Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.
Tak! favorite
Kanel Gifflar - Pagen - 280 g
Kanel Gifflar - Pagen - 280 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 7311070347272 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 280 g
Emballage: nb:Muovi
Mærker: Pagen
Kategorier: Snacks, Søde snacks, Kiks og kage, Kage, en:Pastries
Etiketter, certificeringer, priser:
en:Sustainable, en:Sustainable Palm Oil, en:Roundtable on Sustainable Palm Oil
Produktions- eller forarbejdningssteder: Ruotsi
Link til produktsiden på producentens officielle wensted: http://www.pagen.fi
Butikker: K-Market, Prisma, K-citymarket
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
29 ingredienser
Bokmål: Hvetemel, vann, sukker, vegetabilskt fett (palme, raps), brunt sukker, aprikoskjerner, modifisert stivelse, kanel 0,8%), fortykningsmiddel (pektin), salt, glukosesirup, mandel, skummet melk, gjær, egg, bakepulver (E450, E500), emulgeringsmiddel (E471), konserveringsmiddel (E200, E282) Surhetsregulerende middel (sitronsyre), aromaAllergener: Æg, Gluten, Mælk, Nødder
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E450 - Diphosphater
- Tilsætningsstof: E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
- Ingrediens: Emulgator
- Ingrediens: Smagsstof
- Ingrediens: Glukose
- Ingrediens: Glukosesirup
- Ingrediens: Fortykningsmiddel
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E200 - Sorbinsyre
Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E282 - Calciumpropionat
Calcium propanoate: Calcium propanoate or calcium propionate has the formula Ca-C2H5COO-2. It is the calcium salt of propanoic acid.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E330 - Citronsyre
Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.Kilde: Wikipedia
-
E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E500 - Natriumcarbonater
Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.Kilde: Wikipedia
Analyse af ingredienser
-
en:Palm oil
Ingredienser indeholdende palmeolie: Palme
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Skummetmælk, ÆgIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
en:Vegetarian status unknown
Ugenkendte ingredienser: nb:pektinIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
Hvetemel, vann, sukker, vegetabilskt fett (palme, raps), brunt sukker, aprikoskjerner, modifisert stivelse, kanel 0.8%, fortykningsmiddel (pektin), salt, glukosesirup, _mandel_, skummet melk, gjær, _egg_, bakepulver (e450, e500), emulgeringsmiddel (e471), konserveringsmiddel (e200, e282), Surhetsregulerende middel (sitronsyre), aroma- Hvetemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 94.4
- vann -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 47.6
- sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 32
- vegetabilskt fett -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.8 - percent_max: 24.2
- palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 24.2
- raps -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.1
- brunt sukker -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 19.52
- aprikoskjerner -> en:apricot-kernels - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 16.4
- modifisert stivelse -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 14.1714285714286
- kanel -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
- fortykningsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- pektin -> nb:pektin - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- _mandel_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- skummet melk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- gjær -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- _egg_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- bakepulver -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- emulgeringsmiddel -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Surhetsregulerende middel -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- sitronsyre -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
Ernæring
-
Ringe ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 0
- Proteiner: 4 / 5 (værdi: 7, afrundet værdi: 7)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0.8, afrundet værdi: 0.8)
Negative point: 12
- Energi: 4 / 10 (værdi: 1548, afrundet værdi: 1548)
- Sukkerarter: 3 / 10 (værdi: 18, afrundet værdi: 18)
- Mættet fedt: 2 / 10 (værdi: 3, afrundet værdi: 3)
- Natrium: 3 / 10 (værdi: 280, afrundet værdi: 280)
Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.
Ernæringsscore: 12 (12 - 0)
Nutri-Score: D
-
Fedt i moderat mængde (14%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i moderat mængde (3%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i høj mængde (18%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i moderat mængde (0.7%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlSammenlignet med: Kage Energi 1.548 kj
(370 kcal)+4 % Fedt 14 g +15 % Mættede fedtsyrer 3 g Kulhydrat 53 g +7 % Sukkerarter 18 g Kostfibre ? Protein 7 g +51 % Salt 0,7 g Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,8 %
Miljø
-
Eco-Score ikke beregnet - Ukendt miljøpåvirkning
Produktets Eco-Score kunne ikke beregnes grundet manglende data. Kan du hjælpe med at færdiggøre det?Kan du kategorisere produktet præcist, så Øko-Score kan beregnes? Tilføj en kategori
Emballage
-
Manglende emballageoplysninger for dette produkt
⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.Tag et foto af genbrugsvejledningen Tag et foto af genbrugsvejledningen
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Datakilder
Produkt tilføjet d. af sebleouf
Seneste redigering af produktside d. af odinh.
Produktside også redigeret af charlesnepote, jumati, kiliweb, laurentc, openfoodfacts-contributors, scanbot, tacite, yuka.Uzd3U0ZQaysvUFFtc3NBQ3h3THN3WTh0eFlDbWZUNmNNYm9iSVE9PQ.