arrow_upward

Ekologisk Hallon Sylt - Garant - 400 g

Ekologisk Hallon Sylt - Garant - 400 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode:
7311041049600(EAN / EAN-13)

Kvantitet: 400 g

Emballage: Metal, Glas, en:Jar

Mærker: Garant

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Frugt- og grøntsagsbasere fødevarer, Morgenmad, Smørbare produkter, Frugtbaserede fødevarer, en:Plant-based spreads, en:Sweet spreads, en:Fruit and vegetable preserves, Syltetøj, en:Berry jams, en:Raspberry jams

Etiketter, certificeringer, priser: Økologisk, EU-økologisk, SE-EKO-01

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Sverige

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

Nutri-Score D
Ringe ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.

⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 47%
- What is the Nutri-Score?
  
  The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
  
  The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
  
  → Tak
Negative point: 14/55
- Energi
  2/10 points (753kJ)
  
  Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
- Sukkerarter
  12/15 points (44g)
  
  Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
- Mættet fedt
  0/10 points (0g)
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
- Salt
  0/20 points (0g)
  
  Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
Positive point: 1/10
- Fiber
  0/5 points (0g)
  
  Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Fruits, vegetables and legumes
  1/5 points (47%)
  
  Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Oplysninger om Nutri-Score-beregningen
  
  ⚠ ️Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
  
  ⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 47%
  
  Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
  
  Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.
  
  Ernæringsscore: 13 (14 - 1)
  
  Nutri-Score: D

Næringsniveauer
- Fedt i lav mængde (0%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mættede fedtsyrer i lav mængde (0%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sukkerarter i høj mængde (44%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
  
  Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
  
  Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i lav mængde (0%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
  
  Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
  
  De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
  
  Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
  
  Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
  
  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsfakta

Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Sammenlignet med: en:Berry jams
Energi	753 kj (180 kcal)	+3 %
Fedt	0 g	-100 %
Mættede fedtsyrer	0 g	-100 %
Kulhydrat	44 g	+7 %
Sukkerarter	44 g	+11 %
Kostfibre	?
Protein	0 g	-100 %
Salt	0 g	-100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	47 %
Fruits, vegetables and nuts (estimate from ingredients list)	47 g

Ingredienser

9 ingredienser

: Hallon 47%, Socker*, vatten, förtjockningsmedel (pektin, E401), surhetsreglerande medel (citronsyra, E333).

Fødevareforarbejdning

Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Tilsætningsstof: E401 - Natriumalginat

Ingrediens: Fortykningsmiddel
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer

Forarbejdede kulinariske ingredienser

Forarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer

Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

→ Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

E330 - Citronsyre

Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
Kilde: Wikipedia

E333 - E333 food additive

Calcium citrate: Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

E401 - Natriumalginat

E440a - Pektin

Pektin: Pektin -græsk: πηκτός – pektós = "fast, koaguleret"- er et højmolekylært polysakkarid, opbygget af forskellige monosakkarider, især D-galakturoninsyre. Det forekommer i plantecellevægges midtlameller og kan forgæres af visse bakterier. I bl.a. umodne æbler, stikkelsbær og skallerne af citrusfrugter findes store mængder af pektiner, der i varmt vand danner en opløsning, som størkner ved afkøling; dette udnyttes ved fremstilling af frugtgelé m.m. Pektiner udvindes industrielt og sælges flydende eller i pulverform som gelatineringsmiddel. Danmark har en stor produktion af pektin på bl.a. virksomheden CP Kelco -Københavns Pektinfabrik- som ligger i Lille Skensved ved Køge. 98% af fabrikkens produktion eksporteres, og fabrikken er verdens største af sin slags og producerer både LM- og HM-pektin af citrustrester.
Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

Fri for palmeolie

Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet

Vegansk

Ingen ikke-veganske ingredienser fundet

en:Vegetarian

Ingen ike-vegetariske ingredienser fundet

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.

Oplysninger ingrediensanalysen
: Hallon 47%, Socker, vatten, förtjockningsmedel (pektin, e401), surhetsreglerande medel (citronsyra, e333)
Hallon -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 47

Socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13.25 - percent_max: 47

vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2 - percent_max: 33.3333333333333

förtjockningsmedel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 19.875

pektin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.875

e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.9375

surhetsreglerande medel -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 13.25

citronsyra -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.25

e333 -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.625

Miljø

Eco-Score B - Lav miljøpåvirkning

Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.

→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.

Livscyklusanalyse

Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: B (Score: 70/100)

Kategori: Jam, raspberry

PEF-miljøscore: 0.34 (lavere score, lavere påvirkning)
herunder klimaændringsindvirkning: 1.88 kg CO2 ækv./ kg produkt

Fase	Indvirkning
Landbrug	62.3 %
Bearbejdning	11.4 %
Emballage	16.3 %
Transport	7.9 %
Distribution	1.4 %
Forbrug	0.7 %

Pluspoint og negative point

Etiketter med store miljøfordele
Bonus: +15
- EU-økologisk
  Økologisk landbrug bidrager til at bevare biodiversitet, klima, vandkvalitet og jordfrugtbarhed.
  
  Økologisk mad er mad, der produceres ved hjælp af metoder, der overholder økologisk landbrugsstandarder og omfatter praksis, der cykler ressourcer, fremmer økologisk balance og bevarer biodiversitet.

Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5

⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.

Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Ingen ingredienser, hvis dyrkning truer arter

Emballage med medium indvirkning

Straf: -12

Form	Materiale	Genbrug	Indvirkning
Jar	Glas		Lavt
Ukendt	Metal		Høj

⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).

⚠ ️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Øko-score for dette produkt

Påvirkning fra dette produkt: B (Score: 68/100)
Produkt: Ekologisk Hallon Sylt - Garant - 400 g

Livscyklusanalysescore: 70
Sum af fordele og ulemper: -2

Slutscore: 68/100

→ Få mere at vide om Øko-Score

CO²-aftryk

Svarende til at køre 1.0 km i en benzinbil

188 g CO² pr. 100 g produkt

Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Jam, raspberry (Kilde: ADEME Agribalyse Database)

Fase	Indvirkning
Landbrug	40.5 %
Bearbejdning	13.4 %
Emballage	28.0 %
Transport	16.7 %
Distribution	1.0 %
Forbrug	0.4 %

Emballage

Emballage med medium indvirkning

Emballagedele

Jar (Glas)
(Metal)

Emballagematerialer

Materiale	%	Emballagevægt	Emballagevægt pr. 100 g produkt
Glas
Metal
I alt

Transport

Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse

⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.

Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt

Etiketter

EU-økologisk
Økologisk landbrug bidrager til at bevare biodiversitet, klima, vandkvalitet og jordfrugtbarhed.

Økologisk mad er mad, der produceres ved hjælp af metoder, der overholder økologisk landbrugsstandarder og omfatter praksis, der cykler ressourcer, fremmer økologisk balance og bevarer biodiversitet.

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, you can complete or correct it. Thank you! Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Datakilder

Produkt tilføjet d. 20. august 2019 21.24.11 CEST af wolfgang8741
Seneste redigering af produktside d. 11. februar 2022 12.52.22 CET af packbot.
Produktside også redigeret af charlesnepote, jumati, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.

Rediger siden

Ekologisk Hallon Sylt - Garant - 400 g