Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Ekologisk Lingon Sylt - Garant - 400 g
Ekologisk Lingon Sylt - Garant - 400 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 7311041049594 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 400 g
Emballage: Metal, Glas, en:Jar
Mærker: Garant
Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Frugt- og grøntsagsbasere fødevarer, Morgenmad, Smørbare produkter, Frugtbaserede fødevarer, en:Plant-based spreads, en:Sweet spreads, en:Fruit and vegetable preserves, Syltetøj, en:Berry jams, en:Lingonberries jams
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
9 ingredienser
: Lingon 50%*, socker*, vatten, förtjockningsmedel (pektin), surhetsreglerande medel (citronsyra). *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens. Fruktmängd 50g per 100g sylt. Total mängd socker är 35 g per 100 g sylt. Ursprung lingon: Sverige, Finland
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Ingrediens: Fortykningsmiddel
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E330 - Citronsyre
Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.Kilde: Wikipedia
-
E440a - Pektin
Pektin: Pektin -græsk: πηκτός – pektós = "fast, koaguleret"- er et højmolekylært polysakkarid, opbygget af forskellige monosakkarider, især D-galakturoninsyre. Det forekommer i plantecellevægges midtlameller og kan forgæres af visse bakterier. I bl.a. umodne æbler, stikkelsbær og skallerne af citrusfrugter findes store mængder af pektiner, der i varmt vand danner en opløsning, som størkner ved afkøling; dette udnyttes ved fremstilling af frugtgelé m.m. Pektiner udvindes industrielt og sælges flydende eller i pulverform som gelatineringsmiddel. Danmark har en stor produktion af pektin på bl.a. virksomheden CP Kelco -Københavns Pektinfabrik- som ligger i Lille Skensved ved Køge. 98% af fabrikkens produktion eksporteres, og fabrikken er verdens største af sin slags og producerer både LM- og HM-pektin af citrustrester.Kilde: Wikipedia
Analyse af ingredienser
-
Fri for palmeolie
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
Ugenkendte ingredienser: sv:ursprung-lingon, sv:finlandIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Vegansk status ukendt
Ugenkendte ingredienser: sv:ursprung-lingon, sv:finlandIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Status for vegetar ukendt
Ugenkendte ingredienser: sv:ursprung-lingon, sv:finlandIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
: Lingon 50%, socker, vatten, förtjockningsmedel (pektin), surhetsreglerande medel (citronsyra), Ursprung lingon, Finland- Lingon -> en:lingonberry - labels: sv:krav - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
- socker -> en:sugar - labels: sv:krav - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 50
- vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- förtjockningsmedel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 20.8333333333333
- pektin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20.8333333333333
- surhetsreglerande medel -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 13.8888888888889
- citronsyra -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.8888888888889
- Ursprung lingon -> sv:ursprung-lingon - percent_min: 0 - percent_max: 10.4166666666667
- Finland -> sv:finland - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- Fruktmängd 50g per 100g sylt
Frukt -> en:fruit - Total mängd socker är 35 g per 100 g sylt
socker är -> sv:socker-är
Ernæring
-
Gennemsnitlig ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 50%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 1
- Proteiner: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 1 / 5 (værdi: 50, afrundet værdi: 50)
Negative point: 8
- Energi: 1 / 10 (værdi: 628, afrundet værdi: 628)
- Sukkerarter: 7 / 10 (værdi: 35, afrundet værdi: 35)
- Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Natrium: 0 / 10 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.
Ernæringsscore: (8 - 1)
Nutri-Score:
-
Næringsniveauer
-
Fedt i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i høj mængde (35%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlSammenlignet med: en:Berry jams Energi 628 kj
(150 kcal)-15 % Fedt 0 g -100 % Mættede fedtsyrer 0 g -100 % Kulhydrat 36 g -14 % Sukkerarter 35 g -13 % Kostfibre ? Protein 0 g -100 % Salt 0 g -100 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 50 %
Miljø
-
Eco-Score B - Lav miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: A (Score: 80/100)
Kategori: Jam, strawberry
Kategori: Jam, strawberry
- PEF-miljøscore: 0.27 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 1.42 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug Bearbejdning Emballage Transport Distribution Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med høj indvirkning
Straf: -5
Miljøpolitik: -5
Transport: 0
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Ukendt Høj Sverige Lavt
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -12
Form Materiale Genbrug Indvirkning Jar Glas Lavt Ukendt Metal Høj ⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠ ️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: B (Score: 63/100)
Produkt: Ekologisk Lingon Sylt - Garant - 400 g
Livscyklusanalysescore: 80
Sum af fordele og ulemper: -17
Slutscore: 63/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 0.7 km i en benzinbil
142 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Jam, strawberry (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug Bearbejdning Emballage Transport Distribution Forbrug
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
-
Emballagedele
Jar (Glas)
(Metal)
-
Emballagematerialer
Materiale % Emballagevægt Emballagevægt pr. 100 g produkt Glas Metal I alt
-
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med høj indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Ukendt Høj Sverige Lavt
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Datakilder
Produkt tilføjet d. af wolfgang8741
Seneste redigering af produktside d. af packbot.
Produktside også redigeret af charlesnepote, jumati, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors.