Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Hvidløgs Baguettes - First Price - 350 g/2 stk
Hvidløgs Baguettes - First Price - 350 g/2 stk
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 7311041084212 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 350 g/2 stk
Emballage: Plast
Mærker: First Price
Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Mælkeprodukter, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, Fedt, Smørbare produkter, en:Spreadable fats, en:Animal fats, Mælkefedt, Brød, en:Dairy spread, Smør
Lande, hvorfra der sælges: Danmark
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
42 ingredienser
Hvedemel, vand, margarine (vegetabilsk olie (raps), vegetabilsk fedt (shea, kokos), vand, emulgatorer (E 322, E 471 vegetabilsk), salt, syre (E 330), farvestof (E 160a)), gær, løg, salt tilsat jod, hvidløg, rugmel, stivelse (kartoffel, tapioka), persille, maltet hvedemel, hvedegluten, emulgatorer (E 472e vegetabilsk, E 322), antiklumpnings - midler (E 341, E 500, E 535), melbehandlings - middel (E 300), syre (E 330), naturlig hvidløgsaroma. Kan indeholde spor af byg, havre, mælk og sesamfrø.Allergener: GlutenSpor: Gluten, Mælk, Sesamfrø
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E160a - Karotin
- Tilsætningsstof: E322 - Lecithiner
- Tilsætningsstof: E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
- Tilsætningsstof: E472e - Mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer
- Ingrediens: Farvestof
- Ingrediens: Emulgator
- Ingrediens: Gluten
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E160a - Karotin
Karotin: Karotin eller karoten er kemiske forbindelse af typen tetraterpener der har bruttoformlen C40H56. Karotinerne og deres derivater, karotinoiderne, er pigmenter med farverne gul, orange, rød eller violet som syntetiseres i planter og anden flora, men ikke i dyr. Karotinoiderne er blandt andet ansvarlig for den orange farve i gulerødder og for farverne i mange andre frugter og grønsager samt for en stor del af de glødende høstfarver. Karotinoider anvendes som fødevarefarver med E-nummeret E 160.Kilde: Wikipedia
-
E322 - Lecithiner
Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.Kilde: Wikipedia
-
E330 - Citronsyre
Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.Kilde: Wikipedia
-
E341 - Kalciumfosfater
Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E500 - Natriumcarbonater
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
-
E535 - Natriumferrocyanid
Sodium ferrocyanide: Sodium ferrocyanide is the sodium salt of the coordination compound of formula [Fe-CN-6]4−. In its hydrous form, Na4Fe-CN-6 · 10 H2O -sodium ferrocyanide decahydrate-, it is sometimes known as yellow prussiate of soda. It is a yellow crystalline solid that is soluble in water and insoluble in alcohol. The yellow color is the color of ferrocyanide anion. Despite the presence of the cyanide ligands, sodium ferrocyanide has low toxicity -acceptable daily intake 0–0.025 mg/kg body weight-. The ferrocyanides are less toxic than many salts of cyanide, because they tend not to release free cyanide. However, like all ferrocyanide salt solutions, addition of an acid can result in the production of hydrogen cyanide gas, which is toxic.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse af ingredienser
-
Kan indeholde palmeolie
Ingredienser, som måske indeholder palmeolie: E160a
-
Vegansk status ukendt
Ugenkendte ingredienser: Margarine, E471-vegetabilsk, Tapioka, Maltet-hvedemel, E472e-vegetabilsk, Antiklumpnings, Midler, Melbehandlings, Middel, Naturlig-hvidløgsaromaIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Status for vegetar ukendt
Ugenkendte ingredienser: Margarine, E471-vegetabilsk, Tapioka, Maltet-hvedemel, E472e-vegetabilsk, Antiklumpnings, Midler, Melbehandlings, Middel, Naturlig-hvidløgsaromaIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
: Hvedemel, vand, margarine (vegetabilsk olie (raps), vegetabilsk fedt (shea, kokos), vand, emulgatorer (e322, e471 vegetabilsk), salt, syre (e330), farvestof (e160a)), gær, løg, salt tilsat jod, hvidløg, rugmel, stivelse (kartoffel, tapioka), persille, maltet hvedemel, hvedegluten, emulgatorer (e472e vegetabilsk, e322), antiklumpnings, midler (e341, e500, e535), melbehandlings, middel (e300), syre (e330), naturlig hvidløgsaroma- Hvedemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
- vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- margarine -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- vegetabilsk olie -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- raps -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- vegetabilsk fedt -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- kokos -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- emulgatorer -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- e471 vegetabilsk -> da:e471-vegetabilsk - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- syre -> en:sorrel-or-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20111 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- farvestof -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- vegetabilsk olie -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- gær -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- løg -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- salt tilsat jod -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- hvidløg -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- rugmel -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- stivelse -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- kartoffel -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- tapioka -> da:tapioka - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- persille -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- maltet hvedemel -> da:maltet-hvedemel - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- hvedegluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- emulgatorer -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- e472e vegetabilsk -> da:e472e-vegetabilsk - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- antiklumpnings -> da:antiklumpnings - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- midler -> da:midler - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- e535 -> en:e535 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- melbehandlings -> da:melbehandlings - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- middel -> da:middel - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- syre -> en:sorrel-or-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20111 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- naturlig hvidløgsaroma -> da:naturlig-hvidløgsaroma - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
Ernæring
-
Ringe ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 11%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Produktet er i kategorien fedttype. Point for mættet fedt erstattes med point for mættet fedt/fedtforhold.
Positive point: 0
- Proteiner: 4 / 5 (værdi: 7, afrundet værdi: 7)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 11.4801539370888, afrundet værdi: 11.5)
Negative point: 12
- Energi: 3 / 10 (værdi: 1107, afrundet værdi: 1107)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 2.5, afrundet værdi: 2.5)
- Mættet fedt/fedtforhold: 3 / 10 (værdi: 27.1739130434783, afrundet værdi: 27.2)
- Natrium: 6 / 10 (værdi: 600, afrundet værdi: 600)
Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.
Ernæringsscore: (12 - 0)
Nutri-Score:
-
Næringsniveauer
-
Fedt i moderat mængde (9.2%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i moderat mængde (2.5%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (2.5%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i moderat mængde (1.5%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (100g)Sammenlignet med: en:Animal fats Energi 1.107 kj
(264 kcal)1.110 kj
(264 kcal)-59 % Fedt 9,2 g 9,2 g -87 % Mættede fedtsyrer 2,5 g 2,5 g -94 % Kulhydrat 41 g 41 g +3.261 % Sukkerarter 2,5 g 2,5 g +189 % Kostfibre ? ? Protein 7 g 7 g +1.101 % Salt 1,5 g 1,5 g +63 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 11,48 % 11,48 %
Miljø
-
Eco-Score D - Høj miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: D (Score: 39/100)
Kategori: Butter, 82% fat, unsalted
Kategori: Butter, 82% fat, unsalted
- PEF-miljøscore: 0.76 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 7.89 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug Bearbejdning Emballage Transport Distribution Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5
⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -10
Form Materiale Genbrug Indvirkning Ukendt Plast Høj ⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠ ️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: D (Score: 24/100)
Produkt: Hvidløgs Baguettes - First Price - 350 g/2 stk
Livscyklusanalysescore: 39
Sum af fordele og ulemper: -15
Slutscore: 24/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 4.1 km i en benzinbil
789 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Butter, 82% fat, unsalted (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug Bearbejdning Emballage Transport Distribution Forbrug
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
-
Emballagedele
(Plast)
-
Emballagematerialer
Materiale % Emballagevægt Emballagevægt pr. 100 g produkt Plast
-
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Datakilder
Produkt tilføjet d. af henrikhageland
Seneste redigering af produktside d. af foodvisor.
Produktside også redigeret af openfoodfacts-contributors.