne æbler, stikkelsbær og skallerne af citrusfrugter findes store mængder af pektiner, der i varmt vand danner en opløsning, som størkner ved afkøling; dette udnyttes ved fremstilling af frugtgelé m.m. Pektiner udvindes industrielt og sælges flydende eller i pulverform som gelatineringsmiddel. Danmark har en stor produktion af pektin på bl.a. virksomheden CP Kelco -Københavns Pektinfabrik- som ligger i Lille Skensved ved Køge. 98% af fabrikkens produktion eksporteres, og fabrikken er verdens største af sin slags og producerer både LM- og HM-pektin af citrustrester.Kilde: Wikipedia
-
E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse af ingredienser
-
en:May contain palm oil
Ingredienser, som måske indeholder palmeolie: E471
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Fløde, MælkeproteinIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
en:Vegetarian status unknown
Ugenkendte ingredienser: Masse, Mælkesukker, Kondenseret-maælk, Paimeolie, Bourbon-vanilje, EkstraktIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
Vand, fløde 23%, sukker, glukosesirup, kakao, masse, mælkesukker, mælkeprotein, kondenseret maælk, paimeolie, kakaosmør, dextrose, emulgatorer (e471, e322), stabilisatorer (e412, e410, e407, e440), Bourbon vanilje, ekstrakt, aroma, salt- Vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 77
- fløde -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
- sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
- glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
- kakao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
- masse -> da:masse - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
- mælkesukker -> da:mælkesukker - percent_min: 0 - percent_max: 10.8
- mælkeprotein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
- kondenseret maælk -> da:kondenseret-maælk - percent_min: 0 - percent_max: 7.71428571428571
- paimeolie -> da:paimeolie - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
- kakaosmør -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
- emulgatorer -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.90909090909091
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.90909090909091
- e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.45454545454545
- stabilisatorer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
- Bourbon vanilje -> da:bourbon-vanilje - percent_min: 0 - percent_max: 4.15384615384615
- ekstrakt -> da:ekstrakt - percent_min: 0 - percent_max: 3.85714285714286
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.375
Ernæring
-
Mangler data til beregning af Nutri-Score
Mangler kategori
⚠️ Produktkategorien skal angives for at kunne beregne Nutri-Score.Kan du tilføje de nødvendige oplysninger til at beregne Nutri-Score? Tilføj en kategori
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlEnergi 910 kj
(217 kcal)Fedt 8,9 g Mættede fedtsyrer 5,7 g Kulhydrat 32 g Sukkerarter 28 g Kostfibre ? Protein 1,9 g Salt 0,24 g Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Miljø
-
Eco-Score ikke beregnet - Ukendt miljøpåvirkning
Produktets Eco-Score kunne ikke beregnes grundet manglende data. Kan du hjælpe med at færdiggøre det?Kan du kategorisere produktet præcist, så Øko-Score kan beregnes? Tilføj en kategori
Emballage
-
Manglende emballageoplysninger for dette produkt
⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.Tag et foto af genbrugsvejledningen Tag et foto af genbrugsvejledningen
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt