Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Ciabatta - First Price - 300 g

Ciabatta - First Price - 300 g

Stregkode: 7311041080115 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 300 g

Emballage: Plast

Mærker: First Price

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, Brød

Etiketter, certificeringer, priser: Fremstillet i Frankrig

Oprindelse af ingredienser: Frankrig

Produktions- eller forarbejdningssteder: Maison Menissez SAS Frankrig

Butikker: Menu

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    11 ingredienser


    65% hvedemel, vand, ekstra jomfruolivenolie, salt, alkohol, gær, hvedegluten, hvedemaltmel, tørret rugsurdej (rugmel, starterkultur).
    Allergener: Gluten
    Spor: Gluten, Sesamfrø

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Ingrediens: Gluten

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Analyse af ingredienser

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen


    : hvedemel 65%, vand, ekstra jomfruolivenolie, salt, alkohol, gær, hvedegluten, hvedemaltmel, rugsurdej (rugmel, starterkultur)
    1. hvedemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
    2. vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.375 - percent_max: 35
    3. ekstra jomfruolivenolie -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 30.625
    4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    5. alkohol -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    6. gær -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    7. hvedegluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    8. hvedemaltmel -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    9. rugsurdej -> en:rye-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. rugmel -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      2. starterkultur -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Ernæring

  • icon

    Gennemsnitlig ernæringskvalitet


    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 7%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 5

    • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 8.1, afrundet værdi: 8.1)
    • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 7.65625, afrundet værdi: 7.7)

    Negative point: 8

    • Energi: 3 / 10 (værdi: 1108, afrundet værdi: 1108)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 2.7, afrundet værdi: 2.7)
    • Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.4, afrundet værdi: 0.4)
    • Natrium: 5 / 10 (værdi: 480, afrundet værdi: 480)

    Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

    Ernæringsscore: (8 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Sammenlignet med: Brød
    Energi 1.108 kj
    (262 kcal)
    -8 %
    Fedt 2,3 g -57 %
    Mættede fedtsyrer 0,4 g -56 %
    Kulhydrat 51 g +16 %
    Sukkerarter 2,7 g -8 %
    Kostfibre ?
    Protein 8,1 g -10 %
    Salt 1,2 g +7 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 7,656 %

Miljø

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af henrikhageland
Seneste redigering af produktside d. af henrikhageland.
Produktside også redigeret af openfoodfacts-contributors.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.