arrow_upward

Stay Strong m. Tahiti Vanilje - Skånemejerier - 500g

Stay Strong m. Tahiti Vanilje - Skånemejerier - 500g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 7310867941518 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 500g

Emballage: Bøtte

Mærker: Skånemejerier

Kategorier: Mælkeprodukter, Fermenterede fødevarer, Fermenterede mælkeprodukter, Ost, Desserter, en:Dairy desserts, en:Fermented dairy desserts, Skyrs, en:Cream cheeses

Etiketter, certificeringer, priser: No added sugar, Laktosefri

Sporbarhedskode: DE BW-06175 EG

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

17 ingredienser

Højpasteuriseret mælk, stabiliseringsmiddel (majsstivelse, pektin), citronsaft, naturlig vaniljearoma, sødemiddel (acesulfam K, aspartam), aroma, laktaseenzym, mælkesyrekultur, youghurtkultur, vegetabilsk løbe, vitamin D. Indeholder sødemiddel samt naturligt sukker fra mælk. Indeholder en kilde til fenylalanin

Fødevareforarbejdning

Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Tilsætningsstof: E440 - Pektiner

Tilsætningsstof: E950 - Acesulfamkalium

Tilsætningsstof: E951 - Aspartam

Ingrediens: Smagsstof

Ingrediens: Sødestof
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer

Forarbejdede kulinariske ingredienser

Forarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer

Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

→ Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

E440 - Pektiner

Pektin: Pektin -græsk: πηκτός – pektós = "fast, koaguleret"- er et højmolekylært polysakkarid, opbygget af forskellige monosakkarider, især D-galakturoninsyre. Det forekommer i plantecellevægges midtlameller og kan forgæres af visse bakterier. I bl.a. umodne æbler, stikkelsbær og skallerne af citrusfrugter findes store mængder af pektiner, der i varmt vand danner en opløsning, som størkner ved afkøling; dette udnyttes ved fremstilling af frugtgelé m.m. Pektiner udvindes industrielt og sælges flydende eller i pulverform som gelatineringsmiddel. Danmark har en stor produktion af pektin på bl.a. virksomheden CP Kelco -Københavns Pektinfabrik- som ligger i Lille Skensved ved Køge. 98% af fabrikkens produktion eksporteres, og fabrikken er verdens største af sin slags og producerer både LM- og HM-pektin af citrustrester.
Kilde: Wikipedia

E950 - Acesulfamkalium

Acesulfam K: Acesulfam K er et kunstigt sødemiddel, der ikke har nogen fysiologisk brændværdi og sælges med navne som Sunett og Sweet One. Det har E-nummer E950 og blev opdaget ved et tilfælde i 1967. Acesulfam K søder 130-200 gange mere end sukrose -almindeligt hvidt sukker- og anvendes i læskedrikke – f.eks. som erstatning for almindeligt sukker.
Kilde: Wikipedia

E951 - Aspartam

Aspartam: Aspartam -E 951, L-aspartyl-L-phenylalanylmethylester- er et kunstigt sødestof brugt som erstatning for sukker i adskillige light-produkter herunder sodavandsprodukter. Stoffet har samme fysiologiske brændværdi som sukker, men søder ca. 200 gange mere. Således skal der kun bruges minimale mængder for at opnå samme søde smag. Aspartam kan produceres af genmodificerede bakterier, hvilket kan reducere produktionsomkostningerne væsentligt.
Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

Palmolieindhold ukendt
Ugenkendte ingredienser: Højpasteuriseret-mælk, Stabiliseringsmiddel, Laktaseenzym, Youghurtkultur, Vegetabilsk-løbe, Indeholder-sødemiddel-samt-naturligt-sukker-fra-mælk, Indeholder-en-kilde-til-fenylalanin
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Vegansk status ukendt
Ugenkendte ingredienser: Højpasteuriseret-mælk, Stabiliseringsmiddel, Laktaseenzym, Youghurtkultur, Vegetabilsk-løbe, Vitamin D, Indeholder-sødemiddel-samt-naturligt-sukker-fra-mælk, Indeholder-en-kilde-til-fenylalanin
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Status for vegetar ukendt
Ugenkendte ingredienser: Højpasteuriseret-mælk, Stabiliseringsmiddel, Laktaseenzym, Youghurtkultur, Vegetabilsk-løbe, Vitamin D, Indeholder-sødemiddel-samt-naturligt-sukker-fra-mælk, Indeholder-en-kilde-til-fenylalanin
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.

Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
: Højpasteuriseret mælk, stabiliseringsmiddel (majsstivelse, pektin), citronsaft, naturlig vaniljearoma, sødemiddel (acesulfam K, aspartam), aroma, laktaseenzym, mælkesyrekultur, youghurtkultur, vegetabilsk løbe, vitamin D, Indeholder sødemiddel samt naturligt sukker fra mælk, Indeholder en kilde til fenylalanin
Højpasteuriseret mælk -> da:højpasteuriseret-mælk - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100

stabiliseringsmiddel -> da:stabiliseringsmiddel - percent_min: 0 - percent_max: 50

majsstivelse -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50

pektin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

citronsaft -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

naturlig vaniljearoma -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

sødemiddel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5

acesulfam K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

aspartam -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

laktaseenzym -> da:laktaseenzym - percent_min: 0 - percent_max: 5

mælkesyrekultur -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

youghurtkultur -> da:youghurtkultur - percent_min: 0 - percent_max: 5

vegetabilsk løbe -> da:vegetabilsk-løbe - percent_min: 0 - percent_max: 5

vitamin D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 5

Indeholder sødemiddel samt naturligt sukker fra mælk -> da:indeholder-sødemiddel-samt-naturligt-sukker-fra-mælk - percent_min: 0 - percent_max: 5

Indeholder en kilde til fenylalanin -> da:indeholder-en-kilde-til-fenylalanin - percent_min: 0 - percent_max: 5

Ernæring

Meget god ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 11%
Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

Positive point: 4

Proteiner: 4 / 5 (værdi: 7.8, afrundet værdi: 7.8)

Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 11.5384615384615, afrundet værdi: 11.5)

Negative point: 0

Energi: 0 / 10 (værdi: 209, afrundet værdi: 209)

Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 2.9, afrundet værdi: 2.9)

Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.1, afrundet værdi: 0.1)

Natrium: 0 / 10 (værdi: 40, afrundet værdi: 40)

Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

Ernæringsscore: (0 - 4)

Nutri-Score:
→ Få mere at vide om Nutri-Scoren

Næringsniveauer
- Fedt i lav mængde (0.3%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mættede fedtsyrer i lav mængde (0.1%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sukkerarter i lav mængde (2.9%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
  
  Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
  
  Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i lav mængde (0.1%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
  
  Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
  
  De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
  
  Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
  
  Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
  
  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsfakta

Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Ved salg per portion (500g)	Sammenlignet med: Skyrs
Energi	209 kj (50 kcal)	1.040 kj (250 kcal)	-22 %
Fedt	0,3 g	1,5 g	-24 %
Mættede fedtsyrer	0,1 g	0,5 g	-29 %
Kulhydrat	3,2 g	16 g	-43 %
Sukkerarter	2,9 g	14,5 g	-42 %
Kostfibre	0 g	0 g
Protein	7,8 g	39 g	-10 %
Salt	0,1 g	0,5 g	-6 %
Alkohol	0 % vol	0 % vol
Vitamin D	0,75 µg	3,75 µg
Calcium	200 mg	1.000 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	11,538 %	11,538 %

Portionsstørrelse: 500g

Miljø

Eco-Score B - Lav miljøpåvirkning

Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.

→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.

Livscyklusanalyse

Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: A (Score: 87/100)

Kategori: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain

PEF-miljøscore: 0.22 (lavere score, lavere påvirkning)
herunder klimaændringsindvirkning: 2.12 kg CO2 ækv./ kg produkt

Fase	Indvirkning
Landbrug	67.6 %
Bearbejdning	13.5 %
Emballage	6.8 %
Transport	7.0 %
Distribution	4.0 %
Forbrug	1.1 %

Pluspoint og negative point

Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5

⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.

Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Ingen ingredienser, hvis dyrkning truer arter

Manglende emballageoplysninger for dette produkt
Straf: -15

⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.

⚠ ️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Øko-score for dette produkt

Påvirkning fra dette produkt: B (Score: 67/100)
Produkt: Stay Strong m. Tahiti Vanilje - Skånemejerier - 500g

Livscyklusanalysescore: 87
Sum af fordele og ulemper: -20

Slutscore: 67/100

→ Få mere at vide om Øko-Score

CO²-aftryk

Svarende til at køre 1.1 km i en benzinbil

212 g CO² pr. 100 g produkt

Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain (Kilde: ADEME Agribalyse Database)

Fase	Indvirkning
Landbrug	72.9 %
Bearbejdning	7.1 %
Emballage	8.5 %
Transport	9.5 %
Distribution	1.7 %
Forbrug	0.3 %

Emballage

Manglende emballageoplysninger for dette produkt

⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.

Tag et foto af genbrugsvejledningen Tag et foto af genbrugsvejledningen

Transport

Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse

⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.

Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Datakilder

Produkt tilføjet d. 20. april 2020 07.51.08 CEST af nich
Seneste redigering af produktside d. 4. oktober 2022 18.17.11 CEST af roboto-app.
Produktside også redigeret af mvainola.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.

Rediger siden

Stay Strong m. Tahiti Vanilje - Skånemejerier - 500g