Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.
Tak! favorite
Svensk Falukorv Ekologisk - Scan - 600 g
Svensk Falukorv Ekologisk - Scan - 600 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 7300200293008 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 600 g
Emballage: Plast
Mærker: Scan
Kategorier: Kødbaserede produkter, Kød, Tilberedt kød, Pølser, en:Lightly Smoked Bologna sausage, sv:Falukorv
Etiketter, certificeringer, priser:
Økologisk, en:EU Organic, SE-EKO-08
Link til produktsiden på producentens officielle wensted: https://www.scan.se/vara-produkter/62595...
Butikker: ICA
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
13 ingredienser
Svensk: Svenskt gris - och nötkött (62%)*, vatten, fett från gris*, potatismjöl*, salt, kryddor* (muskotnöt), lök, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250.
Fødevareforarbejdning
-
Forarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:
- Tilsætningsstof: E250 - Natriumnitrit
- Kategori: Tilberedt kød
- Kategori: Pølser
- Ingrediens: Konserveringsmiddel
- Ingrediens: Husholdningssalt
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E250 - Natriumnitrit
Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse af ingredienser
-
en:May contain palm oil
Ingredienser, som måske indeholder palmeolie: Svinefedt
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: SvinefedtIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
en:Non-vegetarian
Ikke-vegetariske ingredienser: SvinefedtIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
Svenskt gris, och nötkött 62%, vatten, fett från gris, potatismjöl, salt, kryddor (muskotnöt), lök, antioxidationsmedel (e300), konserveringsmedel (e250)- Svenskt gris -> sv:svenskt-gris
- och nötkött -> sv:och-nötkött - percent: 62
- vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- fett från gris -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
- potatismjöl -> en:potato-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- kryddor -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- muskotnöt -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes
- lök -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxidationsmedel -> en:antioxidant
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- konserveringsmedel -> en:preservative
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
Ernæring
-
Ringe ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 0
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 10, afrundet værdi: 10)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
Negative point: 17
- Energi: 2 / 10 (værdi: 1004, afrundet værdi: 1004)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.1, afrundet værdi: 0.1)
- Mættet fedt: 7 / 10 (værdi: 8, afrundet værdi: 8)
- Natrium: 8 / 10 (værdi: 800, afrundet værdi: 800)
Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.
Ernæringsscore: 17 (17 - 0)
Nutri-Score: D
-
Fedt i høj mængde (21%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i høj mængde (8%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (0.1%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i høj mængde (2%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlSammenlignet med: Pølser Energi 1.004 kj
(240 kcal)+4 % Fedt 21 g +19 % Mættede fedtsyrer 8 g +18 % Kulhydrat 5 g +116 % Sukkerarter < 0,1 g -77 % Kostfibre ? Protein 10 g -24 % Salt 2 g +1 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Miljø
-
Eco-Score ikke beregnet - Ukendt miljøpåvirkning
Produktets Eco-Score kunne ikke beregnes grundet manglende data. Kan du hjælpe med at færdiggøre det?Kan du kategorisere produktet præcist, så Øko-Score kan beregnes? Tilføj en kategori
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
(Plast)
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Etiketter
-
EU Organic
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
Datakilder
Produkt tilføjet d. af wolfgang8741
Seneste redigering af produktside d. af packbot.
Produktside også redigeret af akitainu, jumati, openfoodfacts-contributors, roboto-app.