volunteer_activism Donér

Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.

Tak! favorite

close
arrow_upward

Intense 65% de cacao - Chocolat noir et cacahuète - M&M's - 255g

Intense 65% de cacao - Chocolat noir et cacahuète - M&M's - 255g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5900951139567 (EAN / EAN-13)

Almindeligt navn: Peanuts (20%) overtrukket med mørk chokolade (54%) og en tynd sprød sukkerskal

Kvantitet: 255g

Emballage: en:Plastic bag, fr:Green dot, fr:Tidyman wastebasket

Mærker: M&M's, Mars

Kategorier: Snacks, Søde snacks, en:Cocoa and its products, Konfekture, en:Chocolate candies, Bolsjer, en:Chocolate covered nuts, en:Chocolate covered peanuts

Butikker: Intermarché

Lande, hvorfra der sælges: Belgien, Danmark, Frankrig, Polen

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    18 ingredienser


    sukker, kakaomasse, jordnødder, stivelse, palmefedt, glukosesirup, stabilisator (arabisk gummi), farvestoffer (E100, E132, E133, E160a, E160e, E162, E171), emulgator (sojalecithin), skummetmælkspulver, dekstrin, overfladebehandlingsmiddel (carnabavoks), kokosolie, salt, aromastof
    Allergener: Jordnødder, Soja

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E1400 - Dekstrin
    • Tilsætningsstof: E322 - Lecithiner
    • Tilsætningsstof: E414 - Arabisk gummi (akaciegummi)
    • Tilsætningsstof: E903 - Carnaubavoks
    • Ingrediens: Farvestof
    • Ingrediens: Emulgator
    • Ingrediens: Smagsstof
    • Ingrediens: Geleringsmiddel
    • Ingrediens: Overfladebehandlingsmiddel
    • Ingrediens: Glukose
    • Ingrediens: Glukosesirup

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E1400 - Dekstrin


    Dekstrin: Dekstrin er et kulhydrat som er spaltet fra stivelse i munden. I kroppen nedbrydes dekstrin til maltose af bugspytamylase i tolvfingertarmen. Maltose nedbrydes endelig til glukose hvorefter det kan optages i kroppen. Der er få eller ingen kildehenvisninger i denne artikel. Du kan hjælpe ved at angive kilder til de påstande, som fremføres i artiklen.
    Kilde: Wikipedia
  • E322 - Lecithiner


    Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.
    Kilde: Wikipedia
  • E322i - Lecitin


    Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.
    Kilde: Wikipedia
  • E414 - Arabisk gummi (akaciegummi)


    Gummi arabikum: For alternative betydninger, se Gummi. -Se også artikler, som begynder med Gummi-Gummi arabikum, et naturligt gummistof, udvindes fra visse arter akasietræ: Gummi-Akacie -Acacia senegal- og Acacia seyal. Den bliver primært brugt i fødevareindustrien som stabilisator, med E-nummeret E 414. Gummi arabikum reducerer overfladespændingen i væsker, hvilket fører til øget brus i sodavand og andre kuldioxidholdige væsker. Det er denne fysiske egenskab der bliver "udnyttet" i Coke and Mentos-eksperimentet.
    Kilde: Wikipedia
  • E903 - Carnaubavoks


    Carnaubavoks: Carnauba, også kaldet palmevoks, er en voksform, der udledes fra Carnaubavoks-Palmens blade, en plante som både stammer fra, og bliver dyrket i de nordøstlige brasilianske stater Piauí, Ceará og Rio Grande do Norte.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen


    Sucre, pâte de cacao, cacahuètes, amidon, matière grasse végétale, sirop de glucose, gélifiant (gomme arabique), émulsifiant (lécithine de soja), colorants, lait écrémé en poudre, dextrine, agent d'enrobage (cire de carnauba), huile végétale, sel, arôme
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. cacahuètes -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. matière grasse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. dextrine -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. agent d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. cire de carnauba -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Ernæring

  • icon

    Dårlig ernæringskvalitet


    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 5

    • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 9.7, afrundet værdi: 9.7)
    • Fiber: 5 / 5 (værdi: 7.1, afrundet værdi: 7.1)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 26

    • Energi: 6 / 10 (værdi: 2177, afrundet værdi: 2177)
    • Sukkerarter: 9 / 10 (værdi: 42.3, afrundet værdi: 42.3)
    • Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 14, afrundet værdi: 14)
    • Natrium: 1 / 10 (værdi: 100, afrundet værdi: 100)

    Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

    Ernæringsscore: 21 (26 - 5)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Sukkerarter i høj mængde (42.3%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i lav mængde (0.25%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (42.5 g)
    Sammenlignet med: Bolsjer
    Energi 2.177 kj
    (522 kcal)
    925 kj
    (222 kcal)
    +15 %
    Fedt 30,2 g 12,8 g +71 %
    Mættede fedtsyrer 14 g 5,95 g +49 %
    Kulhydrat 49,3 g 21 g -21 %
    Sukkerarter 42,3 g 18 g -21 %
    Kostfibre 7,1 g 3,02 g
    Protein 9,7 g 4,12 g +88 %
    Salt 0,25 g 0,106 g +87 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
    Cocoa (minimum) 65 % 65 %
Portionsstørrelse: 42.5 g

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. af packbot.
Produktside også redigeret af aleene, eatshalal, jumati, maje, moon-rabbit, quechoisir, roboto-app, shaolan, stephane, teolemon.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.