Chickpeas in brine - Rema 1000 - 410g

Ingredienser

• 

  3 ingredienser

  ---

  Engelsk: Chickpeas 61%, water 38 %, salt

Fødevareforarbejdning

• 

  Forarbejdede fødevarer

  ---

  Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:

  • Ingrediens: Husholdningssalt

  Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

  1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
  2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
  3. Forarbejdede fødevarer
  4. Ultraforarbejdede fødevarer

  
  

  Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

  → Læs mere om NOVA-klassifikation

Analyse af ingredienser

• 

  Oplysninger ingrediensanalysen

  ---

  en: Chickpeas 61%, water 38%, salt

  1. Chickpeas -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 61 - percent: 61 - percent_max: 61
  2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
  3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1

Ernæring

• 

  Meget god ernæringskvalitet

  ---

  ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 61%

  Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

  Positive point: 11

  • Proteiner: 4 / 5 (værdi: 6.5, afrundet værdi: 6.5)
  • Fiber: 5 / 5 (værdi: 5.5, afrundet værdi: 5.5)
  • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 2 / 5 (værdi: 61, afrundet værdi: 61)

  Negative point: 4

  • Energi: 1 / 10 (værdi: 501, afrundet værdi: 501)
  • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.7, afrundet værdi: 0.7)
  • Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.2, afrundet værdi: 0.2)
  • Natrium: 3 / 10 (værdi: 352, afrundet værdi: 352)

  Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

  Ernæringsscore: (4 - 11)

  Nutri-Score:

  → Få mere at vide om Nutri-Scoren

• 

  Næringsniveauer

  ---

  • 

    Fedt i lav mængde (2%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

    
    Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

    • Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Mættede fedtsyrer i lav mængde (0.2%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

    
    Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

    • Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sukkerarter i lav mængde (0.7%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    
    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke

    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Salt i moderat mængde (0.88%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    
    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad

    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

    Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Ernæringsfakta

  ---

  Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Sammenlignet med: en:Chickpeas
  Energi	501 kj (119 kcal)	-13 %
  Fedt	2 g	-12 %
  Mættede fedtsyrer	0,2 g	-32 %
  Kulhydrat	16 g	-12 %
  Sukkerarter	0,7 g
  Kostfibre	5,5 g
  Protein	6,5 g	-9 %
  Salt	0,88 g
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	61 %

CO²-aftryk

• 

  Svarende til at køre 0.5 km i en benzinbil

  99 g CO² pr. 100 g produkt

  ---

  Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Chick pea, dried (Kilde: ADEME Agribalyse Database)

  Fase	Indvirkning
  Landbrug	39.6 %
  Bearbejdning	0.0 %
  Emballage	26.8 %
  Transport	27.0 %
  Distribution	6.6 %
  Forbrug	0.0 %

Emballage

• 

  Emballage med medium indvirkning

  ---

  • Emballagedele

    ---

    

    (Metal)
    

    ---

  • Emballagematerialer

    ---

    Materiale	%	Emballagevægt	Emballagevægt pr. 100 g produkt
    Metal

Transport

• 

  Ingrediensoprindelser

  Ingrediensoprindelser med medium indvirkning

  ---

  Produktoprindelse og/eller dets ingredienser	% af ingredienser	Indvirkning
  Italien	100 %	Medium